和食 - 新潟市
の求人情報 21件

桟敷家

職種 定食やランチの調理キッチンスタッフ
雇用
形態
正社員
給与 月給 200,000円〜350,000円
勤務地 〒953-0041
新潟県新潟市 西蒲区巻甲3134-1 桟敷家 巻店 比較的落ち着いた雰囲気のお店です。
時間 変形労働時間制 1年単位
9時00分〜0時00分の間で8時間程度 労働時間は8時間です。 9:00〜0:00(ランチ・ディナータイム両…
休日 火曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
桟敷家では新たに和食のランチや定食の調理人を募集しています。
≪具体的に≫ ・仕込み、盛り付け、調理 ・配膳 ・洗い場 未経験者も活躍できるように、初めは包丁の握り方からスタート。
お店のメニュー…
条件等

株式会社 リンクス

職種 和食居酒屋ホールスタッフ(中央区出来島)
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり 3名
給与 時給 1,200円
勤務地 〒950-0962
新潟県新潟市中央区出来島2ー14ー16 アルゴ天神山1階 隠れや空間 夜座和
時間 18時00分〜22時00分
休日 日曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数3日
仕事
内容
和食居酒屋での接客及びホールのお仕事をしていただきます。

* 店舗の規模は80席程です。

* お客様の美味しい笑顔のために元気で明るい接客を求めます。
変更範囲:なし
条件等

にいがた製菓・調理専門学校えぷろん(学校法人 三星学園) .

職種 専門学校講師(調理・製菓)
雇用
形態
正社員
給与 月給 200,000円〜280,000円
勤務地 〒951-8068
新潟県新潟市中央区上大川前通7番町1240-1
時間 変形労働時間制 1年単位
9時00分〜18時00分
休日 日曜日、祝日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
・イタリア料理、和食、フランス料理のいずれかを担当する「調理 講師」 ・洋菓子を担当する「製菓講師」 ほかの講師の授業のアシスタントを経て1コマ3時間×週4日の授 業担当(経験による)専門学校の一般的…
条件等

富寿しグループ[株式会社 宮崎商店]

職種 【地域採用・新潟市】店舗運営職/調理担当 (新卒向け)
雇用
形態
正社員
給与 月給 190,000円
勤務地 〒950-0087
新潟県新潟市中央区東大通1-2-5 「富寿し 新潟駅前店」他、新潟市内当社店舗
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
9時00分〜22時00分
休日 ◆月8〜10日希望を確認しシフトを組みます
仕事
内容
【店舗運営職】調理担当 カウンターで寿司を握るほか、厨房にて焼き物や揚げ物、蒸し物、汁物など、 和食全般の調理をお願いします。
包丁の使い方や食材の扱い方など、調理の基本からしっかりサポートします!…
条件等

株式会社 一楽

職種 調理師
雇用
形態
正社員
給与 月給 250,000円〜300,000円
勤務地 〒956-0864
新潟県新潟市秋葉区新津本町2丁目7-10
時間 9時00分〜21時00分 予約状況により変動します。 実働8時間
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
割烹において、和食の調理全般を行います。
懐石料理、お弁当などの仕込み、調理
★ 経験が浅い方でも、やる気があり有能な方には調理長として活躍 していただきます。
変更範囲:変更なし
条件等

すずめのお宿株式会社(就労継続支援A型事業所 すずめのお宿)

職種 就労継続支援員スタッフ(秋葉区古田)
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 1,000円
勤務地 〒956-0025
新潟県新潟市秋葉区古田1ー1ー13 和食トラットリアきなり
時間 6時00分〜9時00分 5時30分〜9時00分 1)2)朝の盛り込み支援員(休憩なし)・・・1名
休日 土曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
就労継続支援A型事業所すずめのお宿 和食トラットリアきなり:秋葉区古田1−1−13の就労継続支援 スタッフの募集です。
〈仕事内容〉 ・ご利用者様の支援・サポート業務 ・お弁当盛り込み支援 主な支援…
条件等

すずめのお宿株式会社(就労継続支援A型事業所 すずめのお宿)

職種 配達員(秋葉区古田)
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 1,000円

(別途手当)土日の配達あり。 土日のみ時給+150円となります。
勤務地 〒956-0025
新潟県新潟市秋葉区古田1ー1ー13 和食トラットリアきなり
時間 9時00分〜13時00分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数7日
仕事
内容
宅配弁当の配達業務
* 業務変更の範囲:変更なし
条件等

合同会社 ソシオ

職種 調理スタッフ(中央区南笹口)
雇用
形態
正社員
給与 月給 245,000円〜390,000円
次の手当が含まれています。職務手当 10,000円〜40,000円 

(別途手…
勤務地 〒950-0912
新潟県新潟市中央区南笹口2丁目1番12号 リッカ南笹口2F 隠れ家酒房やっとこ
時間 17時30分〜2時15分 18時00分〜5時00分の間で8時間程度 実働7時間45分 ※週の労働時間は40時間で調整
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
・居酒屋(客席:36席)での調理を中心とした作業。
・主に和食を中心とした創作料理の調理。

* 一緒に店を大きくしていける楽しさと共に本格和食技術が習得で きるチャンスです。

* 業務上、車…
条件等

株式会社 里味

職種 フロアスタッフ(程島店)
雇用
形態
正社員
給与 月給 175,000円〜180,000円
勤務地 〒956-0035
新潟県新潟市秋葉区程島1965-1 里味 程島店
時間 変形労働時間制 1週間単位
非定型的 10時00分〜21時30分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
・開店前の準備 ・お客様を客席へご案内 ・和食主体の料理の注文を受け 注文料理の配膳及び下げ、テーブルの清掃 ・レジ(接客、精算業務などを行っていただきます) ・原則として調理場へは入りません ・業務…
条件等

株式会社 よね蔵

職種 調理師(海老の髭)
雇用
形態
正社員
給与 月給 200,000円〜250,000円

(別途手当)深夜割増
勤務地 〒951-8063
新潟県新潟市中央区古町通8番町1433-2 『海老の髭』
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
15時00分〜23時15分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
・古町『海老の髭』での調理作業 ・メインは和食ですが、和・洋、色々な得意分野を活かす事が出来 ます。
・各店舗、要員体制強化の為、各職種を募集しています。
・経験者は優遇致します。
変更範囲:会…
条件等

ホテル日航新潟(ホテル朱鷺メッセ 株式会社)

職種 和食調理師
雇用
形態
正社員
給与 月給 175,000円〜300,000円

(別途手当)マイカー通勤、一部自己負担あり
勤務地 〒950-0078
新潟県新潟市中央区万代島5番1号
時間 変形労働時間制 1年単位
6時00分〜23時00分の間で8時間程度 シフト制 所定労働時間:7時間50分/日
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
〇宴会料理・レストラン料理の調理(会合、結婚式など)のほか、 附帯業務
* 業務変更の範囲:なし
条件等

株式会社 イタリア軒

職種 レストラン・宴会 調理師 和食・洋食<正社員>
雇用
形態
正社員
給与 月給 200,000円〜350,000円
次の手当が含まれています。厚生手当 14,000円〜30,000円 食事手当 3,000円 …
勤務地 〒951-8061
新潟県新潟市中央区西堀通七番町1574番地
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
9時00分〜22時00分の間で8時間程度 ・実働8時間のシフト制、場合によっては早朝・深夜の可能性あり ・…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
ホテルイタリア軒内のレストラン及び婚礼宴会の調理業務全般 【業務内容】
● メニューの開発・料理の製造
● 食材の仕入れと管理
● 調理場の衛生管理
● チーム内での調理プロセスの管理 他 (…
条件等

株式会社 ホテルオークラ新潟

職種 和食調理師
雇用
形態
正社員
給与 月給 172,440円〜300,000円
次の手当が含まれています。食事手当 6,940円 

(別途手当)規定により家族…
勤務地 〒951-8053
新潟県新潟市中央区川端町6丁目53番地
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
9時00分〜21時00分の間で8時間程度 平均7時間30分のシフト制
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ 和食料理全般 ・調理 ・野菜きざみ ・盛付け 他
* 会社概要については、当社ホームページをご覧ください。

* 応募前職場見学可能です。
ご希望の方はハローワークを通じてご 連絡ください。
条件等

株式会社 里味

職種 フロアスタッフ(旗屋店)
雇用
形態
正社員
給与 月給 175,000円〜180,000円
勤務地 〒959-0423
新潟県新潟市西蒲区旗屋635-1 くいどころ里味 旗屋店
時間 変形労働時間制 1週間単位
非定型的 10時00分〜21時30分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
・開店前の準備 ・お客様を客席へご案内 ・和食主体の料理の注文を受け 注文料理の配膳及び下げ、テーブルの清掃 ・レジ(接客、精算業務などを行っていただきます) ・原則として調理場へは入りません ・業務…
条件等

株式会社 いかの墨

職種 調理師(えびす鯛/中央区弁天)60歳以上
雇用
形態
契約社員
正規社員への登用の有無:あり
実績:なし
給与 月給 200,000円〜350,000円
固定残業代を含む 30,000円〜180,000円 ※※固定残業手当は、時間外の有無にかかわ…
勤務地 〒950-0901
新潟県新潟市中央区弁天1-3-3 えびす鯛新潟駅前店
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
15時00分〜23時15分 13時00分〜21時15分 13時00分〜23時15分の間で7時間
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
和食居酒屋での調理作業 板前経験のある方は魚の下処理から刺場、炭火焼きなど 即戦力として活躍していただきます ブランクがある方や経験の浅い方は 揚げ物や即菜などから順を追って業務に慣れていただきます …
条件等

株式会社 いかの墨

職種 調理師/年間休日119日(えびす鯛/中央区弁天)
雇用
形態
正社員
給与 月給 175,000円〜250,000円
固定残業代を含む 12,000円〜87,000円 ※※固定残業手当は、時間外の有無にかかわら…
勤務地 〒950-0901
新潟県新潟市中央区弁天1-3-3 えびす鯛新潟駅前店
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
10時00分〜23時00分の間で8時間程度
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ 担当していただく業務は以下の通りとなります 居酒屋での調理作業 メインは海鮮和食ですが、季節に応じて様々なメニューがあります 営業前の時間帯には、魚の下処理や仕込み、コースの調理盛付など の業務を…
条件等

株式会社 いかの墨

職種 調理師(いかの墨/中央区東大通)60歳以上
雇用
形態
契約社員
正規社員への登用の有無:あり
実績:なし
給与 月給 200,000円〜350,000円
固定残業代を含む 30,000円〜180,000円 ※※固定残業手当は、時間外の有無にかかわ…
勤務地 〒950-0087
新潟県新潟市中央区東大通一丁目5番24号
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
15時00分〜23時15分 13時00分〜21時15分 13時00分〜23時15分の間で7時間
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ 担当していただく業務は以下の通りとなります
※ 和食居酒屋での調理作業 適性や経験に応じてポジションを決定致します 例)板前経験のある方は魚の下処理から刺場 魚の炭火焼きなど、即戦力として活躍い…
条件等

株式会社 いかの墨

職種 調理師/年間休日119日(いかの墨)
雇用
形態
正社員
給与 月給 175,000円〜250,000円
固定残業代を含む 12,000円〜87,000円 ※※固定残業手当は、時間外の有無にかかわら…
勤務地 〒950-0087
新潟県新潟市中央区東大通一丁目5番24号
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
11時00分〜23時00分の間で8時間程度 就業時間の相談可能です
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ 担当していただく業務は以下の通りとなります 居酒屋での調理作業 メインは海鮮和食ですが、季節に応じて様々なメニューがあります 営業前の時間帯には、魚の下処理や仕込み、コースの調理盛付など の業務を…
条件等

株式会社S・E・P INTERNATIONAL

職種 調理師・調理見習(新潟市)
雇用
形態
正社員
給与 月給 200,000円〜260,000円
勤務地 〒950-0086
新潟県新潟市中央区花園1-96-47 ホテルメッツ新潟1F ぽんしゅ館 魚沼釜蔵
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
10時30分〜22時00分 月平均所定労働時間:174時間 中抜け休憩:(14:00〜17:30状況により…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
☆ 「ぽんしゅ館 魚沼釜蔵」はホテルメッツ新潟1Fの和食提供の 居酒屋です ・寿司、刺身、焼き鳥を焼く等調理業務全般(5名) ・調理師の助手、洗い場(2名)
* 調理未経験者は丁寧に指導します。
安…
条件等

株式会社S・E・P INTERNATIONAL

職種 ホールサービススタッフ【店長代理候補】(新潟市)
雇用
形態
準社員
正規社員への登用の有無:あり 3名登用
給与 月給 200,000円〜350,000円
勤務地 〒950-0086
新潟県新潟市中央区花園1-96-47 ホテルメッツ新潟1F ぽんしゅ館 魚沼釜蔵
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
14時00分〜23時00分 10時00分〜22時00分の間で8時間程度 月平均所定労働時間:174時間
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
☆ 「ぽんしゅ館 魚沼釜蔵」はホテルメッツ新潟1Fの和食提供の 居酒屋です。
・お客様の注文取り、ホールの仕事、洗い物、調理補助等の業務 を行っていただきます。
・マネジメント補佐業務
* 就業…
条件等

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