日本料理の調理
の求人情報 57件

亜冷株式会社

職種 日本料理調理人
雇用
形態
正社員
給与 月給 300,000円〜400,000円
勤務地 〒464-0067
愛知県名古屋市千種区池下1丁目6番6号 ナビオ池下1階
時間 交替制(シフト制) 15時00分〜22時00分 週の就業時間が44時間を超える場合は時間外扱いとし、時間外手 当を支給
休日 月曜日
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
日本料理の調理 「変更範囲:変更なし」
条件等

有限会社 京極

職種 調理及び調理補助
雇用
形態
正社員
給与 月給 213,750円〜293,750円
次の手当が含まれています。食事手当 13,750円 
勤務地 〒020-0022
岩手県盛岡市大通1-8-4
時間 変形労働時間制 1年単位
10時00分〜20時00分
休日 日曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
* 日本料理の調理及び調理補助
* 仕出し料理の運搬(ハイエース・軽自動車を使用)
* 仕出し現場での設営
* その他付随する作業
* 制服(白衣)は貸与します。
【変更範囲:変更なし】
条件等

社名非公開

職種 日本料理の調理補助業務(仕込み・盛付他) 新宿なだ万
雇用
形態
パート社員
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 1,200円〜1,300円
月額換算 206,400円〜223,600円

(別途手当)月額=時給×8H×21.5日…
勤務地 東京都新宿区
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
11時00分〜20時00分 12時00分〜21時00分 6時00分〜21時00分の間で8時間程度
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
◆ 日本料理レストラン厨房で、調理業務の補助を行っていただくお 仕事です。

◆ 仕事内容、同僚の調理スタッフと連携して、厨房内の 役割分担毎の仕込み(野菜の切り分け・魚の切り出し・形状の統一 等)・…
条件等

鹿島興産 株式会社 ウエディングパレス 鹿島殿

職種 調理(日本料理)
雇用
形態
契約社員
正規社員への登用の有無:あり
実績:なし ※過去数年前の実績あり
給与 月給 194,000円〜245,000円
次の手当が含まれています。成果給2手当 44,000円〜69,500円 

(別…
勤務地 〒676-0828
兵庫県高砂市阿弥陀町地徳275-3
時間 変形労働時間制 1年単位
7時30分〜19時30分の間で8時間 ・年末に3Hの勤務時間短縮調整あり(年間2,085H勤務) ・繁忙期以…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
ウェディングパレス鹿島殿では日本料理の調理スタッフを募集しま す。
作業分担は経験に応じて決めます。
10名様の和室から200名様 のご宴会までに対応しています。
料理長と共に新メニュー(宴会・婚…
条件等

株式会社DA維新料理人えとう

職種 厨房スタッフ
雇用
形態
正社員
給与 月給 200,000円〜230,000円
勤務地 〒980-0803
宮城県仙台市青葉区国分町3丁目3-29ルナ国分町ビル1F
時間 15時00分〜23時00分
休日 日曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
料理人えとう三丁目にて、厨房のお仕事をしていただきます。
基本的な日本料理の調理を担当していただきます。
その他、厨房内の整理整頓や掃除など、全般のお仕事を担っていた だきます。

* 変更範囲…
条件等

日本料理 りこう 舟瀬 国康

職種 調理業務・料理長候補
雇用
形態
正社員
給与 月給 260,000円〜350,000円
勤務地 〒231-0014
神奈川県横浜市中区常盤町3-27-3 ラパンビル2F
時間 11時40分〜22時00分 週40時間を基準とする。
休日 日曜日、祝日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
日本料理の調理・仕込 店内は客席20あります。
変更範囲:変更なし
条件等

株式会社 つるが

職種 日本料理調理人
雇用
形態
正社員
給与 月給 230,000円〜330,000円
次の手当が含まれています。夜間勤務手当 30,000円〜50,000円 

(別…
勤務地 〒730-0021
広島県広島市中区胡町3-7-1 日本料理つるが本店
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
12時00分〜23時00分 基本の就業時間は12時から23時で、週40時間になるよう個々 の労働時間を調整…
休日 日曜日、祝日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
日本料理の調理及び補助。
「変更範囲:変更なし」
条件等

絶景の宿 犬吠埼ホテル

職種 和食調理補助スタッフ
雇用
形態
アルバイト
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 1,080円
月額換算 178,200円〜186,300円

(別途手当)月額賃金は以下のとおり算出。 下限:1,0…
勤務地 〒288-0012
千葉県銚子市犬吠埼9574-1
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
7時00分〜20時00分の間で7時間程度 ・勤務時間及び勤務日数は相談可 ・1ヶ月単位
の変形労働時…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
日本料理の調理業務全般の補助 ・宿泊者の朝食及び夕食の調理及び仕込みの補助 ・レストラン及び宴会の料理の調理及び仕込みの補助 「変更範囲:変更なし」
条件等

絶景の宿 犬吠埼ホテル

職種 和食調理スタッフ
雇用
形態
アルバイト
正規社員への登用の有無:あり 能力に応じて社員登用の可能性あり
給与 時給 1,200円〜1,400円
月額換算 202,500円〜236,250円

(別途手当)月額賃金は以下のとおり算出。…
勤務地 〒288-0012
千葉県銚子市犬吠埼9574-1
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時00分〜20時00分の間で7時間程度 ・1ヶ月単位
の変形労働時間制 ・1日実働時間 7.5時間
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
日本料理の調理業務全般 ・宿泊者の朝食及び夕食の調理・仕込み ・レストラン及び宴会料理の調理・仕込み 「変更範囲:変更なし」
条件等

日本料理 保名

職種 調理板前【瑞 ZUI】
雇用
形態
正社員
給与 月給 220,000円〜300,000円
次の手当が含まれています。職務手当 20,000円 

(別途手当)※町外から通…
勤務地 〒844-0018
佐賀県西松浦郡有田町本町丙833番地4
時間 14時00分〜22時00分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ 関連施設に宿泊されたお客様へ提供する日本料理の調理に従事し ていただきます。

○ 状況により『日本料理 保名』での調理をお願いする場合があり ます。
その場合、就業時間が変わる可能性があります…
条件等

日本料理 保名

職種 調理補助
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 960円〜1,000円

(別途手当)※町外から通勤される方につきましては、通勤手当の相 談に応じます。
勤務地 〒844-0018
佐賀県西松浦郡有田町本町丙833番地4
時間 交替制(シフト制) 9時00分〜14時00分 9時00分〜17時00分の間で4時間程度 就業時間は午前、午後、短時間など相談可能です。
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数5日
仕事
内容
※ 日本料理の調理補助業務に従事していただきます。

※ 清掃、ゴミ出し
* 業務の変更内容:変更なし
条件等

長島観光開発 株式会社 ナガシマリゾート

職種 調理係(和食)/料理人
雇用
形態
正社員
給与 月給 235,000円

(別途手当)・精勤手当 5000円 ・土曜・日曜・祝日勤務手当 2100円/日 ・家族手当 配偶者 1…
勤務地 〒511-1192
三重県桑名市長島町浦安333
時間 変形労働時間制 1年単位
9時00分〜17時00分 7時00分〜15時00分 14時00分〜22時00分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
日本料理の調理加工製造全般 ナガシマリゾート内各施設(温泉施設「湯あみの島」、遊園地「ナ ガシマスパーランド」、テーマパーク「なばなの里」、オフィシャ ルホテル「ホテル花水木」・「ガーデンホテルオリー…
条件等

株式会社 白鷺湯 たわらや

職種 調理師・料理人
雇用
形態
正社員
給与 月給 220,000円〜300,000円
固定残業代を含む 40,000円〜55,000円 ※固定残業代は時間外労働の有無にかかわらず…
勤務地 〒922-0114
石川県加賀市山中温泉東町2丁目へ-1
時間 6時00分〜19時00分 勤務時間は6:00〜10:00、15:00〜19:00とする (ただし10:00〜15:00は休憩時間)
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
和食・日本料理の調理師の求人です。
1懐石料理および和定食の調理、味付け 能力に応じて切る、煮る等の調理や味付けをお任せします。
2盛り付け 調理補助の方への盛り付け指導をお任せします。
3その…
条件等

株式会社 ピー・エー・エル

職種 料理・調理スタッフ(正社員)/季節料理かわの 《急募》
雇用
形態
正社員
給与 月給 250,000円〜300,000円
固定残業代を含む 40,000円〜60,000円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわら…
勤務地 〒880-0006
宮崎県宮崎市千草町1番22号 Sogoビル1F 「季節料理かわの」
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
9時00分〜22時00分の間で7時間以上
*勤務時間は実動7.5時間です。 シフト制による ※遅番早…
休日 月曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
「季節料理かわの」での調理スタッフ 和食・懐石料理・日本料理の調理全般業務 ・食材の仕込み・下ごしらえ ・盛り付け ・厨房の片付け、清掃等 ・食材の発注、新メニューの考案等
* 制服貸与あり
* …
条件等

株式会社 二葉楼

職種 調理アシスタント
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 1,100円〜1,300円
勤務地 〒355-0328
埼玉県比企郡小川町大字大塚32-1
時間 8時30分〜14時30分 8時30分〜14時30分の間で4時間程度 ・就業時間決定後は固定制となります。
休日 月曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数5日
仕事
内容
日本料理の調理アシスタント。
材料の下ごしらえ、料理の器揃え。
調理器具の洗浄等。

* 変更範囲:変更なし
条件等

有限会社 REAL DEAL 海山

職種 調理師
雇用
形態
正社員
給与 月給 350,000円〜400,000円
勤務地 〒197-0804
東京都あきる野市秋川5丁目9-16 「あきる野 海山」
時間 変形労働時間制 1年単位
9時00分〜22時00分の間で10時間 10時間拘束・実労働8時間(休憩2時間)
休日 水曜日、
仕事
内容
* 日本料理の調理及びそれに関する業務 複数のコース料理、通常メニュー等の仕込み、盛り付け、 食材の管理等をお願いします。
変更範囲:変更なし
条件等

R&Mリゾート株式会社

職種 東府やリゾート&スパ イズ 日本料理調理スタッフ
雇用
形態
正社員
給与 月給 210,000円〜350,000円

(別途手当)扶養手当:5000円/人 最大15000円
勤務地 〒410-3208
静岡県伊豆市吉奈98
時間 変形労働時間制 1年単位
6時00分〜21時30分の間で8時間程度 シフトによる 休憩中抜けあり 実働8時間
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
【東府やリゾート内日本料理の調理業務】 ・朝食 一般的な和食の調理 ・夕食 会席料理を中心に調理を行う ・その他、仕込み及び清掃等 【変更範囲:現在変更なし】
条件等

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