日本料理の調理 - 宇都宮駅
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株式会社ホテルニューイタヤ

職種 シティホテル調理部 和食副責任者候補《フルタイム》
雇用
形態
正社員
給与 月給 329,107円
固定残業代を含む 59,107円 ※時間外労働の有無にかかわらず30時間分を支給。基本給+資格手当270,00…
勤務地 〒320-0811
栃木県宇都宮市大通り2丁目4番6号
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
9時00分〜18時00分 13時00分〜22時00分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
シティホテルの調理部門を支える和食調理の副責任者候補として 和食課長の右腕となって和食調理場を回し、スタッフの教育指 導、提供品質の向上と材料費・人件費のコントロールを行います。
和食調理の責任者ま…
条件等

株式会社ホテルニューイタヤ

職種 シティホテル 調理部 和食調理《フルタイム》
雇用
形態
正社員
給与 月給 268,162円〜298,634円
固定残業代を含む 48,162円〜53,634円 ※時間外労働の有無にかかわらず30時間分を…
勤務地 〒320-0811
栃木県宇都宮市大通り2丁目4番6号
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
9時00分〜18時00分 13時00分〜22時00分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
シティホテルの調理部門を支える和食調理人として 和食課長の下で高級日本料理の調理を行います 3年以上の和食調理の経験要 和食調理:会席料理・宴会料理の調理 材料費管理:宴会・レストランの適切な発注業務…
条件等

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