和食 - 新潟市
の求人情報 25件
ホテル日航新潟（ホテル朱鷺メッセ 株式会社）
| 職種 | 和食調理師 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 175,000円〜300,000円 （別途手当）マイカー通勤、一部自己負担あり |
| 勤務地 | 〒950-0078 新潟県新潟市中央区万代島5番1号 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 6時00分〜23時00分の間で8時間程度 シフト制 所定労働時間:7時間50分／日 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
〇宴会料理・レストラン料理の調理（会合、結婚式など）のほか、 附帯業務 ＊ 業務変更の範囲:なし |
| 条件等 |
株式会社 イタリア軒
| 職種 | レストラン・宴会 調理師 和食・洋食＜正社員＞ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 200,000円〜350,000円 次の手当が含まれています。厚生手当 14,000円〜30,000円 食事手当 3,000円 … |
| 勤務地 | 〒951-8061 新潟県新潟市中央区西堀通七番町1574番地 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜22時00分の間で8時間程度 ・実働8時間のシフト制、場合によっては早朝・深夜の可能性あり ・… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
ホテルイタリア軒内のレストラン及び婚礼宴会の調理業務全般 【業務内容】 ● メニューの開発・料理の製造 ● 食材の仕入れと管理 ● 調理場の衛生管理 ● チーム内での調理プロセスの管理 他 （… |
| 条件等 |
株式会社スタッフエージェント
| 職種 | [派遣]案内(インフォメーション/レセプション)・フロント、ホールスタッフ(配膳)、サービスその他 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
派遣 |
| 給与 |
[派遣]時給1,350円〜 ・時間外&深夜割増(25%UP) ・休日手当有(35%UP) ・前払い制度あり |
| 勤務地 | 新潟県新潟市西蒲区 |
| 時間 | [派遣]07:00〜21:00 |
| 休日 | 交代制 シフト制（実働8時間） |
| 仕事 内容 |
【仕事内容】 ・ロビーでのお出迎え ・チェックイン後の客室案内 ・客室の備品補充、整理、チェック ・料理の運び出し、片付け ※ 食事は和食・会席料理です。 【制服】 ・二部式着物(貸与) ・着付… |
| 条件等 |
株式会社 ホテルオークラ新潟
| 職種 | 和食調理師 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 172,440円〜300,000円 次の手当が含まれています。食事手当 6,940円 （別途手当）規定により家族… |
| 勤務地 | 〒951-8053 新潟県新潟市中央区川端町6丁目53番地 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜21時00分の間で8時間程度 平均7時間30分のシフト制 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ 和食料理全般 ・調理 ・野菜きざみ ・盛付け 他 ＊ 会社概要については、当社ホームページをご覧ください。 ＊ 応募前職場見学可能です。 ご希望の方はハローワークを通じてご 連絡ください。 … |
| 条件等 |
株式会社 里味
| 職種 | フロアスタッフ（旗屋店） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 175,000円〜180,000円 |
| 勤務地 | 〒959-0423 新潟県新潟市西蒲区旗屋635-1 くいどころ里味 旗屋店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1週間単位 非定型的 10時00分〜21時30分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
・開店前の準備 ・お客様を客席へご案内 ・和食主体の料理の注文を受け 注文料理の配膳及び下げ、テーブルの清掃 ・レジ（接客、精算業務などを行っていただきます） ・原則として調理場へは入りません ・業務… |
| 条件等 |
株式会社 いかの墨
| 職種 | 調理師（えびす鯛／中央区弁天）60歳以上 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
契約社員 正規社員への登用の有無:あり 実績:なし |
| 給与 |
月給 200,000円〜350,000円 固定残業代を含む 30,000円〜180,000円 ※※固定残業手当は、時間外の有無にかかわ… |
| 勤務地 | 〒950-0901 新潟県新潟市中央区弁天1-3-3 えびす鯛新潟駅前店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 15時00分〜23時15分 13時00分〜21時15分 13時00分〜23時15分の間で7時間 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
和食居酒屋での調理作業 板前経験のある方は魚の下処理から刺場、炭火焼きなど 即戦力として活躍していただきます ブランクがある方や経験の浅い方は 揚げ物や即菜などから順を追って業務に慣れていただきます … |
| 条件等 |
株式会社 いかの墨
| 職種 | 調理師／年間休日119日（えびす鯛／中央区弁天） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 175,000円〜250,000円 固定残業代を含む 12,000円〜87,000円 ※※固定残業手当は、時間外の有無にかかわら… |
| 勤務地 | 〒950-0901 新潟県新潟市中央区弁天1-3-3 えびす鯛新潟駅前店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜23時00分の間で8時間程度 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ 担当していただく業務は以下の通りとなります 居酒屋での調理作業 メインは海鮮和食ですが、季節に応じて様々なメニューがあります 営業前の時間帯には、魚の下処理や仕込み、コースの調理盛付など の業務を… |
| 条件等 |
株式会社 いかの墨
| 職種 | 調理師（いかの墨／中央区東大通）60歳以上 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
契約社員 正規社員への登用の有無:あり 実績:なし |
| 給与 |
月給 200,000円〜350,000円 固定残業代を含む 30,000円〜180,000円 ※※固定残業手当は、時間外の有無にかかわ… |
| 勤務地 | 〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通一丁目5番24号 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 15時00分〜23時15分 13時00分〜21時15分 13時00分〜23時15分の間で7時間 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ 担当していただく業務は以下の通りとなります ※ 和食居酒屋での調理作業 適性や経験に応じてポジションを決定致します 例）板前経験のある方は魚の下処理から刺場 魚の炭火焼きなど、即戦力として活躍い… |
| 条件等 |
株式会社 いかの墨
| 職種 | 調理師／年間休日119日（いかの墨） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 175,000円〜250,000円 固定残業代を含む 12,000円〜87,000円 ※※固定残業手当は、時間外の有無にかかわら… |
| 勤務地 | 〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通一丁目5番24号 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 11時00分〜23時00分の間で8時間程度 就業時間の相談可能です |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ 担当していただく業務は以下の通りとなります 居酒屋での調理作業 メインは海鮮和食ですが、季節に応じて様々なメニューがあります 営業前の時間帯には、魚の下処理や仕込み、コースの調理盛付など の業務を… |
| 条件等 |
株式会社Ｓ・Ｅ・Ｐ ＩＮＴＥＲＮＡＴＩＯＮＡＬ
| 職種 | 調理師・調理見習（新潟市） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 200,000円〜260,000円 |
| 勤務地 | 〒950-0086 新潟県新潟市中央区花園1-96-47 ホテルメッツ新潟1F ぽんしゅ館 魚沼釜蔵 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時30分〜22時00分 月平均所定労働時間:174時間 中抜け休憩:（14:00〜17:30状況により… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
☆ 「ぽんしゅ館 魚沼釜蔵」はホテルメッツ新潟1Fの和食提供の 居酒屋です ・寿司、刺身、焼き鳥を焼く等調理業務全般（5名） ・調理師の助手、洗い場（2名） ＊ 調理未経験者は丁寧に指導します。 安… |
| 条件等 |
株式会社Ｓ・Ｅ・Ｐ ＩＮＴＥＲＮＡＴＩＯＮＡＬ
| 職種 | ホールサービススタッフ【店長代理候補】（新潟市） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
準社員 正規社員への登用の有無:あり 3名登用 |
| 給与 | 月給 200,000円〜350,000円 |
| 勤務地 | 〒950-0086 新潟県新潟市中央区花園1-96-47 ホテルメッツ新潟1F ぽんしゅ館 魚沼釜蔵 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 14時00分〜23時00分 10時00分〜22時00分の間で8時間程度 月平均所定労働時間:174時間 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
☆ 「ぽんしゅ館 魚沼釜蔵」はホテルメッツ新潟1Fの和食提供の 居酒屋です。 ・お客様の注文取り、ホールの仕事、洗い物、調理補助等の業務 を行っていただきます。 ・マネジメント補佐業務 ＊ 就業… |
| 条件等 |
鮨 奈可久 星野
| 職種 | 鮨・和食の調理（見習可） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 180,000円〜220,000円 （別途手当）賃金は年齢・経験を考慮します。 |
| 勤務地 | 〒951-8061 新潟県新潟市中央区西堀通5番町833-11 |
| 時間 | 9時00分〜12時00分 18時00分〜23時00分 1):仕込み 2)営業時間 1)2)両方の勤務になります 12時〜18時は休憩時間にな… |
| 休日 | 日曜日、祝日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
経験者、未経験者を問わず鮨・和食の仕事を覚えたいという方には 一から丁寧に指導します 老舗鮨「六本木奈可久」ののれん分けで新潟で15年 ＊ 応募前の見学可能です ご希望の方はハローワークを通じてご連… |
| 条件等 |
富寿しグループ［株式会社 宮崎商店］
| 職種 | 【地域採用・新潟市】店舗運営職／調理担当 (新卒向け) |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 190,000円 |
| 勤務地 | 〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通1-2-5 「富寿し 新潟駅前店」他、新潟市内当社店舗 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜22時00分 |
| 休日 | ◆月8〜10日希望を確認しシフトを組みます |
| 仕事 内容 |
【店舗運営職】調理担当 カウンターで寿司を握るほか、厨房にて焼き物や揚げ物、蒸し物、汁物など、 和食全般の調理をお願いします。 包丁の使い方や食材の扱い方など、調理の基本からしっかりサポートします！… |
| 条件等 |
サルナート有限会社
| 職種 | 調理師 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:あり 実績:あり |
| 給与 | 時給 1,200円 |
| 勤務地 | 〒950-1475 新潟県新潟市南区戸頭1347-1 |
| 時間 | 9時00分〜14時00分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数7日 |
| 仕事 内容 |
各種宴会料理およびレストランにて和食または洋食を担当していた だきます。 その他、仕入れ・メニュー作成・原価計算も行っていただきます。 和食調理人:1人 洋食調理人:1人 の募集です。 変更範囲… |
| 条件等 |
株式会社 オサムフーズ
| 職種 | 調理（空創旬菜 雷神亀田店） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:あり ’ |
| 給与 | 時給 1,200円〜1,450円 |
| 勤務地 | 〒950-0157 新潟県新潟市江南区鵜ノ子1ー1ー2 空創旬菜 雷神 亀田店 |
| 時間 | 9時30分〜15時00分 17時00分〜21時00分 9時30分〜21時00分の間で5時間程度 1)または2)を選択 ※就業時間は相談に応じ… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数7日 |
| 仕事 内容 |
株式会社オサムフーズ おさかな亭グループ店舗にて、調理経験者 の募集です。 寿司・和食調理経験者の方 仕込み等を行っていただきます ※ 未経験の方でも、丁寧にご指導いたします。 ◇ 未経験の方… |
| 条件等 |
桟敷家
| 職種 | 定食やランチの調理キッチンスタッフ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 200,000円〜350,000円 |
| 勤務地 | 〒953-0041 新潟県新潟市 西蒲区巻甲3134-1 桟敷家 巻店 比較的落ち着いた雰囲気のお店です。 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 9時00分〜0時00分の間で8時間程度 労働時間は8時間です。 9:00〜0:00（ランチ・ディナータイム両… |
| 休日 | 火曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
桟敷家では新たに和食のランチや定食の調理人を募集しています。 ≪具体的に≫ ・仕込み、盛り付け、調理 ・配膳 ・洗い場 未経験者も活躍できるように、初めは包丁の握り方からスタート。 お店のメニュー… |
| 条件等 |
すずめのお宿株式会社（就労継続支援Ａ型事業所 すずめのお宿）
| 職種 | 就労継続支援員スタッフ（秋葉区古田） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:なし |
| 給与 | 時給 1,000円 |
| 勤務地 | 〒956-0025 新潟県新潟市秋葉区古田1ー1ー13 和食トラットリアきなり |
| 時間 | 7時00分〜10時00分 8時00分〜15時00分 1)朝の盛り込み支援員（休憩なし）・・・1名 2)日中支援員（就業時間は応相談）・・・・… |
| 休日 | 土曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
就労継続支援A型事業所すずめのお宿 和食トラットリアきなり:秋葉区古田1−1−13の就労継続支援 スタッフの募集です。 〈仕事内容〉 ・ご利用者様の支援・サポート業務 ・お弁当盛り込み支援 主な支援… |
| 条件等 |
すずめのお宿株式会社（就労継続支援Ａ型事業所 すずめのお宿）
| 職種 | 配達員（秋葉区古田） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:なし |
| 給与 |
時給 1,000円 （別途手当）土日の配達あり。 土日のみ時給＋150円となります。 |
| 勤務地 | 〒956-0025 新潟県新潟市秋葉区古田1ー1ー13 和食トラットリアきなり |
| 時間 | 9時00分〜13時00分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数7日 |
| 仕事 内容 |
宅配弁当の配達業務 ＊ 業務変更の範囲:変更なし |
| 条件等 |
株式会社 オサムフーズ
| 職種 | 調理員 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 250,000円〜350,000円 次の手当が含まれています。職務手当 79,000円〜100,000円 |
| 勤務地 | 〒950-0157 新潟県新潟市江南区鵜ノ子1ー1ー2 空創旬菜 雷神 亀田店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 9時30分〜21時00分の間で7時間程度 シフト制 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
寿司・和食を中心とした調理業務を担当して頂きます。 変更範囲:変更なし |
| 条件等 |
富寿しグループ［株式会社 宮崎商店］
| 職種 | 寿司和食店の調理担当 【地域限定職／新潟地区】 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 172,000円〜252,000円 （別途手当）・家族手当・制服貸与・食事補助 ・資格取得支援制度・友人紹介制度 ・イン… |
| 勤務地 | 〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通1丁目2-5 クオリスビル1階 富寿し 新潟駅前店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜22時00分の間で8時間程度 ※就業時間については、複数のシフトがあり、 パターンにより休憩時… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ 食材の下処理・仕込み ○ 和食調理、寿司カウンターでの調理・提供 ○ ホール業務 ○ 発注・在庫管理 など ■ 食材や調理器具の扱い方など一つ一つ先輩スタッフが丁寧に教え てくれます。 知… |
| 条件等 |
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