調理 - 長岡市
の求人情報 324件
株式会社 よね蔵
| 職種 | ホール運営、調理（串カツ田中 長岡駅前店） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 200,000円〜250,000円 |
| 勤務地 | 〒940-0062 新潟県長岡市大手通2丁目2-2 『串カツ田中長岡店』 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 16時00分〜0時15分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
店舗ホール・運営等全般のお仕事です。 ・居酒屋での料理の運搬 ・テーブルの整理等の接客サービス ・アルバイト、パートへの教育 ・シフトの管理等 経験者は優遇するとともに、新人の方もマニュアルを基本に… |
| 条件等 |
越後交通株式会社 越後川口サービスエリア（上り）
| 職種 | 高速道路サービスエリアスタッフ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート→契約社員（求人特記事項欄参照） 正規社員への登用の有無:あり 5名 |
| 給与 |
時給 1,000円 月額換算 172,800円 （別途手当）月額平均賃金は時給×8H×21.6日で算出 ＊日曜・祭日のみ… |
| 勤務地 | 〒949-7513 新潟県長岡市西川口字沢入4375番地 （関越自動車道、越後川ロサ-ビスエリア上り） |
| 時間 | 交替制（シフト制） 7時00分〜16時00分 8時30分〜17時30分 シフト表による |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ 高速道路サービスエリアでの作業となります。 ・ベーカリーコーナー（フローリーカフェ）において、パン、クレ ープ等の製造及び販売をしていただきます。 （ ※ コーナーは8:00〜17:00営業）… |
| 条件等 |
越後交通株式会社 越後川口サービスエリア（上り）
| 職種 | 高速道路サービスエリアスタッフ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート→契約社員（求人特記事項欄参照） 正規社員への登用の有無:あり 5名 |
| 給与 |
時給 1,000円 月額換算 172,800円 （別途手当）月額平均賃金は時給×8H×21.6日で算出 ＊日曜・祭日のみ… |
| 勤務地 | 〒949-7513 新潟県長岡市西川口字沢入4375番地 （関越自動車道、越後川ロサ-ビスエリア上り） |
| 時間 | 交替制（シフト制） 7時00分〜16時00分 13時00分〜22時00分 シフト表による |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ 高速道路サービスエリアでの作業となります。 ・ショッピングコーナーにおいて、レジや商品の品出し等を担当 していただきます。 （ ※ コーナーは24H営業） 変更範囲:サービスエリア内の他コーナ… |
| 条件等 |
越後交通株式会社 越後川口サービスエリア（上り）
| 職種 | 高速道路サービスエリアスタッフ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート→契約社員（求人特記事項欄参照） 正規社員への登用の有無:あり 5名 |
| 給与 |
時給 1,000円 月額換算 172,800円 （別途手当）月額平均賃金は時給×8H×21.6日で算出 ＊日曜・祭日のみ… |
| 勤務地 | 〒949-7513 新潟県長岡市西川口字沢入4375番地 （関越自動車道、越後川ロサ-ビスエリア上り） |
| 時間 | 交替制（シフト制） 7時00分〜16時00分 13時00分〜22時00分 シフト表による |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
軽食コーナー内おいて、お客様が券売機で購入された軽食（ラーメ ン・うどん等）の調理、販売、洗い物等の担当をしていただきます 。 （ ※ コーナーは24H営業） ＊ 立ち仕事であることや繁忙時間帯の機… |
| 条件等 |
越後交通株式会社 越後川口サービスエリア（上り）
| 職種 | 調理スタッフ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート→契約社員（求人特記事項欄参照） 正規社員への登用の有無:あり 5名 |
| 給与 |
時給 1,000円 月額換算 172,800円 （別途手当）月額平均賃金は時給×8H×21.6日で算出 ＊日曜・祭日のみ… |
| 勤務地 | 〒949-7513 新潟県長岡市西川口字沢入4375番地 （関越自動車道、越後川ロサ-ビスエリア上り） |
| 時間 | 交替制（シフト制） 7時00分〜16時00分 11時00分〜20時00分 シフト表による |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ レストラン厨房での調理作業 サービスエリア内のレストランで提供する料理の調理作業です。 ＊ 立ち仕事であることや繁忙時間帯の機敏な立ち回り等を伴うため 、ある程度体力・持久力を要します。 変… |
| 条件等 |
株式会社 マイステルジャパン
| 職種 | （請）調理員（田宮病院内） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 就業形態は請負 |
| 給与 |
月給 174,600円〜261,100円 次の手当が含まれています。早番・遅番手当 8,400円〜11,100円 （別… |
| 勤務地 | 〒940-2183 新潟県長岡市深沢町2300 田宮病院内厨房 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 5時00分〜14時00分 8時00分〜17時00分 11時30分〜20時30分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ 病院内の厨房で、セントラルキッチンから配送された調理済みの おかずの仕上げ調理を行います。 ・朝・昼・夕食の下準備、盛付け、配膳 ・洗浄業務（食器洗浄機使用） （各食あたり約420食を5名程度で… |
| 条件等 |
長岡都市ホテル資産保有 株式会社（長岡グランドホテル）
| 職種 | 和食調理人 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 190,000円〜250,000円 固定残業代を含む 25,000円〜80,000円 ※◆時間外手当は、時間外労働の有無にかかわ… |
| 勤務地 | 〒940-0066 新潟県長岡市東坂之上町1丁目2番地1 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 9時00分〜17時30分 11時00分〜19時30分 9時00分〜21時00分の間で8時間程度 休憩時間は1時間〜2時間… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ ホテル内の和食厨房にて、宴会料理・和食レストラン料理の調理 を担当していただきます。 ・仕込みから調理まで全般 ・宴会場料理は、少人数から100人以上の宴会まで予約に合わ せて作ります。 ・レ… |
| 条件等 |
長岡都市ホテル資産保有 株式会社（長岡グランドホテル）
| 職種 | 洋食調理人 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 190,000円〜250,000円 固定残業代を含む 25,000円〜80,000円 ※◆時間外手当は、時間外労働の有無にかかわ… |
| 勤務地 | 〒940-0066 新潟県長岡市東坂之上町1丁目2番地1 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 9時00分〜17時30分 11時00分〜19時30分 9時00分〜21時00分の間で8時間程度 休憩時間は1時間〜2時間… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ ホテル内の洋食厨房にて、宴会料理・洋食レストラン料理の調理 を担当していただきます。 ・仕込みから調理まで全般 ・宴会場料理は、少人数から100人以上の宴会まで予約に合わ せて作ります。 ※… |
| 条件等 |
石本商事 株式会社
| 職種 | （請）調理員（長岡市関原） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
準社員 正規社員への登用の有無:あり 41名 就業形態は請負 |
| 給与 |
時給 990円 月額換算 148,500円 （別途手当）※時給×7.5時間×20日で計算 ※出勤日数×食事手当＠100 |
| 勤務地 | 〒940-2035 新潟県長岡市関原町2丁目110 長岡市立関原小学校 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 8時00分〜16時30分 |
| 休日 | 土曜日、日曜日、祝日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
石本商事受託施設『長岡市立関原小学校』厨房内での調理・盛付・ 洗浄のお仕事です ＊ 会社詳細については、当社ホームページをご覧ください 変更範囲:なし |
| 条件等 |
日清医療食品株式会社 中部支店
| 職種 | （嘱）調理員（長岡市）かつぼ園 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
嘱託社員（1年毎契約更新） 正規社員への登用の有無:あり 118名登用 |
| 給与 |
時給 1,100円 月額換算 190,080円 （別途手当）＠×8h×21.6日 |
| 勤務地 | 〒940-0803 新潟県長岡市加津保町1695-2 特別養護老人ホーム かつぼ園 内給食室 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 5時15分〜14時15分 11時00分〜20時00分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
施設内厨房でのお仕事です ・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄が主な業務です ・130食程度を2〜3名体制で提供していただきます 【変更範囲:変更なし】 |
| 条件等 |
社会福祉法人 長岡三古老人福祉会
| 職種 | 製パン調理・障がい者職業指導員 (新卒向け) |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 166,400円 次の手当が含まれています。資格手当 1,000円 調整手当 4,200円 職務手当 6,200円 |
| 勤務地 | 〒949-4516 新潟県長岡市和島中沢乙64-1 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 6時00分〜15時00分 8時00分〜17時00分 |
| 休日 | 1ヶ月単位の勤務表によるシフト制 |
| 仕事 内容 |
○ 和島トゥー・ル・モンド（パン工房アルモニエ）での製パン業務を行いま す。 （A型事業所） ・材料の計量、こね、成形、焼き、一連の作業 ※ 材料の発注補助等もあります。 ※ 応募前の職場見学… |
| 条件等 |
富寿しグループ［株式会社 宮崎商店］
| 職種 | 【地域採用・長岡市】店舗運営職／調理担当 (新卒向け) |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 190,000円 |
| 勤務地 | 〒940-0062 新潟県長岡市大手通1丁目4-3 「富寿し 長岡駅前店」他、市内当社店舗 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜22時00分 |
| 休日 | ◆月8〜10日希望を確認しシフトを組みます |
| 仕事 内容 |
【店舗運営職】調理担当 カウンターで寿司を握るほか、厨房にて焼き物や揚げ物、蒸し物、汁物など、 和食全般の調理をお願いします。 包丁の使い方や食材の扱い方など、調理の基本からしっかりサポートします！… |
| 条件等 |
社会福祉法人 長岡福祉協会
| 職種 | 調理員 (新卒向け) |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 167,000円 |
| 勤務地 | 〒940-2135 新潟県長岡市深沢町字高寺2278番地8 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 5時30分〜14時00分 8時30分〜17時00分 10時30分〜19時00分 |
| 休日 | 月平均10日の休みあり |
| 仕事 内容 |
■ 調理員 福祉施設（高齢者施設・障害者施設）での調理業務。 セントラルキッチン方式 を導入しており、主に2次調理を行っております。 職員は2名〜4名で1日約 90食程度を調理しています。 ※ 新… |
| 条件等 |
株式会社 フレンド本部
| 職種 | 調理販売員 (新卒向け) |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 180,000円 |
| 勤務地 | 〒940-2121 新潟県長岡市喜多町 （就業店舗）長岡市内7店舗 三条市内1店舗 柏崎市内1店舗 合計9店舗 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 9時00分〜18時00分 10時00分〜19時00分 11時00分〜20時00分 |
| 休日 | 年間の計画に基づき月毎の数が決められており |
| 仕事 内容 |
イタリアン焼きそば・ぎょうざ・ソフトクリーム・ラーメン等の調理販売 キャベツ切り・チャーシュー切り・ソフトミックスの溶融等の準備 機器洗浄・食器洗浄・店内清掃等の各種清掃 レジ締め・日報作成・発注等の… |
| 条件等 |
株式会社 コープビル（ホテルニューオータニ長岡）
| 職種 | 洋食調理師 (新卒向け) |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 185,000円 |
| 勤務地 | 〒940-0048 新潟県長岡市台町2-8-35 長岡駅 徒歩 3分 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 5時30分〜14時00分 9時00分〜17時30分 10時30分〜19時00分 |
| 休日 | 1ヵ月単位のシフト勤務 |
| 仕事 内容 |
ホテル洋食厨房にて洋食料理の調製。 洋食レストランと宴会場ならびに結婚式 場でお召し上がりいただく西洋料理をつくっていただきます。 料理は少人数の お集まりのアラカルトから数百名規模の大宴会の盛り込み… |
| 条件等 |
株式会社 マイステルジャパン
| 職種 | 調理員 (新卒向け) |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 就業形態は請負 |
| 給与 |
月給 172,200円 次の手当が含まれています。早番・遅番手当 5,000円 |
| 勤務地 | 〒940-2116 新潟県長岡市南七日町2-6 （美味滋養工房・長岡セントラルキッチン） |
| 時間 | 交替制（シフト制） 5時00分〜14時00分 8時00分〜17時00分 11時30分〜20時30分 |
| 休日 | （勤務表による） |
| 仕事 内容 |
○ サテライトキッチン（病院、施設内の厨房）で、 ご利用者様の給食の調理業務を行います。 ・再加熱、仕上げ調理、盛り付け、配膳等 ・洗浄（食器洗浄機使用） 【変更範囲:あり】 長岡セントラルキッチン… |
| 条件等 |
医療法人 立川メディカルセンター 立川綜合病院
| 職種 | 調理師 (新卒向け) |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 149,500円 次の手当が含まれています。調整手当 9,500円 |
| 勤務地 | 〒940-8621 新潟県長岡市旭岡1丁目24番地 JR長岡駅 車 10分 立川綜合病院バス停駅 徒歩 0分 |
| 時間 | 10時30分〜19時00分 5時30分〜14時00分 |
| 休日 | シフト表による（4週8休）（土日祝交替勤務） |
| 仕事 内容 |
〇綜合病院における調理師業務に従事していただきます。 ・集団給食の調理 ・特別食の調理 ・食器、機器、厨房内の洗浄、掃除等 ※ 1回約330食の食事を調理します。 ※ 栄養科全体で26名、うち… |
| 条件等 |
医療法人 立川メディカルセンター 悠遊健康村病院
| 職種 | 調理師（悠遊健康村病院） (新卒向け) |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 149,500円 次の手当が含まれています。調整手当 9,500円 |
| 勤務地 | 〒940-2138 新潟県長岡市大字日越337 長岡駅 車 20分 悠遊健康村病院 バス停駅 徒歩 0分 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 10時30分〜19時00分 5時30分〜14時00分 12時00分〜20時30分 |
| 休日 | シフト表による（4週8休） |
| 仕事 内容 |
○ 病院での厨房における調理師業務に従事していただきます。 ・集団給食の調理 ・特別食の調理 ・食器、機器、厨房内の洗浄、清掃等 1回約300食の食事を調理します。 悠遊健康村病院では、栄養科全体… |
| 条件等 |
社名非公開
| 職種 | 調理スタッフ (新卒向け) |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 180,000円 |
| 勤務地 | 新潟県長岡市 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 8時30分〜19時30分 10時00分〜21時00分 |
| 休日 | シフト表による |
| 仕事 内容 |
・食材の下ごしらえや盛り付けをしていただきます。 ・食材や器の準備をしていただきます。 ・厨房の清掃や整理整頓をしていただきます。 ・調理の知識や技術を学んでいただきます。 日本料理を基本とし… |
| 条件等 |
社名非公開
| 職種 | 食肉加工品製造員（栄養士） (新卒向け) |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 205,000円 |
| 勤務地 | 新潟県長岡市 |
| 時間 | 8時30分〜17時15分 |
| 休日 | 日曜日、祝日土曜日は2週連続休んで1週勤務の繰り返し。 |
| 仕事 内容 |
〇内臓の処理加工と、それに付随する作業。 ○ 内臓・食肉の加工品製造と、それに付随する作業。 ○ 栄養計算・調理 【変更範囲:会社の定める業務】 |
| 条件等 |
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