調理人 - 長野県
の求人情報 39件

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有限会社ヒューマンネットワーク

職業紹介所です、雇用主との間に担当が入るので給与シフト優遇など様々なメリットあり

職種 調理スタッフ
雇用
形態
パート・アルバイト、日雇い
給与 ・パート、アルバイト
時間給:1,350円~1,600円
※経歴、知識、スキルに応じて優遇します
勤務地 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢
時間 10:00~21:00等 ※3hの休憩で実働8hが基本です
休日 シフト制
仕事
内容
洋食調理スタッフの求人募集です。
パートから始め、希望が沿えば正社員登用もあります。

スペイン料理が主体のホテル内レストランなります。
客席は60席程度、調理場は3~5名程度で動いています。…
条件等

立山プリンスホテル(有限会社 湖畔観光事業)

職種 板前(調理人)【調理師免許なくても可 調理経験必須】
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 1,300円〜1,800円
勤務地 〒398-0001
長野県大町市平2884-10
時間 変形労働時間制 1年単位
5時00分〜9時00分 5時00分〜20時00分の間で5時間程度 就業時間1)は基本的な時間帯です。 シフト…
休日 シフト制
仕事
内容
調理場での調理業務全般を行います 和食を中心とした料理の、仕込み(魚を捌くなど)・調理・盛付け 等の全般業務、付帯する業務(清掃・鍋等の洗い物あり) 【変更範囲:会社が定める業務】
※ 応募の際はハ…
条件等

社名非公開

職種 調理人(洋食もしくは和食)
雇用
形態
正社員
給与 月給 263,320円〜382,790円
固定残業代を含む 43,320円〜62,790円 ※※固定時間外手当は時間外労働の有無にかか…
勤務地 長野県長野市
時間 交替制(シフト制) 10時00分〜20時00分 12時00分〜21時30分 1)2)のシフト制
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
和食部門調理長として和食を調理する。
・ステーキを中心とした洋食調理(業務の約6割程度) ・和食を取り入れた宴会料理(業務の約5割程度) ・その他、法事等に伴う調理(主な法事は20名程度) 【仕事の…
条件等

株式会社 たまゆら

職種 調理師(給食調理人)
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 1,080円〜1,130円
勤務地 〒399-2432
長野県飯田市下瀬242-5 「デイサービスセンター 杜のおんがっかい」
時間 8時30分〜17時30分の間で6時間以上
休日 シフト制
仕事
内容
〇高齢者施設における給食調理の業務を行っていただきます。
・調理 ・調理補助 ・盛付 ・食器洗浄、清掃 ・その他、付随する業務
※ 雇用条件等の詳細については面接時に説明いたします。
【変更範囲…
条件等

株式会社 亀屋本店

職種 調理補助(和食)
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 1,000円〜1,500円

(別途手当)深夜割増別途
勤務地 〒389-0821
長野県千曲市大字上山田温泉1-37-1
時間 6時00分〜14時30分 4時00分〜12時30分 1)2)いずれか相談可
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数1日
仕事
内容
和食調理人としての業務全般に従事していただきます。

* 料理を作ります。

* 料理を盛り付けます。

* その他付随する業務を行います。

※ 立ち作業での仕事につき、体力を要します。
条件等

アルビズジャパン株式会社

職種 ホテル調理人(正社員)
雇用
形態
正社員
給与 月給 280,000円〜350,000円

(別途手当)・通勤手当:1kmあたり15円で支給 (片道3km以上が対象)
勤務地 〒395-0084
長野県飯田市鈴加町2丁目13 「ホテル 陽明館」
時間 交替制(シフト制) 5時00分〜19時00分 ・就業時間は、5時〜9時及び15時〜19時(9時〜15時は休 憩)が基本
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ 「ホテル 陽明館」にて以下のような業務を行います。
・宴会料理 ・宿泊者の夕食、朝食の調理 ・調理全般の管理 等
※ 業務の変更範囲:変更なし
※ 雇用条件等の詳細については、面接時に説明い…
条件等

株式会社 ドリームホテル

職種 信州郷土料理居酒屋 新三よしの調理人(パート)
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり 2名
給与 時給 1,100円〜1,200円

(別途手当)経験者は優遇します。能力により随時昇給あり。
勤務地 〒390-0811
長野県松本市中央1-7-17 毛利ビル1F・2F 馬肉専門居酒屋 新三よし松本本店
時間 交替制(シフト制) 10時00分〜14時00分 16時30分〜22時00分 勤務曜日、勤務時間は相談にのります。
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数3日
仕事
内容
松本駅から徒歩5分の馬肉バル 新三よしでの調理・厨房のお仕事 です。
馬肉を使ったお刺身や鍋やステーキ、信州料理などの調理や厨房業 務になります。
・食材準備、仕込み ・調理や盛り付け ・洗い場、…
条件等

株式会社 ドリームホテル

職種 安曇野の和モダン割烹旅館の調理人(パート)
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり 2名
給与 時給 1,000円〜1,200円

(別途手当)・経験者は優遇、能力により随時昇給あり。 ・上記はスタート時の時給額です。 ・能…
勤務地 〒399-8301
長野県安曇野市穂高有明7319ー11 割烹旅館 山彦
時間 交替制(シフト制) 6時00分〜9時30分 15時00分〜21時30分 15時30分〜21時30分 16時00分〜21時30分の間で4時間以…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数3日
仕事
内容
春夏秋冬、それぞれの旬の味を生かした繊細な料理の数々。
お客様の様子を見ながら熱いものは熱く、冷たいものは冷たいまま に、お客様がお料理を楽しみながら美味しく召し上がっていただけ るよう割烹料理の調…
条件等

株式会社 ドリームホテル

職種 ホテル中村屋 シティホテルの調理人 経験浅歓迎(社員)
雇用
形態
社員
正規社員への登用の有無:あり 2名
給与 月給 220,000円〜300,000円
固定残業代を含む 44,400円〜91,000円 ※残業の有無にかかわらず、固定残業代として…
勤務地 〒399-0737
長野県塩尻市大門八番町4-21 ホテル中村屋
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
5時30分〜21時30分の間で8時間程度 5:30〜21:30の間でシフト制。 1日7.5時間〜8時間程度…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
ホテル中村屋では各種パーティーや記念日、同窓会や法要、宴会、 仕出し弁当なども幅広く取り扱い大変ご好評いただいております。
調理師学校卒業の方、調理師経験浅い方も大歓迎です。
・宴会などの会席料理…
条件等

株式会社 ドリームホテル

職種 ホテル・旅館の調理人 経験浅歓迎(社員)
雇用
形態
社員
正規社員への登用の有無:あり 2名
給与 月給 220,000円〜300,000円
固定残業代を含む 44,400円〜91,000円 ※残業の有無にかかわらず、下限の方35時間…
勤務地 〒390-0874 本社:長野県松本市大手2丁目1-9 松本大手ビル 3F 勤務地:松本市、安曇野市、塩尻市、大町市、木曽町、山形村、白 馬村など複数あり
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
5時30分〜21時30分の間で8時間程度 5:30〜21:00の間でシフト制。 1日7時間〜8時間程度。 …
休日 金曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
当社運営の旅館やホテルの調理業務をお任せ致します。
・ホテルや旅館の朝食や夕食の調理 ・食材準備や仕込み、調理や盛り付け ・洗い場、厨房管理など 調理師経験の浅い方もやる気のある方大歓迎です。
複…
条件等

株式会社 ドリームホテル

職種 安曇野 昭和レトロ宿の調理人(社員)
雇用
形態
社員
正規社員への登用の有無:あり 2名
給与 月給 250,000円〜350,000円

(別途手当)※上記はスタート時の月給額です。給与は能力等により 随時昇給。 ※能力・…
勤務地 〒399-7102
長野県安曇野市明科中川手14-2 長峰荘
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
5時30分〜21時30分の間で8時間程度 シフト制(1日7.5〜8時間程度) 中抜け時間あり
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
日帰り入浴も人気な安曇野を一望できる昭和レトロな一軒宿「長峰 荘」で宿泊のお客様の夕食・朝食の調理をお任せ致します。
・食材の発注、仕入れ ・食材の準備、仕込み ・調理、盛り付け ・厨房管理、在庫管…
条件等

株式会社 ドリームホテル

職種 信州郷土料理居酒屋 新三よしの調理人(社員)
雇用
形態
社員
正規社員への登用の有無:あり 2名
給与 月給 250,000円〜300,000円
固定残業代を含む 66,300円〜91,000円 ※残業の有無にかかわらず、固定残業代として…
勤務地 〒390-0811
長野県松本市中央1-7-17 毛利ビル1F・2F 信州郷土料理 馬肉バル新三よし
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
10時00分〜14時00分 16時00分〜22時00分 17時00分〜22時00分 上記はシフト一例です。…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
松本駅から徒歩5分、料亭の味を継承した馬肉料理専門の居酒屋で す。
お刺身・鍋・グリル・揚げ物など定番の料理から創作料理までその 種類は90種類ほどございます。
・食材準備、仕込み ・調理や盛り付…
条件等

ふれあい健康センター湯っ蔵んど(日本レクシー株式会社)

職種 地産地消レストラン調理人(湯っ蔵んど)
雇用
形態
正社員
就業形態は請負
給与 月給 180,000円〜320,000円

(別途手当)資格手当3000円 役職手当就業規則に従い支給 家族手当就業規則に従い支…
勤務地 〒382-0034
長野県須坂市大字仁礼7番地 ふれあい健康センター 湯っ蔵んど
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
9時00分〜17時00分 14時00分〜21時30分 12時00分〜22時00分の間で8時間程度
*…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
弊社は地産地消にこだわります。
日帰り温泉といえども飲食には徹 底的にこだわり専門店に負けない創作料理を目指してやっておりま す。
・和食・洋食・中華などのレストランメニューの調理 ・本格 石窯焼き…
条件等

T Hotel竜王マネジメント株式会社

職種 調理人
雇用
形態
正社員
給与 月給 250,000円〜350,000円

(別途手当)基本給は経験により変動します
勤務地 〒381-0405
長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬11700―24
時間 変形労働時間制 1年単位
6時00分〜21時00分の間で8時間程度 シフト制
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
* レストランでの調理業務を担当していただきます。
・総料理長の指示に従って調理を担当していただきます。
・まかない調理も担当していただきます。
【変更範囲:なし】
条件等

野沢温泉 河一屋旅館(株式会社河一屋)

職種 旅館調理人 (新卒向け)
雇用
形態
正社員
給与 月給 184,000円
勤務地 〒389-2502
長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷8923-1 JR飯山駅 車 20分
時間 変形労働時間制 1年単位
7時00分〜16時30分 12時30分〜21時30分
休日 シフト制
仕事
内容
【板場チーム】食事の提供。
月毎にメニュー企画。
イベントメニュー考案も。

* その他2つの基本チームで構成しており個人面談のうえ配属させていただき ます。
【フロントチーム】フロント対応。
観…
条件等

株式会社 ドリームホテル

職種 旅館ホテル・飲食店の調理人 (新卒向け)
雇用
形態
社員
給与 月給 210,000円
固定残業代を含む 32,100円
勤務地 〒390-0874 本社:長野県松本市大手2-1-9松本大手ビル 3F 勤務先:松本市/安曇野市/大町市/山形村/白馬村/千曲市/木 曽町/塩尻市など できるだけ本人の希望を考慮
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時00分〜9時00分 10時00分〜14時00分 15時00分〜22時00分
休日 旅館は月火又は火水が休館日です。繁忙期等休館日の変
仕事
内容
長野県内の旅館やホテル又は松本駅近辺にて運営する飲食店での調理のお仕事 です。
和食中心の季節の食材などを活かした調理のお仕事です。
それぞれの旬 の味を活かした繊細な料理の数々、お客様の様子を見なが…
条件等

黒部サンバレーホテル(株式会社リックス)

職種 調理人(調理長)料理長/トライアル雇用併用
雇用
形態
正社員
給与 月給 360,000円〜450,000円
勤務地 〒398-0001
長野県大町市平2884-7大町温泉郷
時間 交替制(シフト制) 5時00分〜22時00分の間で8時間程度 シフトにより、一日実働8時間程度。中抜けあり。
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
ホテル厨房での調理および付帯する業務全般 仕込み、盛付け、食材等の仕入れ、メニュー開発、スタッフ管理等
※ 応募の際はハローワークで紹介状の交付を受けてください。
・食材の発注、仕入れ ・食材の準…
条件等

一般社団法人 長野市開発公社

職種 (パート)黄金の湯松代荘 厨房の調理補助(松代)
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 1,000円
勤務地 〒381-1221
長野県長野市松代町東条3541 黄金の湯松代荘
時間 交替制(シフト制) 5時00分〜10時00分 15時00分〜20時00分 時間については要相談 8時間勤務についても募集しています ご相談く…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数7日
仕事
内容
松代荘厨房での調理補助
* 料理の調理・盛付 (和・洋食) 数人の調理人で調理しています。
【変更範囲:変更なし】
条件等

株式会社 ドリームホテル

職種 大町市 旅館の調理人(社員)
雇用
形態
社員
正規社員への登用の有無:あり 2名
給与 月給 250,000円〜350,000円

(別途手当)※上記はスタート時の月給額です。給与は能力等により 随時昇給。 ※経験や…
勤務地 〒398-0001
長野県大町市平2065-1 ときしらずの宿 織花
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時00分〜9時30分 14時30分〜21時30分 6時00分〜22時00分の間で8時間程度 上記の時間で…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
大町ににある和風旅館の「ときしらずの宿織花」にて、お客様がゆ ったりした時間を過ごしていただけるよう美味しい割烹料理の調理 をお任せ致します。
・食材の準備、仕込み、調理、盛り付け、洗い場 ・食材の…
条件等

株式会社エル・エス・コーポレーション(トヨタ車体蓼科山荘)

職種 保養所内の清掃・洗い場業務
雇用
形態
契約社員
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 1,100円
月額換算 178,640円

(別途手当)寒冷地手当(12月〜3月)時差手当 8:30以前と17:30…
勤務地 〒391-0301
長野県茅野市北山4035-2696 「トヨタ車体蓼科山荘」
時間 変形労働時間制 1年単位
7時30分〜20時30分の間で8時間程度 シフト制による勤務 ※フルタイム勤務ではない働き方も相談に応じます…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ トヨタ車体保養所「蓼科山荘」の清掃・洗い場業務 【清掃】 清掃箇所はロビーや浴場などの共用スペースです。
客室清掃は含まれていません。
一人で行う作業が多く、自分のペースで進めることができます…
条件等

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