日本料理の調理
の求人情報 33件

Kens Recruitment

Kens Recruitmentの求人のイメージ
職種 ビザあり!日本語環境!アムステルダムのミシュランレストランで日本食(和食)中堅シェフ
雇用
形態
正社員
給与 ・経験、実績に応じて2600-3500ユーロ /月(税込)で応相談
 ※日本円 年収400ー530万円
・パフォーマンス・業績に応じ6月…
勤務地 海外勤務 オランダの首都アムステルダム
時間 実働7-9時間のシフト制
休日 シフト制
仕事
内容
アムステルダムにある格式高いミシュランレストランにて日本食シェフ(経験者)を募集しています。
アムステルダムにありながら、チーム全員日本人、日本語の環境。
海外で働くのが初めてという方も大歓迎です…
条件等

株式会社 ハトヤ瑞鳳閣

職種 和食調理スタッフ 京都駅徒歩5分「京湯元ハトヤ瑞鳳閣」
雇用
形態
正社員
給与 月給 230,000円〜330,000円
固定残業代を含む 15,580円〜81,350円 ※時間外手当は時間外労働の有無にかかわらず…
勤務地 〒600-8234
京都府京都市下京区西洞院塩小路下ル南不動堂町802 京湯元 ハトヤ瑞鳳閣
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
8時00分〜20時30分の間で8時間程度 月に数回、6時出勤になる場合があります。
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
【業務内容】 日本料理の調理全般(和食調理・宴会料理) 【職場の雰囲気】 スタッフは20代〜70代までと幅広い年齢層のスタッフが 活躍しています。
年齢や経験年数に関係なく全員で意見を出し合って新し…
条件等

株式会社 滝元館 遊季の里

職種 調理師補助
雇用
形態
正社員
給与 月給 301,575円〜552,935円
固定残業代を含む 91,975円〜168,635円 ※固定残業代を含む 60時間
勤務地 〒503-1254
岐阜県養老郡養老町養老公園1290番地167
時間 7時30分〜21時00分の間で7時間程度
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
◆ 旅館における日本料理の調理(補助)を行っていただく仕事 です。
未経験の方には、最初から親切に指導させていただきます。
調理師として地元の旬の食材を活かした和食中心の調理をお任せ致 します。
条件等

株式会社 古まん

職種 調理係【既卒3年以内応募可】 (新卒向け)
雇用
形態
正社員
給与 月給 190,000円
次の手当が含まれています。職務手当 66,500円 
勤務地 〒669-6101
兵庫県豊岡市城崎町湯島481番地 JR山陰本線 城崎温泉駅 徒歩 15分
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時20分〜10時00分 15時10分〜20時00分
休日 月8日
仕事
内容
・日本料理の調理全般
* 従事すべき業務の範囲:変更なし
条件等

株式会社 野鶴亭

職種 調理 (新卒向け)
雇用
形態
正社員
給与 月給 215,000円
固定残業代を含む 55,000円
勤務地 〒899-5115
鹿児島県霧島市隼人町東郷一丁目8番地
時間 変形労働時間制 1年単位
6時30分〜15時30分 13時00分〜22時00分
休日 勤務表による
仕事
内容
○ 旅館「野鶴亭」において調理に従事します。
・和食全般を中心とした日本料理の調理 ・宿泊者の朝食、夕食の調理 ・婚礼及び日帰り客への昼食等の調理 ・就業時間 (1)06:30〜15:30(2)13…
条件等

株式会社 櫻井

職種 調理師
雇用
形態
正社員
給与 月給 260,000円〜280,000円

(別途手当)家族手当 住宅手当
勤務地 〒444-0061
愛知県岡崎市能見町240-1 酒肴菜飯さくら
時間 9時30分〜21時30分 週1日1)の時間のうち4時間勤務
休日 火曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
◆ 日本料理の調理をお願いします。
・料理の仕込み、下準備、調理、盛り付け ・鍋洗い など 変更範囲:会社の定める業務
条件等

株式会社 櫻井

職種 調理補助
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり 0名
給与 時給 1,050円〜1,200円

(別途手当)家族手当 住宅手当
勤務地 〒444-0061
愛知県岡崎市能見町240-1 酒肴菜飯さくら
時間 9時30分〜15時00分 18時00分〜22時00分 1)2)のいずれか、応相談。
休日 火曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数7日
仕事
内容
◆ 日本料理の調理補助をお願いします。
・料理の仕込み、下準備 ・鍋洗い など
※ 未経験の方にも丁寧に指導させていただきますので、 安心してご応募ください。
変更範囲:会社の定める業務
条件等

株式会社 つるが

職種 日本料理調理人
雇用
形態
正社員
給与 月給 230,000円〜330,000円
次の手当が含まれています。夜間勤務手当 30,000円〜50,000円 

(別…
勤務地 〒730-0021
広島県広島市中区胡町3-7-1 日本料理つるが本店
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
12時00分〜23時00分 基本の就業時間は12時から23時で、週40時間になるよう個々 の労働時間を調整…
休日 日曜日、祝日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
日本料理の調理及び補助。
条件等

株式会社 古まん

職種 調理補助(正社員)【ト】
雇用
形態
正社員
給与 月給 190,000円〜200,000円
次の手当が含まれています。職務手当 66,500円〜70,000円 
勤務地 〒669-6101 ・兵庫県豊岡市城崎町湯島481番地 『千年の湯古まん』 ・兵庫県豊岡市城崎町湯島282番地 『千年の湯権左衛門』 勤務先はいずれかになります ります。
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時00分〜9時00分 14時30分〜19時10分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
日本料理の調理補助全般。
仕込みから盛付けにいたる調理補助全般。
その他作業あり。

* 就業時間は1+2両勤務体制。

* 休日はシフトにより月8日になります。

* トライアル雇用(併用…
条件等

株式会社 古まん

職種 調理師【要資格】(正社員)
雇用
形態
正社員
給与 月給 200,000円〜250,000円
次の手当が含まれています。職務手当 70,000円〜87,500円 
勤務地 〒669-6101
兵庫県豊岡市城崎町湯島481番地
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時00分〜9時00分 14時30分〜19時10分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
日本料理の調理全般。
仕込みから盛り付け、調理まで全般に従事。

* 就業時間は(1)+(2)の両勤務体制。

* 休日はシフトにより月8日になります。

◆ 調理師免許の有資格者
◆ …
条件等

株式会社 古まん

職種 調理師見習(正社員)【ト】
雇用
形態
正社員
給与 月給 190,000円〜200,000円
次の手当が含まれています。職務手当 66,500円〜70,000円 
勤務地 〒669-6101 ・兵庫県豊岡市城崎町湯島481番地 『千年の湯古まん』 ・兵庫県豊岡市城崎町湯島282番地 『千年の湯権左衛門』 勤務先はいずれかになります ります。
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時00分〜9時40分 15時00分〜20時00分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
日本料理の調理全般。
仕込みから盛付けにいたる調理全般。
その他作業あり。

* 就業時間は1+2両勤務体制。

* 休日はシフトにより月8日になります。

* トライアル雇用(併用)求人 …
条件等

浜大津ととや一

職種 調理人、調理補助、ホールスタッフ
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり 対象者契約社員
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 1,100円〜1,500円
勤務地 〒520-0046
滋賀県大津市長等3丁目1-14
時間 17時00分〜22時00分 16時30分〜22時00分 1)または2)応相談
休日 火曜日
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数1日
仕事
内容
日本料理の調理、もしくは調理補助。
料理の配膳、ドリンク提供、洗い場、接客などのホールスタッフ。

* 未経験者歓迎
* 週1日からの勤務可
* まかないつき
* 調理師免許などの資格取得支…
条件等

有限会社 軽井沢エレガンスカンパニー

職種 コック(和食)【急募】
雇用
形態
正社員
給与 月給 200,000円〜350,000円

(別途手当)*経験等により優遇・諸手当有
勤務地 〒389-0102
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1314-29
時間 9時00分〜22時00分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ 「ホテル軽井沢エレガンス」レストランにおいて、 日本料理の調理全般をしていただきます。

* 経験者、経験等で優遇いたします。
【変更範囲】変更なし
条件等

株式会社 ピー・エー・エル

職種 料理・調理スタッフ(正社員)/季節料理かわの 《急募》
雇用
形態
正社員
給与 月給 250,000円〜300,000円
固定残業代を含む 40,000円〜60,000円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわら…
勤務地 〒880-0006
宮崎県宮崎市千草町1番22号 Sogoビル1F 「季節料理かわの」
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
9時00分〜22時00分の間で8時間程度
*勤務時間は実動7.5時間です。 シフト制による ※遅番早…
休日 月曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
「季節料理かわの」での調理スタッフ 和食・懐石料理・日本料理の調理全般業務 ・食材の仕込み・下ごしらえ ・盛り付け ・厨房の片付け、清掃等 ・食材の発注、新メニューの考案等
* 制服貸与あり
* …
条件等

株式会社 みのお茶寮「美食倶楽部 みのお茶寮」

職種 料理人
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり 0人
給与 時給 1,100円〜1,500円
勤務地 〒562-0027
大阪府箕面市石丸2丁目8-3
時間 交替制(シフト制) 9時00分〜23時00分の間で8時間程度
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数3日
仕事
内容
日本料理の調理 未経験者でも、丁寧に指導します ≪急 募≫
条件等

日本料理 保名

職種 調理補助
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 900円〜1,000円

(別途手当)※町外から通勤される方につきましては、通勤手当の相 談に応じます。
勤務地 〒844-0018
佐賀県西松浦郡有田町本町丙833番地4
時間 交替制(シフト制) 9時00分〜15時00分 10時00分〜16時00分
休日 シフト制
仕事
内容
※ 日本料理の調理補助業務に従事していただきます。

※ 清掃、ゴミ出し
* 業務の変更内容:変更なし
条件等

松山総合開発 株式会社 (ANAクラウンプラザホテル松山)

職種 和食料理人(日本料理調理人)
雇用
形態
正社員
給与 月給 192,000円〜338,000円
次の手当が含まれています。住宅(一律)手当 6,000円〜12,000円 食事手当 6,00…
勤務地 〒790-8520
愛媛県松山市一番町3丁目2番地1
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
9時00分〜21時00分の間で8時間程度 シフト制 1日の就業時間8時間
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
当ホテルにて和食料理人として、 以下の業務に携わっていただきます。
・日本料理の調理(和食調理)業務全般(レストラン、宴会、婚礼 ) ・調理、仕込み、盛付け、片付け、調理器具等の洗浄、清掃など
*…
条件等

ザグランリゾート近江舞子(株式会社大倉クラブ&ホテルズ)

職種 料理長候補
雇用
形態
正社員
給与 月給 307,800円〜443,500円
固定残業代を含む 67,800円〜93,500円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわら…
勤務地 〒520-0502
滋賀県大津市南小松1454
時間 変形労働時間制 1年単位
6時30分〜20時00分 上記時間内で実働8時間 (11:30〜16:00は中抜けです/休憩時間に含む)
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
当社が運営するホテル調理部門の責任者として、全体のマネジメン ト業務をお任せします。

■ 仕事内容 ・日本料理の調理業務 ・食材の原価管理 ・仕入れ管理 ・在庫管理業務 ・スタッフ育成 ・商品企画…
条件等

ブリーズベイホテル株式会社 市川グランドホテル

職種 和食調理人
雇用
形態
正社員
給与 月給 300,000円
勤務地 〒272-0034
千葉県市川市市川1-3―18
時間 変形労働時間制 1年単位
9時00分〜20時00分の間で8時間 時間は予定表による
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
調理人
○ 日本料理の調理をお願いいたします。
・宴会で使用する料理の調理 ・レストランでの調理
※ グループホテルへの出張あり 期間:1週間〜2ヶ月
※ 変更範囲:変更無し
条件等

山玄茶

職種 調理師・調理師見習い・中見習い
雇用
形態
正社員
給与 月給 190,000円〜230,000円

(別途手当)*皆勤手当あり
勤務地 〒605-0073
京都府京都市東山区祇園町北側347-96
時間 9時00分〜21時00分の間で8時間
休日 火曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ 日本料理の調理、調理補助、手伝い
○ カウンターのセッティング
○ 日本料理の説明(お客様に対して)など
※ 男女とも歓迎 変更範囲:変更なし
条件等

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