和食調理人の求人／長岡都市ホテル資産保有 株式会社（長岡グランドホテル）

仕事内容

○ ホテル内の和食厨房にて、宴会料理・和食レストラン料理の調理 を担当していただきます。
・仕込みから調理まで全般 ・宴会場料理は、少人数から100人以上の宴会まで予約に合わ せて作ります。
・レストランでは、予約やフリーオーダーに合わせ1人〜20人 程度の会席料理やセットメニュー、単品料理などを作ります。

※ 変更範囲:事業所が定める範囲

求職者の方へ

○ 制服あり
＊ オンライン自主応募可 （自主応募の場合は、ハローワークの紹介状不要）

【研修について】新入社員研修、サービス実技研修、社外セミナー受講 等

募集要項

職種	和食調理人
事業所名	長岡都市ホテル資産保有 株式会社（長岡グランドホテル）
雇用形態	正社員
給与	月給 180,000円〜250,000円 固定残業代を含む 24,000円〜92,000円　※◆時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、24,000円の場合は20時間、98,000円の場合は77時間を超える時間外労働は追加で支給。※固定残業代の時間・金額は、年齢・経験年数等により決定します
ボーナス	あり
勤務地	〒940-0066 新潟県長岡市東坂之上町1丁目2番地1
最寄り駅	JR長岡駅 徒歩 3分
転勤	なし
ﾏｲｶｰ通勤	可
就業時間	交替制（シフト制）　9時00分〜17時30分　11時00分〜19時30分　9時00分〜21時00分の間で8時間程度　休憩時間は1時間〜2時間程度となります　勤務時間はシフトにより1)2)以外の時間帯もあります
休憩時間	60分
時間外	あり、月平均 15時間 36協定における特別条項 あり、 特別な事情・期間等 時間外労働は36協定の特別条項締結済み
所定労働日数	月平均 22.3日
休日	月曜日、水曜日 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
週休二日	＊基本は月8日休みを、勤務表により取得
年間 休日数	97日
必要な 資格,免許	調理師 あれば尚可、 普通自動車運転免許 あれば尚可（AT限定可）
学歴	不問
経験	必須 和食調理経験者
年齢	制限あり 〜59歳 該当事由　定年を上限　定年年齢を上限
試用期間	あり 3か月　同条件
雇用期間	雇用期間の定めなし
採用人数	2人 欠員補充
募集期間	2024年4月23日 ~2024年6月30日

待遇・福利厚生

加入保険 など	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
通勤手当	実費支給（上限あり） 月額 28,000円
入居可能住宅	なし
育児休業取得実績	あり
託児所	なし
定年制	あり 一律 60歳
再雇用	あり 上限 65歳まで

応募方法

応募方法	求人番号：15020-05653441 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理 安定所	ハローワーク長岡
選考方法	面接（予定1回）
必要書類	応募書類等 ハローワーク紹介状、履歴書（写真貼付）、職務経歴書、 応募書類の送付方法 郵送、Eメール、その他、 その他の送付方法 または持参、 郵送の送付場所 〒940-0066 新潟県長岡市東坂之上町1丁目2番地1
選考日時	随時
結果通知	郵送、電話、Eメール、その他 面接選考後 面接後7日以内
備考	応募書類は求人者の責任にて廃棄します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

会社情報

事業所名	長岡都市ホテル資産保有 株式会社（長岡グランドホテル）
所在地	〒940-0066 新潟県長岡市東坂之上町1丁目2番地1
事業内容	宿泊、宴会、レストラン、美容室、衣装室などを運営するホテル業 当社は、長岡市をはじめ地元金融機関等の出資を得て設立されたホテルで、長岡市初の都市型ホテルとして宿泊、宴会、結婚式場、レス卜ラン等を運営。2016年横浜BBHグループ加入。
従業員数	企業全体 72人、 就業場所 72人、 うち女性 38人、 うちパート 38人
ホームページ	https://breezbay-group.com/nagao