厨房 - 長岡駅
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株式会社 ナンバ冷機サービス
| 職種 | 修理・メンテナンス・点検（冷凍冷蔵・空調 ）【長岡・新潟・上越】 (新卒向け) |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 196,000円 固定残業代を含む 20,000円 |
| 勤務地 | 〒940-2311 新潟県長岡市三島新保633番地1 長岡駅 車 30分 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 8時15分〜17時30分 |
| 休日 | 会社カレンダーによる※数年間のスキルアップの後、 |
| 仕事 内容 |
・冷凍冷蔵設備、空調設備、厨房設備などの業務用設備において、修理、メン テナンス、保守業務を行います。 また、必要に応じて機器入替の提案を行い ます。 ・訪問先は設備を使っているスーパーやコンビニ、… |
| 条件等 |
株式会社 ナンバ
| 職種 | 施工管理（冷凍冷蔵・空調・厨房設備） 【長岡・新潟】 (新卒向け) |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 196,000円 固定残業代を含む 20,000円 |
| 勤務地 | 〒940-2311 新潟県長岡市三島新保633番地1 長岡駅 車 30分 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 8時15分〜17時30分 |
| 休日 | 日曜日、祝日、会社カレンダーによる（第2・3・4・5土曜日休み） |
| 仕事 内容 |
・冷凍冷蔵設備、空調設備、厨房設備などの業務用設備工事において、現場代 理人として設計図面・工程表の作成を行い、現場ではスムーズな作業が行える ように職人への指示・材料手配・安全管理・品質管理等の施工… |
| 条件等 |
株式会社 ナンバ
| 職種 | 営業（冷凍冷蔵・空調） 【新潟・長岡】 (新卒向け) |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 196,000円 固定残業代を含む 20,000円 |
| 勤務地 | 〒940-2311 新潟県長岡市三島新保633番地1 長岡駅 車 30分 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 8時15分〜17時30分 |
| 休日 | 日曜日、祝日、会社カレンダーによる（第2・3・4・5土曜日は休み |
| 仕事 内容 |
・冷凍冷蔵設備、空調設備、厨房設備などの業務用設備において、より良い設 備をご提供できるようヒアリングを行い、お客様のニーズに合った様々な提 案を行います。 ・提案先は設備を使っているスーパーや食品… |
| 条件等 |
富寿しグループ［株式会社 宮崎商店］
| 職種 | 【地域採用・長岡市】店舗運営職／調理担当 (新卒向け) |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 180,000円 |
| 勤務地 | 〒940-0062 新潟県長岡市大手通1丁目4-3 「富寿し 長岡駅前店」他、市内当社店舗 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜22時00分 |
| 休日 | ◆月8〜10日希望を確認しシフトを組みます |
| 仕事 内容 |
【店舗運営職】調理担当 カウンターで寿司を握るほか、厨房にて焼き物や揚げ物、蒸し物、汁物など、 和食全般の調理をお願いします。 包丁の使い方や食材の扱い方など、調理の基本からしっかりサポートします！… |
| 条件等 |
株式会社 コープビル（ホテルニューオータニ長岡）
| 職種 | 和食調理師 (新卒向け) |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 185,000円 |
| 勤務地 | 〒940-0048 新潟県長岡市台町2-8-35 長岡駅 徒歩 3分 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 5時30分〜14時00分 9時00分〜17時30分 10時30分〜19時00分 |
| 休日 | 1ヵ月単位のシフト勤務 |
| 仕事 内容 |
ホテル和食厨房にて和食料理の調製。 和食レストランと宴会場ならびに結婚式 場でお召し上がりいただく和食料理をつくっていただきます。 料理は少人数の お集まりから数百名規模の大宴会の盛り込み料理まで質・… |
| 条件等 |
株式会社 コープビル（ホテルニューオータニ長岡）
| 職種 | 洋食調理師 (新卒向け) |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 185,000円 |
| 勤務地 | 〒940-0048 新潟県長岡市台町2-8-35 長岡駅 徒歩 3分 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 5時30分〜14時00分 9時00分〜17時30分 10時30分〜19時00分 |
| 休日 | 1ヵ月単位のシフト勤務 |
| 仕事 内容 |
ホテル洋食厨房にて洋食料理の調製。 洋食レストランと宴会場ならびに結婚式 場でお召し上がりいただく西洋料理をつくっていただきます。 料理は少人数の お集まりのアラカルトから数百名規模の大宴会の盛り込み… |
| 条件等 |
長岡都市ホテル資産保有 株式会社（長岡グランドホテル）
| 職種 | 洋食調理人 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 180,000円〜250,000円 固定残業代を含む 24,000円〜92,000円 ※◆時間外手当は、時間外労働の有無にかかわ… |
| 勤務地 | 〒940-0066 新潟県長岡市東坂之上町1丁目2番地1 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 9時00分〜17時30分 11時00分〜19時30分 9時00分〜21時00分の間で8時間程度 休憩時間は1時間〜2時間… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ ホテル内の洋食厨房にて、宴会料理・洋食レストラン料理の調理 を担当していただきます。 ・仕込みから調理まで全般 ・宴会場料理は、少人数から100人以上の宴会まで予約に合わ せて作ります。 ※… |
| 条件等 |
長岡都市ホテル資産保有 株式会社（長岡グランドホテル）
| 職種 | 和食調理人 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 180,000円〜250,000円 固定残業代を含む 24,000円〜92,000円 ※◆時間外手当は、時間外労働の有無にかかわ… |
| 勤務地 | 〒940-0066 新潟県長岡市東坂之上町1丁目2番地1 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 9時00分〜17時30分 11時00分〜19時30分 9時00分〜21時00分の間で8時間程度 休憩時間は1時間〜2時間… |
| 休日 | 月曜日、水曜日 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ ホテル内の和食厨房にて、宴会料理・和食レストラン料理の調理 を担当していただきます。 ・仕込みから調理まで全般 ・宴会場料理は、少人数から100人以上の宴会まで予約に合わ せて作ります。 ・レ… |
| 条件等 |
シダックス 株式会社 長岡営業所
| 職種 | （請）調理師［長岡高等専門学校 学生寮］ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
契約社員 正規社員への登用の有無:あり 県内全営業店で2名程度 就業形態は請負 |
| 給与 |
時給 1,200円 月額換算 198,720円 （別途手当）※月額は、時間額×8h×20.7日で算出 |
| 勤務地 | 〒940-8532 新潟県長岡市西片貝町888 長岡高等専門学校内 学生寮食堂 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 5時00分〜14時00分 15時30分〜20時30分 勤務シフトによる |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ 朝・昼・夕食をそれぞれ約280人分の調理を行います。 ・調理をメインに行います。 ・その他、厨房内の清掃などを行います。 ※ 常時2人体制でシフトを調整します。 ※ 料理の提供、食品の… |
| 条件等 |
社会福祉法人 長岡福祉協会 高齢者総合ケアセンター こぶし園
| 職種 | 調理職員（準職員） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
準職員B 正規社員への登用の有無:あり 実績:あり |
| 給与 |
日給 6,983円〜7,500円 月額換算 141,056円〜151,500円 （別途手当）（1）早出手当（5:30〜）… |
| 勤務地 | 〒940-2135 新潟県長岡市深沢町2278番地8 いずれかに配属 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 5時30分〜14時00分 8時30分〜17時00分 10時30分〜19時00分 11時00分〜19時30分… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ こぶし園内のいずれかの厨房において、調理業務全般を行ってい ただきます。 ＊ セントラルキッチン方式を導入しておりますので、当センターで は二次調理（すでに調理済みの食事を加熱する。 利用者の… |
| 条件等 |
紺商 株式会社
| 職種 | 機器・装置点検 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 220,000円〜280,000円 固定残業代を含む 10,000円〜20,000円 ※◆時間外手当は、時間外労働の有無にかかわ… |
| 勤務地 | 〒940-0061 新潟県長岡市城内町3丁目7番8 |
| 時間 | 8時30分〜17時30分 |
| 休日 | 土曜日、日曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
飲食店および医療機関・福祉施設等の厨房施設で使用している食洗 機の装置点検などを行います。 ・エリアは新潟県内です（軽バン等社有車を使用） ・点検報告等の作成も行います ・定期点検の他、消耗品や備品… |
| 条件等 |
株式会社 コープビル（ホテルニューオータニ長岡）
| 職種 | 調理器具洗浄［ホテルニューオータニ長岡］ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:なし |
| 給与 | 時給 1,000円 |
| 勤務地 | 〒940-0048 新潟県長岡市台町2-8-35 |
| 時間 | 10時00分〜14時00分 10時10分〜15時00分の間で4時間程度 |
| 休日 | 日曜日、祝日 |
| 仕事 内容 |
・ホテル洋厨房内にて、調理に使った鍋などの洗浄をお願いします ※ 変更範囲:事業所が定める業務 （重い鍋もあります） ※ 応募前の職場見学可能です（ハローワークで相談後） |
| 条件等 |
株式会社 コープビル（ホテルニューオータニ長岡）
| 職種 | 洋食調理師【ホテルニューオータニ長岡】 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 220,000円〜350,000円 （別途手当）＊家族手当:配偶者6,000円 子（一人につき）3,000円 ※ただし家… |
| 勤務地 | 〒940-0048 新潟県長岡市台町2-8-35 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 5時30分〜14時00分 9時00分〜17時30分 13時00分〜21時30分 5時30分〜22時00分の… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
ホテル洋食厨房内でレストランや宴会洋食調理を行います。 ○ ホット料理、コールド料理、仕込み等 ○ 調理器具の洗浄や厨房内の清掃、整理など ※ 変更範囲:事業所が定める業務 ＊ 個人客から数… |
| 条件等 |
株式会社 雅裳苑 長岡支社 （長岡セレモニー）
| 職種 | 葬儀キッチンスタッフ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
契約社員 正規社員への登用の有無:あり 実績:なし |
| 給与 |
月給 200,000円〜250,000円 （別途手当）駐車場代として毎月5,000円給与引 |
| 勤務地 | 〒940-0081 新潟県長岡市南町1-1-11 長岡会堂 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜17時45分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
◆ アークベルグループでの調理スタッフの募集 ◆ 厨房における業務全般を行っていただきます。 ◆ お通夜ぶるまいやお斎［おとき］料理、法事料理の調理 ◆ セレモニーホール長岡会堂で仕込を行い、… |
| 条件等 |
株式会社 新潟海宝丸 長岡営業本部
| 職種 | 接客・調理スタッフ【海宝丸長岡駅前店】 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:あり 実績あり |
| 給与 | 時給 1,050円〜1,200円 |
| 勤務地 | 〒940-0061 新潟県長岡市城内町2丁目1-7 長岡ターミナルホテル地下1階 海宝丸長岡駅前店 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 10時00分〜14時00分 12時00分〜16時00分 17時00分〜22時00分 9時00分〜22時00分の間で4時間… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数3日 |
| 仕事 内容 |
【ホールスタッフ】 「変更範囲:会社の定める範囲」 全席タッチパネル式の寿司店で、ホール業務をお願い致します ・ご来店されたお客様のご案内 ・配膳、後片づけ ・テイクアウトのオーダー取り ・お会計 な… |
| 条件等 |
株式会社バウ
| 職種 | 店長候補（調理・接客） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 185,000円〜210,000円 |
| 勤務地 | 〒940-0081 新潟県長岡市南町1丁目10ー16 油そば専門店 柿川亭 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 10時00分〜21時00分 10時00分〜15時30分 2)は日曜日営業（毎週） ※勤務シフトによる |
| 休日 | 水曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ 厨房での調理及びホールでの接客を行っていただきます。 ・油そばの調理 （作成手順等の工程は丁寧に指導します。 ） ・片付け （厨房、客席の卓上、等） ・仕込み （野菜や肉、トッピング材等の仕込み… |
| 条件等 |
株式会社 アニヴェル（パティスリーアニヴェル）
| 職種 | 洋菓子製造工 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:なし |
| 給与 | 時給 950円〜980円 |
| 勤務地 | 〒940-0861 新潟県長岡市川崎町865-2 ルージェスカワサキ内 パティスリーアニヴェル |
| 時間 | 7時00分〜11時00分 13時00分〜19時00分 |
| 休日 | 水曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数7日 |
| 仕事 内容 |
◎ 洋菓子製造補助、仕上げ及び接客を行っていただきます。 ・お菓子の袋詰め、箱詰め作業 ・接客、レジ対応 ・店内、厨房内の清掃 ・ケーキの仕上げ、品出し ・材料の計量 ・電話対応 ☆ 立ち仕事です… |
| 条件等 |
株式会社 コープビル（ホテルニューオータニ長岡）
| 職種 | 洋食調理補助［ホテルニューオータニ長岡］ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:なし |
| 給与 | 時給 1,100円 |
| 勤務地 | 〒940-0048 新潟県長岡市台町2-8-35 |
| 時間 | 9時00分〜14時00分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数7日 |
| 仕事 内容 |
・ホテル洋厨房内にて、レストランや宴会の洋食調理補助。 ・野菜切りや盛り付け等に携わって頂きます。 ・調理器具の洗浄や厨房内の清掃、整理など ＊ 個人客から数百名様のパーティの料理まで対応します… |
| 条件等 |
シダックス 株式会社 長岡営業所
| 職種 | （請）調理補助［長岡高等専門学校 学生寮］ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:なし 就業形態は請負 |
| 給与 | 時給 931円 |
| 勤務地 | 〒940-0817 新潟県長岡市西片貝町888 長岡高等専門学校 学生寮食堂 |
| 時間 | 9時00分〜14時00分 |
| 休日 | 日曜日、祝日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数5日 |
| 仕事 内容 |
長岡高等専門学校・学生寮での業務です。 ・調理補助として食事の準備（盛り付け等） ・食器洗浄 ・ホール、厨房の清掃 など ＊ 7名体制で300人分の調理を行います。 |
| 条件等 |
医療法人 立川メディカルセンター 悠遊健康村病院
| 職種 | 調理師 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 139,900円〜175,900円 （別途手当）＊日祭手当 1,300円／日 ＊早出手当 600〜1,000円 ＊当直手… |
| 勤務地 | 〒940-2138 新潟県長岡市大字日越337 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 11時00分〜19時30分 5時30分〜14時00分 9時30分〜18時00分 シフト表による |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ 病院での厨房における調理師業務に従事していただきます。 ・集団給食の調理 ・特別食の調理 ・食器、機器、厨房内の洗浄、清掃等 ※ 食材の発注業務はありません。 ※ 1回約300食の食事を調… |
| 条件等 |
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