日本料理調理
の求人情報 38件
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麻布浅井
経験者、未経験者大歓迎！ 日本料理の仕込み、サービス業務
| 職種 | 高級日本料理調理スタッフ、サービス |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給¥160000〜¥250000 |
| 勤務地 | 東京都港区西麻布1-9-11 |
| 時間 | 10時〜23時ぐらいまで |
| 休日 | 日 |
| 仕事 内容 |
西麻布にある高級日本料理の店。 調理スタッフ、サービスをして活躍いただきます。 一流を知るお客様に学び、成長できるお仕事です。未経験の方はできる業務からお任せ。 技術をスキルアップさせ、一流の技… |
| 条件等 |
鰻日本料理 和田平 新宿ヒルトン東京B1店
| 職種 | 日本料理調理師 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員、パート・アルバイト |
| 給与 | 正社員 月給26万円以上能力給アルバイト 調理補助 時間給1000〜 |
| 勤務地 | 東京都東京都新宿区西新宿6-6-2 新宿ヒルトン東京B1 |
| 時間 | 10:00〜14:30 16:00〜21:00位 |
| 休日 | シフト制 |
| 仕事 内容 |
新宿駅から徒歩8分、西新宿駅から徒歩5分 ヒルトン東京B1の老舗うなぎ店での 日本料理調理士又は調理補助業務の募集となります。 日本料理及び鰻料理を学びたい方歓迎致します！ アットホームな環境… |
| 条件等 |
有限会社 直進
| 職種 | すし職人・日本料理調理人 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 200,000円〜250,000円 |
| 勤務地 | 〒709-3602 岡山県久米郡久米南町里方756-1 |
| 時間 | 6時00分〜14時00分 受注数により変動するため、早上がりすることもあります。 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
当社にて、すし職人・日本料理調理人として、仕出し料理（すし含 む）の製造業務に従事していただきます。 ※ 運転を伴う業務あり 変更範囲:変更なし |
| 条件等 |
社名非公開
| 職種 | 日本料理調理全般 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 180,000円〜300,000円 |
| 勤務地 | 大阪府大阪市阿倍野区 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜18時30分 9時00分〜17時30分 3)6時30分〜23時00分 の間の 7時間30分<… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
調理業務全般（日本料理） 変更範囲:会社の定める業務 |
| 条件等 |
共和観光 株式会社
| 職種 | 日本料理調理人 アルバイト |
|---|---|
| 雇用 形態 |
アルバイト 正規社員への登用の有無:あり 実績:なし |
| 給与 |
時給 1,100円〜1,200円 月額換算 179,025円〜195,300円 （別途手当）基本給:時給×7.5時間×2… |
| 勤務地 | 〒380-0823 長野県長野市南千歳2-17-1 「チサングランド長野」 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 3時00分〜11時30分 8時30分〜17時00分 12時00分〜20時30分 11時30分〜20時00分… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
＊ 調理の経験を活かしてみませんか。 ＊ ホテル朝食調理 ＊ 『日本料理あさま』にて和食料理 ※ メニューのレシピがあります。 ■ 旅館と居酒屋での調理経験者も歓迎します。 ＊ 応募す… |
| 条件等 |
株式会社 Ｔ・Ｆ
| 職種 | 日本料理調理人 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 280,000円〜330,000円 |
| 勤務地 | 〒471-0025 愛知県豊田市西町5丁目5 豊田タウン 1F ふぐ料理 徳福 豊田店 |
| 時間 | 13時30分〜22時00分 |
| 休日 | 日曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
日本料理（ふぐ料理）の調理 変更範囲:変更なし |
| 条件等 |
株式会社 つるが
| 職種 | 日本料理調理人 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 230,000円〜330,000円 次の手当が含まれています。夜間勤務手当 30,000円〜50,000円 （別… |
| 勤務地 | 〒730-0021 広島県広島市中区胡町3-7-1 日本料理つるが本店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 12時00分〜23時00分 基本の就業時間は12時から23時で、週40時間になるよう個々 の労働時間を調整… |
| 休日 | 日曜日、祝日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
日本料理の調理及び補助。 |
| 条件等 |
共和観光 株式会社
| 職種 | 日本料理調理人 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 190,000円〜280,000円 |
| 勤務地 | 〒380-0823 長野県長野市南千歳2-17-1 「チサングランド長野」 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 3時00分〜11時30分 8時30分〜17時00分 12時00分〜20時30分 11時30分〜20時00分… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
＊ 調理の経験を活かしてみませんか。 ＊ ホテル朝食調理 ＊ 『日本料理あさま』にて和食料理 ※ メニューのレシピがあります。 ■ 旅館と居酒屋での調理経験者も歓迎します。 ■ 変更の… |
| 条件等 |
株式会社 サクラフーズ
| 職種 | 【正社員】日本料理調理人（花みずき） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 200,000円〜350,000円 （別途手当）役職手当 |
| 勤務地 | 〒959-2453 新潟県新発田市三日市532「花みずき」 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜19時00分 12時00分〜22時00分の間で8時間程度 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
◎ 日本料理を中心とした多彩な和食料理店です。 日本料理の経験者を優遇致します。 ◎ 希望や適性によりメインとなる業務を決定していきます。 ※ 飲食業未経験者は月給20万円〜 ※ 変更範囲… |
| 条件等 |
株式会社 神戸ポートピアホテル
| 職種 | 日本料理調理師 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
契約社員 正規社員への登用の有無:あり 37名 |
| 給与 |
月給 250,000円〜320,000円 （別途手当）給与については、年齢・経験に応じて変動有 |
| 勤務地 | 〒650-0046 兵庫県神戸市中央区港島中町6丁目10-1 神戸ポートピアホテル |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 7時00分〜22時00分の間で8時間以上 ■シフト制。 ＊求人に関する特記事項参照 ＜月間所定労働時… |
| 休日 | シフト制 |
| 仕事 内容 |
＊ ホテル内和食レストラン（会席料理・おでん・串揚げ料理）での 調理業務 ＊ ホテル外和食レストラン（神戸三宮店舗・大阪梅田店舗）での調 理業務 ＊ 社内外電話応対 など 変更範囲:変更なし 【働… |
| 条件等 |
株式会社 ＯＣ−Ｊ
| 職種 | 日本料理調理人（祇園べんがら）（京都市東山区） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 200,000円〜350,000円 |
| 勤務地 | 〒605-0078 京都府京都市東山区八坂新地富永町107 祇園 べんがら |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 11時00分〜20時00分 14時00分〜23時00分 |
| 休日 | 日曜日 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
本格的な日本料理の京町家料理店です。 企業の役員様やお医者様などのお客様が多く、ほとんどがコースで のご予約ですので、バタバタせずに落ち着いて働けます。 主にコース料理の仕込みなどから入っていただ… |
| 条件等 |
株式会社 京都吉兆
| 職種 | 日本料理調理人 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 184,000円〜400,000円 （別途手当）残業代別途支給 |
| 勤務地 | 京都府（嵐山本店、HANA吉兆、松花堂店） 愛知県（名古屋店） のいずれかに配属 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜22時00分 10時00分〜16時00分 16時00分〜22時00分 2)3)休憩0分 1)… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
・煮方、焼き場、造り場、八寸場での仕込み及び調理作業 ・掃除、洗い物、野菜の下処理等 ・市場での食材の仕入れ、商品確認、店への搬入及び管理 ・当社所有の山または契約地での飾り花及び落ち葉の採取 ・惣菜… |
| 条件等 |
株式会社 魚彦
| 職種 | 日本料理調理師 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
年俸制 5,000,000円 月額換算 416,666円 （別途手当）年俸÷12で算出 年俸額については、経験等による |
| 勤務地 | 〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店本館9F 旬魚 左阿彌（サアミ）名鉄店 旬魚 左阿彌（サアミ）錦店 栄駅から徒歩5分 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜23時00分の間で8時間程度 ※勤務はシフト制となります。 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
◆ 季節にこだわった日本料理をお願いします。 高い技能と豊かな知識をお持ちの方を求めます。 また、調理を指導し、全体をまとめる力量を求めます。 ※ 就業場所は採用後いずれかに配属になります。 … |
| 条件等 |
株式会社 京大和
| 職種 | 日本料理調理人 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 180,000円〜250,000円 次の手当が含まれています。職務手当 17,000円〜34,500円 業務手当 7,800円〜… |
| 勤務地 | 〒605-0861 京都府京都市東山区高台寺桝屋町358 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 6時00分〜22時00分の間で7時間以上 ※1日7.5時間勤務 |
| 休日 | 水曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
老舗料亭の日本料理調理人（朝食、昼食、夕食） 変更範囲:変更なし |
| 条件等 |
松山総合開発 株式会社 （ＡＮＡクラウンプラザホテル松山）
| 職種 | 和食料理人（日本料理調理人） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 192,000円〜338,000円 次の手当が含まれています。住宅（一律）手当 6,000円〜12,000円 食事手当 6,00… |
| 勤務地 | 〒790-8520 愛媛県松山市一番町3丁目2番地1 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜21時00分の間で8時間程度 シフト制 1日の就業時間8時間 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
当ホテルにて和食料理人として、 以下の業務に携わっていただきます。 ・日本料理の調理（和食調理）業務全般（レストラン、宴会、婚礼 ） ・調理、仕込み、盛付け、片付け、調理器具等の洗浄、清掃など ＊… |
| 条件等 |
有限会社 今半別館
| 職種 | 日本料理調理師 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 220,000円〜300,000円 |
| 勤務地 | 〒111-0032 東京都台東区浅草2丁目2-5 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜21時00分 8時30分〜17時00分 16時00分〜22時00分 1)〜3)のシフト制 ※… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
日本料理の調理及びそれに関する仕事全般 ・調理、食材管理及び清掃 ・調理技術者が作業に入る前の下準備並びにフォロー ・会席コースの仕込み、季節の一品料理の仕込み等 |
| 条件等 |
株式会社 みよ河
| 職種 | 日本料理調理補助 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:あり 実績:なし |
| 給与 | 時給 1,120円〜1,150円 |
| 勤務地 | 〒248-0014 神奈川県鎌倉市由比ガ浜2丁目22-5 『鎌倉 御代川』 |
| 時間 |
7時00分〜16時00分の間で6時間程度 ＊週30時間未満の勤務 ＊勤務時間・曜日は応相談 ＊5時間勤務の場合休憩なし |
| 休日 | シフト制 |
| 仕事 内容 |
＊ お弁当及び料理の盛込み ＊ 簡単な調理 |
| 条件等 |
株式会社 鄙の館 割烹鄙の館
| 職種 | 日本料理調理師 ＜急募＞ 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 180,000円〜350,000円 （別途手当）＊基本給は、前職の給与、年齢、経験等を考慮して決定 します。 |
| 勤務地 | 〒753-0056 山口県山口市湯田温泉5丁目2番26号 |
| 時間 | 10時00分〜21時00分 忙しさによって残業になる場合があります。 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
＊ 割烹料理店の調理及び付随する業務の補助をお願いします。 ・天然活魚中心の寿司割烹においての調理業務です。 ・魚をおろせる人、寿司を握れる人大歓迎です。 ・調理経験者は、優遇いたします。 … |
| 条件等 |
公立学校共済組合奈良宿泊所 ホテルリガーレ春日野
| 職種 | 調理師 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
契約職員 正規社員への登用の有無:あり 令和2年2名・令和3年2名・令和4年3名 |
| 給与 |
月給 166,600円〜256,200円 （別途手当）超過勤務手当 |
| 勤務地 | 〒630-8113 奈良県奈良市法蓮町757-2 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 6時00分〜15時00分 9時00分〜18時00分 11時00分〜20時00分 6時00分〜21時00分の… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
日本料理調理業務又は、 洋食料理調理業務 ＊ 経験者歓迎いたします。 ※ 変更範囲:変更なし |
| 条件等 |
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