調理師 正社員 - 長野県
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中央アルプスリゾート株式会社

職種 調理師(料理長候補)
雇用
形態
正社員、契約社員
給与 月給20万円~30万
勤務地 長野県長野県下伊那郡高森町牛牧832−1 信州たかもり温泉 御大の館・湯ヶ洞
時間 6:00〜22:00 の間でご相談
休日 シフト制
仕事
内容
信州たかもり温泉宿泊・宴会施設「湯ヶ洞」がリニューアルオープン。
令和3年3月より休館しておりましたが、新体制にて営業再開いたします。
温泉・宿泊施設での調理のお仕事です。
宿泊料理・宴会料理を…
条件等

株式会社タカ商 Foods Meeting

職種 食品工場 栄養分析・事務
雇用
形態
正社員
給与 月給:160,000円 ~ 200,000円
勤務地 長野県長野市篠ノ井横田632
時間 8:30 ~ 17:45
休日 土、日、祝
仕事
内容
当社食品工場において、レトルト、冷凍食品工場にて、製品の簡単な栄養分析やそれに伴う配合表の作成業務
※パソコンで(エクセル・ワード)を使用した書類の作成等の事務作業を行っていただきます。

昨…
条件等

株式会社 シャトレーゼリゾート八ケ岳

職種 調理:正社員(ガトーキングダム小海 レストラン厨房)
雇用
形態
正社員
給与 月給 180,000円〜250,000円

(別途手当)*皆勤手当 10,000円 *役職手当 40,000円〜
勤務地 〒384-1103
長野県南佐久郡小海町大字豊里5907 小海事業所
時間 変形労働時間制 1年単位
6時30分〜15時30分 8時00分〜17時00分 13時00分〜22時00分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ ガトーキングダム小海 レストラン厨房において、 調理全般の業務を担当していただきます。
・仕込み、下ごしらえ、調理、盛り付け ・食器、厨房器具の洗浄 ・翌日の調理の準備 ・厨房の清掃、後片付け …
条件等

中川観光開発株式会社

職種 調理師
雇用
形態
正社員
給与 月給 200,000円〜350,000円

(別途手当)通勤手当
勤務地 〒399-3801
長野県上伊那郡中川村大草4489
時間 変形労働時間制 1年単位
6時00分〜21時00分の間で8時間程度
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
* 中川村にあります「望岳荘」にて宴会、食堂料理の調理全般業務 をしていただきます。

* 調理場は現在3名で担当しています。

* 和食中心ですが、洋食の担当者も現在活躍中です。

* 調理経…
条件等

株式会社 エヌ・ディー・エイ

職種 調理(海鮮蔵 魚魚魚 須坂店)≪急募≫
雇用
形態
契約社員
正規社員への登用の有無:あり 1名
給与 月給 220,000円〜270,000円
次の手当が含まれています。職務手当 5,000円〜20,000円 

(別途手当…
勤務地 〒382-0045
長野県須坂市大字井上1700-14 「魚魚魚」須坂店
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
9時00分〜23時00分の間で8時間 22時以降は18歳以上になります。
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
* 海鮮レストランでの調理業務 ・魚の下処理や料理をメインに、盛り付け、洗い場など
※ 契約社員として2ヶ年間勤務し、その後勤務等の状況により正社 員登用の可能性あり。

※ 当社にて調理指導を致…
条件等

株式会社 三和商会

職種 (請)調理等
雇用
形態
正社員
就業形態は請負
給与 月給 235,000円〜242,000円
勤務地 〒399-0704
長野県塩尻市大字広丘郷原1683-1 特別介護老人ホーム「桔梗荘」
時間 交替制(シフト制) 5時00分〜14時30分 10時00分〜19時30分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
100食前後の施設の調理の仕事をしていただきますが、2〜3年 後には幹部候補として、松本地区の業務管理を担当していただきま す。

※ 変更範囲:変更なし
条件等

株式会社 三和商会

職種 (請)調理及び補助
雇用
形態
正社員
就業形態は請負
給与 月給 195,000円〜230,000円
勤務地 〒399-2561
長野県飯田市駄科2250番地 「明星学園」
時間 交替制(シフト制) 5時30分〜14時30分 9時45分〜18時45分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ 障害者福祉施設内で、食事を提供する仕事です。
120食程度の食事提供となります。
3〜5名程で作業にあたります。

* 現従業員の方が高齢化の為、退職予定で、引継ぎ者募集です。

※ 変更…
条件等

社会福祉法人 グリーンアルム福祉会

職種 調理師
雇用
形態
正社員
給与 月給 175,150円〜189,650円
次の手当が含まれています。技能手当 3,000円〜5,000円 特定処遇改善手当 4,000…
勤務地 〒382-0034
長野県須坂市大字仁礼7番地10
時間 交替制(シフト制) 5時30分〜14時30分 8時30分〜17時30分 11時00分〜20時00分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
* 介護事業所内の厨房における調理全般を行っていただきます。

* 利用者等の朝・昼・夕食230〜300食の調理・配下膳・洗浄
* 4週8休の交替制勤務(月8〜10日休み)
◎ 業務の変更の範囲…
条件等

有限会社クッシーカンパニー

職種 調理師
雇用
形態
正社員
給与 月給 240,000円〜260,000円
勤務地 〒396-0021
長野県伊那市西町4882-2
時間 15時00分〜0時00分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
当社の飲食店『串正』における調理全般 ・調理は、焼き鳥を焼いたり、盛り付けなどを担当していた だきます。
・仕込みや洗い場の業務も含まれます。
・同業務は3名体制で行っています。
・メニューは4…
条件等

医療法人 雄久会 塩尻病院

職種 調理職員【経験者】 急募
雇用
形態
正社員
給与 月給 180,000円〜210,000円
次の手当が含まれています。資格手当 10,000円 

(別途手当)・早出手当:…
勤務地 〒399-0700
長野県塩尻市大門六番町4番36号
時間 交替制(シフト制) 9時00分〜18時00分 5時50分〜14時50分 10時15分〜19時15分 1)日勤 2)早出 3)遅出 シフト表に…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
※ 病院・介護施設での食事調理。
・毎食120人分の食事調理を9名で担当します。
・食材のカット、下ごしらえから調理、盛り付け、 その他付随する業務を担当して頂きます。

◇ 調理経験者の募集で…
条件等

株式会社 セラヴィリゾート泉郷AMBIENT 蓼科

職種 和食副料理長候補
雇用
形態
正社員
給与 月給 271,163円〜306,094円
固定残業代を含む 26,663円〜30,094円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわら…
勤務地 〒384-2309
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野女神湖975
時間 6時00分〜21時00分の間で8時間程度
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。

★ 副料理長候補
★ 【主な業務内容】 ・調理スタッフのマネジメント ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理、仕込…
条件等

株式会社 コスモスプラネット

職種 調理員 ≪急募≫
雇用
形態
正社員
給与 月給 164,800円〜191,000円
次の手当が含まれています。第二基本手当 3,000円〜5,000円 勤勉手当 2,000円 …
勤務地 〒381-2212
長野県長野市小島田町380 コスモス長野
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
4時40分〜14時20分 8時30分〜17時30分 10時45分〜19時45分 1):休憩100分、2)3…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
高齢者入所施設での給食サービス業務に従事していただきます。

■ 15名の職員がシフトにより約800食を作ります。

■ 関連施設への配食を行います。
(2施設に配送/AT車使用) 【変更範囲:な…
条件等

株式会社 コスモスプラネット

職種 調理師(アムールまつかわ) 【急募】
雇用
形態
正社員
給与 月給 161,800円〜191,100円
次の手当が含まれています。勤勉手当 2,000円 

(別途手当)■運転手当 5…
勤務地 〒399-3303
長野県下伊那郡松川町元大島3255-5 介護付有料老人ホーム アムールまつかわ
時間 交替制(シフト制) 5時30分〜14時30分 8時30分〜17時30分 10時00分〜19時00分 1)〜3)シフト制
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
高齢者入所施設(40名収容)での、 給食サービスに従事していただきます。

■ 約5名でのローテーション(3〜4名での調理作業です)
■ 関連施設への配食作業あり
* 社有車(AT車)を使用しま…
条件等

株式会社 ミールケア

職種 調理師(中野市)佐藤病院
雇用
形態
正社員
給与 月給 193,000円〜243,000円
次の手当が含まれています。資格手当 3,000円〜20,000円 業務手当 5,000円 
勤務地 〒389-2102
長野県中野市大字上今井601 「佐藤病院」様内 ミールケア厨房
時間 交替制(シフト制) 5時00分〜14時00分 10時00分〜19時00分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
食材の仕込み作業をはじめ、 調理全般・味付け・盛り付け等をお願いします。
調理業務 食材管理
※ 詳細は面接時に説明します 400食を約12名で調理
※ 子育て中の方も歓迎です
※ 業務の変更…
条件等

株式会社 女将塾

職種 調理人/長野県白骨温泉/笹屋
雇用
形態
正社員
給与 月給 240,000円〜300,000円
固定残業代を含む 57,000円〜78,000円 ※*固定残業手当は時間外労働の有無にかかわ…
勤務地 〒390-1515
長野県松本市安曇4182ー1 株式会社女将塾 小梨の湯 笹屋
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時00分〜21時00分の間で8時間程度 ・シフト制 ※状況により勤務時間が前後します。
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の 調理全般を担当して頂きます。
・調理全般(仕込み、味付け、食器出し、盛り付け等) ・調理補助業務 【変更範囲:変更なし】
条件等

株式会社 女将塾

職種 調理人/長野県白骨温泉/お宿つるや
雇用
形態
正社員
給与 月給 240,000円〜300,000円
固定残業代を含む 57,000円〜78,000円 ※*固定残業手当は時間外労働の有無にかかわ…
勤務地 〒390-1515
長野県松本市安曇4202-6 株式会社女将塾 白骨温泉 お宿つるや
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時00分〜21時00分の間で8時間程度 ・シフト制 ※状況により勤務時間が前後します。
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の 調理全般を担当して頂きます。
・調理全般(仕込み、味付け、食器出し、盛り付け等) ・調理補助業務 【変更範囲:変更なし】
条件等

協同組合 須坂給食センター

職種 栄養士
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり
実績:あり
給与 時給 980円〜1,000円

(別途手当)精皆勤手当 4,000円〜
勤務地 〒382-0041
長野県須坂市大字米持257 協同組合 須坂給食センター
時間 変形労働時間制 1年単位
7時45分〜14時30分 7時45分〜15時30分 9時00分〜16時30分
*1)または2)または3…
休日 日曜日、祝日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
協同組合 須坂給食センターの栄養士として、衛生管理・衛生教育 を主とした業務を行っていただきます。

* 衛生管理、衛生教育
* メニュー作成
* カロリー計算、原価計算など
* 試作品の調理…
条件等

株式会社 八ヶ岳高原ロッジ

職種 ホテルレストラン内厨房での調理及び調理補助(単身住込可)
雇用
形態
正社員
給与 月給 195,000円〜220,000円
勤務地 〒384-1302
長野県南佐久郡南牧村大字海ノ口2244-1 「株式会社 八ヶ岳高原ロッジ」
時間 変形労働時間制 1年単位
6時30分〜15時30分 9時00分〜18時00分 10時00分〜20時00分の間で8時間程度 シフト制
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ 八ヶ岳高原線(JR小海線)最高地点の野辺山高原にあるホテル レストラン内厨房での調理業務です。
・洋食調理・調理補助担当 朝・昼・夜各100食程度を調理の準備、仕込み、調理、 盛り付けなど ・ベ…
条件等

きたやつハム 株式会社

職種 ハムの製造工補助
雇用
形態
正社員
給与 月給 190,000円〜200,000円
勤務地 〒384-0701
長野県南佐久郡佐久穗町大字畑4717-4
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
8時00分〜17時30分
休日 日曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ 食肉加工品(ハム・ソーセージ等)の製造補助業務です。
・加工製造補助 ・その他 付随業務
* 八千穂高原の豊かな自然環境は、ハム・ソーセージの本場ドイツ の気候風土に似ており、最高の品質のもの…
条件等

きたやつハム 株式会社

職種 ハムの製造工補助
雇用
形態
正社員
給与 月給 190,000円〜200,000円
勤務地 〒384-0701
長野県南佐久郡佐久穗町大字畑4717-4
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
8時00分〜17時30分
休日 日曜日、祝日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ 食肉加工品(ハム・ソーセージ等)の製造補助業務です。
・加工製造補助 ・その他 付随業務
* 八千穂高原の豊かな自然環境は、ハム・ソーセージの本場ドイツ の気候風土に似ており、最高の品質のもの…
条件等

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