調理全般 - 南津軽郡大鰐町
の求人情報 1件
津軽開発株式会社
職種 | 和食料理長(出向あり) |
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雇用 形態 |
正社員 |
給与 |
月給 350,000円〜500,000円 固定残業代を含む 63,000円〜89,500円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわら… |
勤務地 | 〒038-0211 青森県南津軽郡大鰐町大字大鰐字出張沢10番地1 青森ワイナリーホテル |
時間 |
変形労働時間制 1年単位 5時00分〜14時00分 10時00分〜19時00分 12時00分〜21時00分 |
休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
仕事 内容 |
青森ワイナリーホテル和食料理長としてホテル内のレストランの運 営及び調理全般 ・メニューー開発、原価計算、レシピ作成 ・人件費管理、シフト管理、スタッフ育成、 人員計画の立案、実行 ・衛生面の管理、維… |
条件等 |
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