和食 - 長野県
の求人情報 130件
株式会社 酒楽
| 職種 | 調理スタッフ、ホールスタッフ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 217,000円〜420,000円 固定残業代を含む 50,000円〜120,000円 ※時間外手当は、時間外労働時間の有無にか… |
| 勤務地 | 〒390-0811 長野県松本市中央1丁目内 3店舗のうちいずれか 又は 長野県長野市内 2店舗のうちいずれか |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 15時00分〜0時00分 16時00分〜1時00分 10時30分〜21時30分 休憩 1.2の場合60分 3… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
調理スタッフ:食材の下ごしらえから調理（和食中心）、厨房業務 全般を担当していただきます。 ホールスタッフ:お客様のご案内、オーダー、料理提供、サラダな 簡単な盛付、洗い物等のキッチン補助等、店舗… |
| 条件等 |
株式会社 喜笑堂
| 職種 | 調理・接客 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 230,000円〜320,000円 固定残業代を含む 65,000円〜90,000円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわら… |
| 勤務地 | 〒380-0822 長野県長野市大字鶴賀南千歳町865-2 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 14時00分〜23時00分 |
| 休日 | 月曜日、日曜日 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
★ 和食料理、中華料理、洋食料理の全般 ・希望により、調理また接客のいずれかを中心に行います。 ・通常の調理業務に加え、日替わりメニュー等の作成も 行っていただきます。 ★ 日本酒の好き方は勉強… |
| 条件等 |
株式会社 喜笑堂
| 職種 | 調理・接客 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 230,000円〜320,000円 固定残業代を含む 65,000円〜90,000円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわら… |
| 勤務地 | 〒390-0811 長野県松本市中央1丁目3-1 ばんざい屋 |
| 時間 | 14時00分〜23時00分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
☆ 和食料理、中華料理、洋食料理の調理 ・希望により、調理または接客のいずれかを中心に行います。 ・通常の調理業務に加え、日替わりメニュー等の作成も 行っていただきます。 ☆ 日本酒の好きな方は… |
| 条件等 |
アルピコホテルズ株式会社 「美ヶ原温泉 翔峰」
| 職種 | 夕食スタッフ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:あり 2022年: 2名実績 |
| 給与 | 時給 1,000円 |
| 勤務地 | 〒390-0221 長野県松本市大字里山辺527番地 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 17時00分〜22時00分 |
| 休日 | シフト制 |
| 仕事 内容 |
夕食の準備や片付け、お客様の接客をお願いします。 ・夕食会場での接客サービス ・会席料理（和食のコース料理）の提供 ・ドリンクの提供 ・下膳 など 「変更範囲:会社の定める業務」 |
| 条件等 |
株式会社 明神館
| 職種 | 調理補助 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:なし |
| 給与 | 時給 1,300円〜1,500円 |
| 勤務地 | 〒390-0222 長野県松本市大字入山辺8967 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 7時00分〜21時00分の間で4時間程度 上記時間内で4〜6時間程度 勤務時間はご都合に合わせて相談させてい… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数5日 |
| 仕事 内容 |
旅館内の調理場（和食、フレンチ、製菓）で仕込みや盛付等の調理 補助の業務を担当していただきます。 《主な業務》 ・材料の準備 ・食材の切り分け、仕込み ・営業中の盛付等の調理補助 等 ※ ご勤務可… |
| 条件等 |
株式会社 明神館
| 職種 | 料飲サービス マネージャー |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 300,000円〜350,000円 固定残業代を含む 37,900円〜44,200円 ※固定残業代は残業の有無にかかわらず、月2… |
| 勤務地 | 〒390-0222 長野県松本市大字入山辺8967 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 7時30分〜21時30分の間で8時間程度 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
＊ 旅館内の食事処（和食・フレンチ）での接客業務全般の現場管理 をご担当いただきます。 ・スタッフマネジメント ・スタッフ育成 ・お客様のご案内 ・料理、飲料の提供、説明 ・料理の下げ膳、洗い物 ・… |
| 条件等 |
吉美リゾート 株式会社
| 職種 | 【正社員】たてしな薫風 調理スタッフ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 198,000円〜352,900円 次の手当が含まれています。職能給手当 900円〜101,600円 役職手当手当 0円〜20,… |
| 勤務地 | 〒391-0301 長野県茅野市北山4035-552 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 6時00分〜20時00分の間で8時間程度 シフト表による（中抜け勤務あり） |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
客室数12部屋の小規模旅館で、 和食ベースの創作料理を提供しています。 料理長の下、仕込み、調理、かたづけ等の業務があります。 変更範囲:原則なし |
| 条件等 |
株式会社 オリエンタル
| 職種 | 和食調理（月の静香）【夏季短期】《急募》 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:あり 3人 |
| 給与 |
時給 1,300円 （別途手当）食事補助 |
| 勤務地 | 〒390-0221 長野県松本市里山辺湯の原101 美ヶ原温泉「月の静香」 |
| 時間 | 6時00分〜10時00分 16時30分〜20時30分 出勤日、勤務時間は応相談 |
| 休日 | シフト制 |
| 仕事 内容 |
・旅館の調理一般をおこなって頂きます。 ・仕込み（盛りつけ、片付け） ・経験者の方歓迎致します。 ◆ 令和6年7月26日〜8月25日 ＊ 応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ちください … |
| 条件等 |
株式会社 エンドウ
| 職種 | ホールスタッフ／食器洗浄（和食・すし 一味真）／川中島 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:あり 実績:なし |
| 給与 |
時給 1,000円 （別途手当）交通費 職場より5キロ以上より支給 |
| 勤務地 | 〒381-2226 長野県長野市川中島町今井1681-1 和食・すし一味真 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 9時00分〜18時00分の間で3時間以上 週2日以上、1日3〜6時間程度（6時間超の場合休憩45分） シフト自己申告制（… |
| 休日 | 水曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数3日 |
| 仕事 内容 |
【仕出しスタッフ】飲食未経験歓迎 入れるタイミングでOK。 自己申告制シフト・簡単盛り付け&お届け！ 法要などの仕出し料理を盛り付けてAT車で配送 未経験でも大丈夫。 シンプルな作業ですぐ覚えられま… |
| 条件等 |
株式会社 フォレスト（ホテル城山）
| 職種 | 調理人（和食）（やちほ） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 就業形態は請負 |
| 給与 |
月給 250,000円〜300,000円 固定残業代を含む 45,000円〜54,000円 ※※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわ… |
| 勤務地 | 〒384-0704 長野県南佐久郡佐久穂町大字八郡2049-150 「やちほ」 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 6時30分〜20時00分 ＊お客様の状況により就業時間が変更の場合があります。 （面接時説明） |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ 和風旅館の宿泊客の調理 ○ メニューの作成 ○ 仕入れ ○ 在庫管理 ○ 仕込み ○ 盛付 ○ 調理器具洗浄（機械・手洗い） ○ 片付け・清掃等 ○ その他、付随する業務 ※ 白… |
| 条件等 |
三印 株式会社
| 職種 | 調理一般 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
契約社員 正規社員への登用の有無:あり 1名 |
| 給与 |
月給 180,000円〜300,000円 次の手当が含まれています。業務手当 6,000円〜50,000円 |
| 勤務地 | 〒392-0131 長野県諏訪市大字湖南3873 |
| 時間 | 4時00分〜12時30分の間で6時間程度 ※4:00〜12:30の間の6.5時間です。 始業・終業時間については相談に応じます。 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ 一般加工部門での惣菜仕出し等 （さしみ・寿司等の和食、中華、洋食）の調理、盛り付けなど 全般を担当していただきます。 ＊ 日曜、祭日に働ける方、歓迎します。 ＊ 60歳以上の方も応募可能で… |
| 条件等 |
三印 株式会社
| 職種 | 調理補助 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:あり 実績:なし |
| 給与 | 時給 1,250円 |
| 勤務地 | 〒391-0301 長野県茅野市北山3413 車山高原スカイパークリゾート |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜16時00分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
ホテル内のレストラン（和食・洋食・中華）の調理補助業務 ＊ 日曜、祭日に働ける方、歓迎します。 ＊ 60歳以上の方も応募可能です。 是非ご応募ください。 ※ 仕事内容の詳細については、面接… |
| 条件等 |
株式会社 たかぎ
| 職種 | 調理・調理補助・接客 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:あり 0名 |
| 給与 | 時給 1,000円〜1,200円 |
| 勤務地 | 〒390-0874 長野県松本市大手3-5-12 |
| 時間 | 12時00分〜15時00分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数5日 |
| 仕事 内容 |
＊ 食堂での調理及び接客業務 ・そばを中心とした和食の調理（補助）、接客を行って頂きます。 ※ 座席数100席程度のお店です。 ※ そば打ち経験のある方、そば打ちに興味のある方歓迎します。 … |
| 条件等 |
有限会社 湯元斎藤旅館
| 職種 | 旅館スタッフ・調理師（住込み）（和食調理） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
契約社員 正規社員への登用の有無:あり 実績:あり（1名） |
| 給与 |
月給 338,850円 固定残業代を含む 101,250円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、60… |
| 勤務地 | 〒390-1515 長野県松本市安曇4195 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 6時00分〜22時00分の間で8時間以上 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
宿泊客に提供する夕食・朝食の調理、盛り付け、食器洗浄、衛生管 理に係わる調理場業務全般です。 調理長からの指示により、調理をしていただきます。 当館は中部山岳国立公園内の秘湯白骨温泉の旅館です。 … |
| 条件等 |
株式会社 グループダイナミックス研究所
| 職種 | 調理、調理補助（尖石の湯）／茅野市／契約社員 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
契約社員 正規社員への登用の有無:なし |
| 給与 | 月給 170,000円〜180,000円 |
| 勤務地 | 〒391-0213 長野県茅野市豊平10246-1 尖石の湯「たてしなエグゼクティブハウス」（当社施設） |
| 時間 | 8時00分〜17時00分 13時00分〜21時00分 8時00分〜21時00分の間で8時間程度 |
| 休日 | 火曜日、水曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
八ヶ岳縄文天然温泉尖石の湯でのお仕事です。 ・自然食、マクロビ食、和食家庭料理にご興味のある方 ・朝食と夕食の献立と調理 ・調理場保守、配膳 ・お客様アテンド業務 ・お料理が好きな方 ・調理経験のあ… |
| 条件等 |
株式会社 グループダイナミックス研究所
| 職種 | 調理、調理補助（尖石の湯）／茅野市 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:なし |
| 給与 | 時給 1,000円 |
| 勤務地 | 〒391-0213 長野県茅野市豊平10246-1 尖石の湯「たてしなエグゼクティブハウス」（当社施設） |
| 時間 |
8時00分〜13時30分 15時00分〜19時30分 8時00分〜20時00分の間で6時間程度 ＊1)、2)の就業時間に関しては相談に… |
| 休日 | 火曜日、水曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数5日 |
| 仕事 内容 |
八ヶ岳縄文天然温泉尖石の湯でのお仕事です。 ・自然食、マクロビ食、和食家庭料理にご興味のある方 ・朝食と夕食の献立と調理 ・調理場保守、配膳 ・お客様アテンド業務 ・お料理が好きな方 ・調理経験のあ… |
| 条件等 |
株式会社 明治亭
| 職種 | ホールスタッフ（長野駅店） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:なし |
| 給与 | 時給 1,050円〜1,150円 |
| 勤務地 | 〒380-0823 長野県長野市南千歳1-22-6 MIDORI長野3階 明治亭長野駅店 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 11時00分〜17時00分 17時00分〜22時00分の間で5時間程度 週所定労働日数は本人希望相談に応じます。 時間も… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数3日 |
| 仕事 内容 |
「明治亭 長野駅店」におけるホールの仕事です。 ソースかつ丼や和食を中心とした食事の提供をするホール全般の仕 事です。 お客様の案内、オーダー（POSを使用）、配膳、会計、 片づけをおこないます。… |
| 条件等 |
ホテル国際２１株式会社
| 職種 | 館内調理業務全般（宴会／婚礼・レストラン:管理職） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 250,000円〜300,000円 次の手当が含まれています。役職手当 40,000円〜70,000円 |
| 勤務地 | 〒380-0838 長野県長野市県町576 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 5時00分〜14時00分 10時00分〜19時00分 11時00分〜20時00分 5時00分〜21時00分の間で8時間 … |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
館内における調理業務全般（和食・洋食・中華） 〇宴会／婚礼調理業務・レストラン店舗での調理業務 〇労働環境・社員勤怠管理など管理職業務全般 【変更範囲:なし】 |
| 条件等 |
ホテル国際２１株式会社
| 職種 | 館内調理業務全般（宴会／婚礼・レストラン:一般職） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 175,000円〜200,000円 （別途手当）役職手当 10,000円〜20,000円 |
| 勤務地 | 〒380-0838 長野県長野市県町576 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 5時00分〜14時00分 10時00分〜19時00分 11時00分〜20時00分 5時00分〜21時00分の間で8時間 … |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
館内における業務全般（和食・洋食・中華） 〇宴会／婚礼調理業務 〇レストラン店舗 【変更範囲:なし】 |
| 条件等 |
立山プリンスホテル（有限会社 湖畔観光事業）
| 職種 | 【正社員】板前（調理人） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 202,600円〜302,600円 次の手当が含まれています。食事手当 2,600円 |
| 勤務地 | 〒398-0001 長野県大町市平2884-10 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 5時00分〜14時00分 11時00分〜20時00分 5時00分〜20時00分の間で8時間 上記は基本的な時… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
＊ 調理場業務全般 ・和食を中心とした料理の、仕込み・調理・盛付け等の全般業務 ・付帯する業務（清掃・鍋等の洗い物あり） 【変更範囲:変更なし】 ※ 応募の際はハローワークから紹介状の交付を受けてく… |
| 条件等 |
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- メニュー 開発 (56)
- 調理員 (190)
- 調理補助 (728)
