日本料理調理人の求人／株式会社 京都吉兆

仕事内容

・煮方、焼き場、造り場、八寸場での仕込み及び調理作業 ・掃除、洗い物、野菜の下処理等 ・市場での食材の仕入れ、商品確認、店への搬入及び管理 ・当社所有の山または契約地での飾り花及び落ち葉の採取 ・惣菜の製造補助、盛り付け、他
＊ 仕事内容の変更範囲:変更なし

求職者の方へ

＜各店所在地＞ ・嵐山本店:〒616−8385京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場 町58 ・HANA吉兆:〒605−0802京都市東山区大和町3−2 ・松花堂店:〒614−8077京都府八幡市八幡女郎花43−1 ・名古屋店:〒450−6241名古屋市中村区名駅4−7−1 ミッドランドスクエア41階
＊ バイク・自転車通勤:可
※ 自転車通勤の場合は採用後自転車保険の加入が証明でき る書類のコピーをご提出ください。

創業から90年余を迎える『京都吉兆』。嵐山に本店を置 き、

募集要項

職種	日本料理調理人
事業所名	株式会社 京都吉兆
雇用形態	正社員
給与	月給 184,000円〜400,000円 （別途手当）残業代別途支給
ボーナス	あり
勤務地	京都府（嵐山本店、HANA吉兆、松花堂店） 愛知県（名古屋店） のいずれかに配属
転勤	なし
ﾏｲｶｰ通勤	不可
就業時間	変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜22時00分　10時00分〜16時00分　16時00分〜22時00分　2)3)休憩0分　1)〜3)はシフト例。　シフトは10時〜22時の間の実働6〜10時間
休憩時間	120分
時間外	あり、月平均 20時間 36協定における特別条項 なし
所定労働日数	月平均 21.5日
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
週休二日	シフト制（月9日休み）
年間 休日数	108日
必要な 資格,免許	不問
学歴	不問
経験	不問
年齢	制限あり 〜64歳 該当事由　定年を上限　定年の定めがある常用雇用のため
試用期間	あり 3ヶ月　同条件
雇用期間	雇用期間の定めなし
採用人数	3人 増員のため
募集期間	2024年4月10日 ~2024年6月30日

待遇・福利厚生

加入保険 など	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金、財形貯蓄
通勤手当	実費支給（上限あり） 月額 25,000円
入居可能住宅	単身用あり
育児休業取得実績	あり
託児所	なし
定年制	あり 一律 65歳 退職金あり 1年以上勤続が条件
再雇用	あり 上限 75歳まで

応募方法

応募方法	求人番号：26010-10299541 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理 安定所	ハローワーク京都西陣
選考方法	面接（予定1回）、書類選考
必要書類	応募書類等 ハローワーク紹介状、履歴書（写真貼付）、職務経歴書、 応募書類の送付方法 郵送、Eメール、 郵送の送付場所 〒616-8354 京都市右京区嵯峨一本木町28-3 採用担当
選考日時	後日連絡
結果通知	郵送、電話、Eメール 書類選考後、面接選考後 書類到着後7日以内 面接後7日以内
備考	応募書類は求人者の責任にて廃棄します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

会社情報

事業所名	株式会社 京都吉兆
所在地	〒616-8385 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町58番地
事業内容	日本料理店の経営／出張サービス販売／高級総菜の製造販売／和食器の販売／食料品・清涼飲料水の販売 文化功労者湯木貞一創業の純日本料理店として国内外から高い評価を得る。現総料理長は創業者の花鳥風月を尊ぶ日本料理を伝承しつつ、新しい試みにも挑戦。京都吉兆の一員として共に成長しよう。
従業員数	企業全体 132人、 就業場所 122人、 うち女性 76人、 うちパート 34人
ホームページ	http://www.kyoto-kitcho.com