料理長 - 新宿区
の求人情報 25件
漫步日本株式会社(天楽）
| 職種 | 料理長候補（シェフ・板長など） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
正社員 月給35万円〜40万円 ※試用期間1カ月：月給35万円 ※固定残業代30時間・5万円分を含む ◎昇給あり ◎交通費全… |
| 勤務地 | 東京都東京都新宿区新宿3-31-3 全日第4ビル 6F、7F |
| 時間 | 12:00～9:00 |
| 休日 | シフト制 |
| 仕事 内容 |
【 仕事内容 】 予約をもとに、仕入れ管理・調理業務全般をお任せします。 既に料理長としての経験がある方は、ダイレクトに活かしていただけますよ。 キッチン以外にホールのお仕事もお任せします。 … |
| 条件等 |
低カロリー商店
| 職種 | 出前専門店の調理スタッフ、配達スタッフ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員、パート・アルバイト |
| 給与 | 配達スタッフ時給1200円～1700円、正社員25万以上、マネージャー30万以上調理スタッフ時給1300円～2000円、正社員28万以上料理… |
| 勤務地 | 東京都新宿区 |
| 時間 | 20時～6時 |
| 休日 | シフト制 |
| 仕事 内容 |
出前専門店をオープンするにあたり、調理スタッフ、配達スタッフを募集します。 まずは新宿区なのですが、必ず成功するメニューで営業するのですぐに業務拡大し、全国展開できる見込みです。その為、管理側のマネ… |
| 条件等 |
有限会社 ガーリックチップスインターナショナル
| 職種 | 【面接のみ】洋食調理／料理長候補／月額40万〜／高田馬場 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 400,000円〜450,000円 （別途手当）月の目標クリアにより別途インセンティブ有。 経験により優遇 ＊技術手当 … |
| 勤務地 | 〒169-0075 東京都新宿区高田馬場1-31-8 ダイカンプラザ1F 「バー&ダイナー ガーリックチップス」 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 14時00分〜23時00分 16時00分〜1時00分 18時00分〜3時00分 14時00分〜3時00分の… |
| 休日 | 月曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
お酒と人との出会いをこよなく愛するお客様が集まる、 高田馬場で40年以上の歴史を持つアメリカンテイストの バー&ダイナー。 2階まで吹き抜けの店内。 天井まで届くボトルタワーがお客様を魅了します。 … |
| 条件等 |
有限会社 東京ダイニング企画
| 職種 | 料理長及び調理スタッフ／四谷／トライアル併用 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 250,000円〜300,000円 |
| 勤務地 | 〒160-0004 東京都新宿区四谷1-3 三陽ビルB1階 当社運営:むく四谷店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 11時00分〜23時30分 11時00分〜15時00分 17時00分〜23時30分 交替制 休憩1)120… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
牛舌と季節の魚・野菜の炭火焼を提供するお店のキッチン業務です 仕入れ仕込みオペレーション業務をお願いします。 料理長には原価管理・メニュー開発までお願いいたします。 変更範囲:変更なし |
| 条件等 |
有限会社 東京ダイニング企画
| 職種 | 料理長及び調理スタッフ／四谷／トライアル併用 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 250,000円〜300,000円 |
| 勤務地 | 〒160-0006 東京都新宿区舟町7番地 ACN四谷三丁目ビルB1階 当社運営:ワインダイニングMUBU（ムブ） |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 17時00分〜3時00分 17時00分〜23時30分 交替制 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
「ワインとヨーロッパの田舎料理」をコンセプトにしたワインバー の料理を提供していただきます。 料理長には原価管理・メニュー 開発までお願いいたします。 変更範囲:変更なし |
| 条件等 |
株式会社 大黒商事
| 職種 | （新宿）調理およびホールスタッフ（正社員） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 280,000円 固定残業代を含む 50,000円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、30時… |
| 勤務地 | 〒160-0022 東京都新宿区新宿三丁目24番2号 新宿アオキビル10階 旭川成吉思汗 大黒屋 新宿駅東口店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 14時00分〜23時00分の間で8時間程度 シフト制・1日7〜9h勤務 ＊月平均173.75h |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
■ 旭川に本店がある成吉思汗（ジンギスカン）専門店です。 仕事内容は、主に2種類あります。 1.営業スタッフ・店長見習い・店長を目指すスタッフ 開店前準備、清掃、仕込みから営業中の接客、盛付け、レ… |
| 条件等 |
株式会社 柿安本店 東京本部
| 職種 | 【新宿伊勢丹本店内】創作惣菜・弁当の調理 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 200,000円〜300,000円 （別途手当）役職手当:＋11,000円〜60,000円 家族手当:18歳以下の扶養子… |
| 勤務地 | 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹本店B1F |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 7時00分〜16時00分 8時00分〜17時00分 6時00分〜18時00分の間で8時間程度 その他シフト制… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
明治4年創業、老舗の総合食品企業「柿安本店」での調理職・料理 長候補の募集です！最初は既存店スタッフのサポートも万全ですの で、安心してスタートできます。 「柿安ダイニング」は、『店内厨 房』で『プロ… |
| 条件等 |
株式会社 柿安本店 東京本部
| 職種 | 【京王新宿百貨店内】創作惣菜・弁当の調理 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 200,000円〜300,000円 （別途手当）役職手当:＋11,000円〜60,000円 家族手当:18歳以下の扶養子… |
| 勤務地 | 〒160-8321 東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店新宿店中地階 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 7時00分〜16時00分 8時00分〜17時00分 6時00分〜18時00分の間で8時間程度 その他シフト制… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
明治4年創業、老舗の総合食品企業「柿安本店」での調理職の募集 です！最初は既存店スタッフのサポートも万全ですので、安心して スタートできます。 「柿安ダイニング」は、『店内厨房』で『プロ の料理人』が… |
| 条件等 |
株式会社 東京一番フーズ
| 職種 | 店舗運営スタッフ／ホールスタッフ／とらふぐ亭新宿別館 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 250,100円〜330,000円 固定残業代を含む 30,100円〜73,800円 ※固定残業時間は月15〜34時間です。 |
| 勤務地 | 〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-3-15 ザ・カテリーナ1F・2F 当社 とらふぐ亭新宿別館 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 11時00分〜20時00分 15時00分〜0時00分の間で8時間程度 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
◎ ふぐ料理専門店・魚料理を中心とした飲食店を東京都、神奈川県 、埼玉県、千葉県、海外に約70店舗展開しています。 事業拡大に伴い、新たに運営を推進する正社員を募集します。 ＊ 現場で接客や料理… |
| 条件等 |
株式会社 東京一番フーズ
| 職種 | 店舗運営スタッフ／ホールスタッフ／とらふぐ亭新宿本店 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 250,100円〜330,000円 固定残業代を含む 30,100円〜73,800円 ※固定残業時間は月15〜34時間です。 |
| 勤務地 | 〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2-11-7 メトロビル B1F 当社 とらふぐ亭新宿本店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 11時00分〜20時00分 15時00分〜0時00分の間で8時間程度 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
◎ ふぐ料理専門店・魚料理を中心とした飲食店を東京都、神奈川県 、埼玉県、千葉県、海外に約70店舗展開しています。 事業拡大に伴い、新たに運営を推進する正社員を募集します。 ＊ 現場で接客や料理… |
| 条件等 |
竹川観光株式会社
| 職種 | ホテル直営【和食調理スタッフ】／新宿／正社員 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 300,000円〜350,000円 固定残業代を含む 15,000円 ※固定残業手当は、時間外の有無に関わらず7H〜6H分を支給… |
| 勤務地 | 〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-23-1 当社経営 かどやホテルB1「はたご」 |
| 時間 |
12時00分〜22時30分 ＊実働8時間 休憩が賄いを含めた2.5時間になりますが、曜日により減少。 その分残業手当となります。 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
◆ ホテル直営の・水炊きと炭火焼が人気の和食居酒屋です。 ・食材の仕込みや盛り付け・宴会の準備・清掃業務 ・食材の納品確認や在庫の管理／調理などをお任せします。 ★ 旬の食材や備長炭を使い、こだ… |
| 条件等 |
竹川観光株式会社
| 職種 | ホテル直営【和食調理スタッフ（見習い）／新宿／（正社員） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 275,000円〜300,000円 固定残業代を含む 15,000円 ※固定残業手当は、時間外の有無に関わらず7H〜6H分を支給… |
| 勤務地 | 〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-23-1 当社経営 かどやホテルB1「はたご」 |
| 時間 |
12時00分〜22時30分 ＊実働8時間 休憩が賄いを含めた2.5時間になりますが、曜日により減少。 その分残業手当となります。 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
◆ かどやホテルの社員だから残業代や賞与、福利厚生が充実！ ◆ 当ホテル直営の・水炊きと炭火焼が人気の和食居酒屋です。 他ジャンルから和食調理へのキャリアチェンジも大歓迎！ 料理長や先輩が桂剥きか… |
| 条件等 |
株式会社美味しい料理
| 職種 | 有料老人ホームの副料理長・料理長（プレザングラン新宿下） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 就業形態は請負 |
| 給与 |
月給 270,000円 固定残業代を含む 50,000円 ※時間外調整手当が、時間外労働の有無に関わらず30時間分の固定残業代として支… |
| 勤務地 | 〒161-0032 東京都新宿区中落合二丁目7-5 プレザングラン新宿下落合 施設内厨房 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 5時30分〜20時00分の間で8時間程度 シフト制 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
介護付有料老人ホームの副料理長・料理長 （2024年5月現在 入居数27名） ・調理（朝食、昼食、おやつ、夕食） ・盛り付け ・配膳 ・洗い場 ・シフト作成 ・食材発注、管理 ・スタッフの育成 等 【… |
| 条件等 |
株式会社サイプレス
| 職種 | 海鮮和食レストランでの調理・接客／新宿NSビル |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 281,500円〜321,500円 固定残業代を含む 73,796円〜84,282円 ※固定残業代は時間外労働・深夜労働の有無に… |
| 勤務地 | 〒160-0023 東京都新宿区西新宿2-4-1 新宿NSビル29階 築地食堂源ちゃん 新宿NSビル店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜23時00分の間で8時間程度 シフト制 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
築地食堂源ちゃん（海鮮和食レストラン）での調理、接客のお仕事 です。 調理…調理、仕込み、メニュー作成、洗い場など 接客…お客様対応、レジ操作、掃除など 後にマネジメントを学んでいただき、店長・料理… |
| 条件等 |
株式会社サイプレス
| 職種 | 海鮮和食レストランでの調理・接客／東京オペラシティ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 281,500円〜321,500円 固定残業代を含む 73,796円〜84,282円 ※固定残業代は時間外労働・深夜労働の有無に… |
| 勤務地 | 〒160-0023 東京都新宿区西新宿3-20-2 東京オペラシティ地下1階 築地食堂源ちゃん 東京オペラシティ店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜23時00分の間で8時間程度 シフト制 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
築地食堂源ちゃん（海鮮和食レストラン）での調理、接客のお仕事 です。 調理…調理、仕込み、メニュー作成、洗い場など 接客…お客様対応、レジ操作、掃除など 後にマネジメントを学んでいただき、店長・料理… |
| 条件等 |
株式会社サイプレス
| 職種 | 海鮮和食レストランでの調理・接客／新宿御苑店 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 281,500円〜321,500円 固定残業代を含む 73,796円〜84,282円 ※固定残業代は時間外労働・深夜労働の有無に… |
| 勤務地 | 〒160-0022 東京都新宿区新宿2-3-5 大橋御苑ビル1階 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜23時00分の間で8時間程度 シフト制 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
海鮮和食レストラン（築地食堂源ちゃん）での、調理、または接客 のお仕事です。 調理…海鮮、揚げ物などの調理、仕込み、メニュー作成、洗い場な ど 接客…お客様対応全般、テイクアウト対応、レジ操作、掃除… |
| 条件等 |
株式会社 オールディッシュ
| 職種 | キッチンスタッフ（料理長候補）／焼肉29テラス新宿御苑店 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 280,000円〜400,000円 固定残業代を含む 84,510円〜123,200円 ※＊固定残業代（45時間分）63,585… |
| 勤務地 | 〒160-0022 東京都新宿区新宿1丁目12の11 近江ビル 焼肉29テラス新宿御苑店 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 10時00分〜19時00分 11時00分〜20時00分 14時00分〜23時00分 12時00分〜21時00分の間で8時… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
事業拡大に伴い、「29テラス」の調理スタッフの募集！ 調理場を中心として調理全般に携わって頂き、またアルバイトの管 理教育から在庫管理のコントロールまで行って頂きます。 更に業態開発、メニュー開発な… |
| 条件等 |
株式会社南国酒家
| 職種 | 新宿デパート内レストランでの中国料理の調理 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 320,000円〜420,000円 固定残業代を含む 78,290円〜102,755円 ※時間外手当は時間外労働の有無にかかわら… |
| 勤務地 | 〒160-8576 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店7F |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜19時00分 10時00分〜20時00分 12時00分〜22時00分 1ヶ月単位 の変形… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数12日 |
| 仕事 内容 |
◆ 新宿デパート内にある中国料理の名店《南国酒家》での調理 （将来の料理長候補の一人としてお迎えします） 日本各地に20店舗を展開する南国酒家の料理人として、 前菜・板・鍋、経験に応じた役割を担当して… |
| 条件等 |
社名非公開
| 職種 | 居酒屋の調理業務／料理長候補／新宿区／＊残業わずか |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 350,000円〜400,000円 |
| 勤務地 | 東京都新宿区 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 14時00分〜23時00分 15時00分〜0時00分 15時00分〜20時00分 4)17:00〜20:00 ※週の労働… |
| 休日 | 日曜日、祝日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
・調理場においての調理業務 初めはやさしい作業から教えます。 （席は約40席で3名の体制） ＊ インスタグラムもぜひご覧下さい。 お店の雰囲気がたっぷり伝わる楽しい動画がございます。 「39 … |
| 条件等 |
株式会社 柿安本店 東京本部
| 職種 | 【京王新宿百貨店内】創作惣菜の調理／料理長（候補） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 220,000円〜300,000円 （別途手当）役職手当:＋11,000円〜60,000円 家族手当:18歳以下の扶養子… |
| 勤務地 | 〒160-8321 東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店新宿店中地階 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 7時00分〜16時00分 8時00分〜17時00分 6時00分〜18時00分の間で8時間程度 その他シフト制… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
明治4年創業、老舗の総合食品企業「柿安本店」での調理職・料理 長候補の募集です！最初は既存店スタッフのサポートも万全ですの で、安心してスタートできます。 「柿安ダイニング」は、『店内厨 房』で『プロ… |
| 条件等 |
希望する求人が見つからない方へ
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