和食 - 北海道
の求人情報 146件
株式会社ｍａｄｏ
| 職種 | 北海道産の幸いっぱい炭火炉端焼店の料理長候補（千代田区） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 400,000円 |
| 勤務地 | 〒100-0004 東京都千代田区大手町2ー6ー4 TOKYO TORCH Terrace 「北海道 炉端 えぞ羅」 |
| 時間 |
交替制（シフト制） 9時00分〜23時00分の間で8時間 ●終電考慮 ＊週44時間特例措置対象事業場 |
| 休日 | 日曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
【お任せしたい業務】 北海道・知床羅臼の海産物を使った調理全般をお任せします。 【メニューの特徴】 和食料理・炉端焼き・北海道の郷土料理など 様々なメニューを作れます。 羅臼漁協と提携しているので、… |
| 条件等 |
ＧＨＳ株式会社 千歳ホテル事業所ＡＮＡクラウンプラザホテル千歳
| 職種 | （契）ホテル内和食レストラン調理員 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
契約社員 正規社員への登用の有無:あり 22名 |
| 給与 | 月給 250,000円〜350,000円 |
| 勤務地 | 〒066-0036 北海道千歳市北栄2丁目2-1 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 14時00分〜22時30分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
・ホテル内にある和食レストランの調理師を募集いたします。 ・高級炉端レストランでの調理が中心となります。 ・契約更新時、本人が正社員を希望する場合100%登用 →正社員登用後、将来的に調理師の資格… |
| 条件等 |
株式会社ＩＣＨＩＮＯ観光グループ
| 職種 | 和食調理師（函館） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
契約社員 正規社員への登用の有無:あり 試用期間3か月後に正社員契約へ更新 |
| 給与 |
月給 220,000円〜360,000円 固定残業代を含む 40,000円〜60,000円 ※固定残業手当は毎月の時間外の有無に関らず… |
| 勤務地 | 〒042-0932 北海道函館市湯川町1丁目2番27号 「割烹旅館 若松」 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 6時00分〜21時00分 6時00分〜10時00分 ＊1)の時間内で8時間勤務 ＊2)は休憩な… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
調理全般（仕込みから盛り付けまで） 高級旅館のため手作り割烹となります。 1品にこだわって調理したい方はおすすめです。 『変更範囲:変更なし』 |
| 条件等 |
株式会社ｍａｄｏ
| 職種 | 北海道産の幸いっぱい炭火炉端焼店のキッチン（千代田区） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:なし |
| 給与 | 時給 1,500円 |
| 勤務地 | 〒100-0004 東京都千代田区大手町2ー6ー4 TOKYO TORCH Terrace 「北海道 炉端 えぞ羅」 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 10時00分〜15時00分 17時00分〜23時00分 9時00分〜23時00分の間で4時間程度 ◆週2日、1日4hから… |
| 休日 | 日曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数3日 |
| 仕事 内容 |
【お任せしたい業務】 北海道・知床羅臼の海産物を使った調理全般をお任せします。 【メニューの特徴】 和食料理・炉端焼き・北海道の郷土料理など 様々なメニューを作れます。 羅臼漁協と提携しているので、… |
| 条件等 |
株式会社ｍａｄｏ
| 職種 | 北海道産の幸いっぱい炭火炉端焼店のキッチン（千代田区） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 300,000円 |
| 勤務地 | 〒100-0004 東京都千代田区大手町2ー6ー4 TOKYO TORCH Terrace 「北海道 炉端 えぞ羅」 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 9時00分〜23時00分の間で8時間 ●「昼だけ」「夜だけ」の勤務も相談ください！ （22時以降勤務の場合は18歳以上）… |
| 休日 | 日曜日、祝日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
【お任せしたい業務】 北海道・知床羅臼の海産物を使った調理全般をお任せします。 【メニューの特徴】 和食料理・炉端焼き・北海道の郷土料理など 様々なメニューを作れます。 羅臼漁協と提携しているので、… |
| 条件等 |
トーホウリゾート 株式会社
| 職種 | 朝食および夕食の和食配膳スタッフ（登別温泉） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 240,000円〜280,000円 固定残業代を含む 58,900円〜68,700円 ※固定残業代は調整加給手当として時間外労働… |
| 勤務地 | 〒059-0551 北海道登別市登別温泉町の各ホテル 「ホテルまほろば」「旅亭花ゆら」のいずれか |
| 時間 |
交替制（シフト制） 6時00分〜15時00分 12時30分〜21時30分 6時00分〜21時30分の間で8時間 ＊週40時間勤務調整。… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
年間約20万人のお客様の笑顔をもっと笑顔にするお仕事です。 食事処や宴会場にて会席料理の提供を行っていただきます。 ［具体的には…］ ・会席料理の配膳、下膳 ・宴会場の準備、配膳、片付け 個室の食… |
| 条件等 |
株式会社 食彩
| 職種 | 調理師 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 250,000円〜350,000円 （別途手当）時間外は別途 ワインソムリエ有資格者 50,000円 |
| 勤務地 | 〒064-0825 北海道札幌市中央区北5条西28丁目2番5号 LAfREビル2F |
| 時間 | 14時00分〜23時00分 |
| 休日 | 水曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
・和食の仕込み、仕上げ ・店内清掃 ＊ 業務の変更範囲:会社の定める業務 |
| 条件等 |
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
| 職種 | 【正社員】和食調理スタッフ／札幌・小樽エリア |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 180,000円〜240,000円 次の手当が含まれています。業務コース手当 25,000円 （別途手当）※年齢… |
| 勤務地 | 〒064-0809 北海道札幌市中央区南9条西2-2-10 「ホテルマイステイズ プレミア札幌パーク」 もしくは札幌・小樽エリア内の当社ホテル （※求人に関する特記事項欄参照） |
| 時間 | 交替制（シフト制） 6時00分〜21時00分の間で8時間 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
マイステイズ・ホテル・マネジメント運営「ホテルソニア小樽」「 ホテルノルド小樽」「ホテルマイステイズプレミア札幌パーク」等 での和食調理全般のお仕事です。 ■ 仕事内容 ・食材の下準備、調理 ・盛… |
| 条件等 |
株式会社 北緯４３度
| 職種 | 調理スタッフ（レストラン吉祥） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 190,000円〜220,000円 次の手当が含まれています。職 務手当 25,000円〜50,000円 （別途… |
| 勤務地 | 〒045-0011 北海道岩内郡岩内町字栄161-1 ホテルいのう1階 レストラン吉祥 |
| 時間 | 9時00分〜21時00分 状況により早出、遅出あり。 週40時間に調整。 休憩:14時〜17時と他1時間程度あり。 |
| 休日 | 日曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ レストラン吉祥での調理等業務に従事していただきます ・和食、洋食、中華、弁当等の調理 ・使用した調理器具、食器の洗浄（食洗器あり） ・調理場内の清掃、消毒等 ・慣れたら材料の仕入れ、料理の試作もあ… |
| 条件等 |
株式会社参集社 山の猿恵庭店
| 職種 | キッチンスタッフ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 278,814円〜304,814円 固定残業代を含む 69,000円〜75,000円 ※時間外手当は、時間外労働時間の有無にかか… |
| 勤務地 | 〒061-1445 北海道恵庭市新町36-39 |
| 時間 |
交替制（シフト制） 14時00分〜1時00分の間で8時間程度 ＊勤務シフト表による ＊1)の就業時間内で実働8時間程度のシフト制… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
＊ 「お客様の笑顔の為に」をモットーに、まずはレシピを覚えて いただいた後、お料理の調理補助、作成して頂きます。 弊社の特徴として、創作和食居酒屋でアルバイトスタッフは少な く、ほぼ社員スタッフでま… |
| 条件等 |
株式会社 稚内観光開発
| 職種 | ホテル料飲スタッフ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
契約社員 正規社員への登用の有無:あり 6名 |
| 給与 |
時給 1,010円 月額換算 174,225円 （別途手当）＊月額概算 ＠時給×7.5h×23日＝174,225円 |
| 勤務地 | 〒097-0023 北海道稚内市開運1丁目2番2号 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 5時30分〜14時00分 11時00分〜19時30分 13時00分〜21時30分 4時00分〜21時30分の… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
◆ ホテル内各レストランにおける配膳およびキャッシャー業務 ◆ 各宴会場における海上セッティングおよび配膳業務 など ・洋食レストラン マリーヌ ・和食レストラン 四季彩ダイニング あんのん ・鉄板… |
| 条件等 |
株式会社 オルグ
| 職種 | 調理スタッフ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 220,000円〜315,000円 固定残業代を含む 35,000円〜50,000円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわら… |
| 勤務地 | 〒073-0021 北海道滝川市本町2丁目4番30号 「ブラッスリー楽や」 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 13時00分〜21時30分 |
| 休日 | 日曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ 居酒屋店内における調理業務 ・主に、仕込みや調理（和食・洋食・中華等）を担当します ・食器、調理器具等の洗浄や片付けなど ・その他、メニューの提案、開発にも携わっていただく場合があり ます（本人の… |
| 条件等 |
株式会社 ザ・ウィンザー・ホテルズ インターナショナル ザ・ウィンザーホテル洞爺
| 職種 | 料飲サービススタッフ (新卒向け) |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 192,500円 次の手当が含まれています。食事手当 6,000円 |
| 勤務地 | 〒049-5722 北海道虻田郡洞爺湖町清水336 JR洞爺駅 車 25分 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 6時00分〜22時00分 |
| 休日 | シフト制 |
| 仕事 内容 |
＊ 当ホテル内直営店舗レストラン（和食・洋食）での接客業務全般に従事して いただきます。 ・お客様のご案内 ・オーダー対応及び配膳下膳等 ・宴会対応等 ＊ 入社後、新人研修として各業務に順次就いて… |
| 条件等 |
株式会社 ザ・ウィンザー・ホテルズ インターナショナル ザ・ウィンザーホテル洞爺
| 職種 | 調理師 (新卒向け) |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 192,500円 次の手当が含まれています。食事手当 6,000円 |
| 勤務地 | 〒049-5722 北海道虻田郡洞爺湖町清水336 JR洞爺駅 車 25分 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 7時00分〜16時00分 13時00分〜22時00分 |
| 休日 | シフト制 |
| 仕事 内容 |
＊ 当ホテル内直営部門での調理業務全般に従事していただきます。 洋食、和食、中華部門に分かれ、宴会対応もあります。 但し、宴会については洋食部門のみとなります。 ＊ 就業時間内で実働8時間を基… |
| 条件等 |
株式会社 ザ・ウィンザー・ホテルズ インターナショナル ザ・ウィンザーホテル洞爺
| 職種 | サービススタッフ (新卒向け) |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 192,500円 次の手当が含まれています。食事手当 6,000円 |
| 勤務地 | 〒049-5722 北海道虻田郡洞爺湖町清水336 JR洞爺駅 車 25分 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 7時00分〜16時00分 9時00分〜18時00分 13時00分〜22時00分 |
| 休日 | シフト制 |
| 仕事 内容 |
＊ 当ホテル内直営店舗レストラン（和食・洋食）での接客業務全般及びフロン ト・ベルスタッフ等に従事していただきます。 ・お客様のご案内・オーダー対応及び配膳下膳等 ・宴会対応等・フロント業務全般 … |
| 条件等 |
株式会社 Ｊｏｚａｎｋｅｉ Ｅｎｔｅｒｐｒｉｓｅｓ
| 職種 | レストランサービススタッフ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:あり 実績:なし |
| 給与 | 時給 1,200円〜1,600円 |
| 勤務地 | 〒061-2302 北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231番地 |
| 時間 |
7時30分〜10時30分 17時00分〜22時00分の間で4時間 ＊勤務時間固定 ＊1)と17時以降の両方、または1)か17時以… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数5日 |
| 仕事 内容 |
ホテル内における、和食レストラン・バー・ラウンジ等、 飲料部門のサービス全般を担当していただきます。 ・ゲストの誘導 ・オーダー受け ・料理、飲料の給仕 ＊ ソムリエ・日本酒・焼酎利酒師・日本茶ソ… |
| 条件等 |
ＪＲ北海道ホテルズ 株式会社 ＪＲタワーホテル日航札幌
| 職種 | 朝食専門調理スタッフ（和食）（洋食） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:なし |
| 給与 | 時給 1,030円 |
| 勤務地 | 〒060-0005 北海道札幌市中央区北5条西2丁目5番地 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 5時00分〜10時00分 6時00分〜11時00分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数7日 |
| 仕事 内容 |
レストラン・宴会場等の各キッチンでの朝食調理業務。 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・調理器具の洗浄 ・厨房内の清掃など ＊ 雇用期間満了後、6ヶ月毎更新の可能性あり ＊ 業務の変更範囲:変更な… |
| 条件等 |
株式会社 北日本エム・ピー
| 職種 | （請:パート）給食調理員 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
フルタイムパート 正規社員への登用の有無:なし 就業形態は請負 |
| 給与 |
時給 1,020円 月額換算 155,142円 （別途手当）【賃金計算例】 時給×6.5h×23.4日 |
| 勤務地 | 〒070-0037 北海道旭川市7条通7丁目33番地16 森産科婦人科病院内 |
| 時間 |
交替制（シフト制） 5時30分〜12時45分 11時45分〜19時00分 ＊就業時間については1)2)以外でも1日5〜8時間程度で相談… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
■ 入院患者様の朝、昼、夕食の調理業務に携わっていただきます。 ・メニューや配膳食が事前にわかっていますので安心です。 ・患者30名程度の食事を8名のスタッフで調理します。 ※ 長年、ホテルや… |
| 条件等 |
株式会社 夏目（鮨棗）
| 職種 | 和食調理職人（正社員）札幌市中央区／独立を目指す方歓迎！ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 264,140円〜314,140円 固定残業代を含む 88,490円〜107,220円 ※固定残業60時間分、固定深夜は50から… |
| 勤務地 | 〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西5丁目8-1 F45ビル13F 「鮨棗 すすきの店」 ある各店舗の勤務となります。 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜0時30分の間で7時間以上 ＊シフト制・実働7.5時間 ＊店舗により就業時間や休… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
札幌市中央区に5店舗を構える鮨棗（すしなつめ）の和食調理人と して調理・接客をしていただける方を募集します。 今までの経験を 活かし、将来的には調理人として独立できるよう支援しています。 ＜具体的な… |
| 条件等 |
株式会社 夏目（鮨棗）
| 職種 | 和食調理人見習い（正社員）／札幌市中央区／未経験歓迎！ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 204,140円〜234,140円 固定残業代を含む 28,336円〜57,874円 ※固定残業18〜38時間、固定深夜22〜3… |
| 勤務地 | 〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西5丁目8-1 F45ビル13F 「鮨棗 すすきの店」 ある各店舗の勤務となります。 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜0時30分の間で7時間以上 ＊シフト制・実働7.5時間 ＊店舗により就業時間や休… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
札幌市中央区に5店舗を構える鮨棗（すしなつめ）の和食調理人見 習いとして、調理・接客をしていただける方を募集します。 包丁を 握ったことがない未経験の方も将来独立できるよう育成します。 ＜具体的な仕… |
| 条件等 |
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