料理長 - 中央区
の求人情報 22件

株式会社エンジョイライフ

職種 料理長候補(シェフ・板長など)募集
雇用
形態
正社員
給与 正社員 月給28万円〜
■試用期間あり:1~3ヶ月(給与変動なし)
■固定残業代を含む:36時間/58,236円

◇昇給あり(年1…
勤務地 東京都中央区日本橋室町4-4-10 東短ビル B1F
時間 10:00~24:00
休日 シフト制
仕事
内容
特別なスキルがなくてもOK!
若い方のチャレンジも大歓迎♪

【仕事内容】
・仕込み、調理全般
・食材の品質管理や在庫管理
・清掃、キッチンの衛生管理
・メニュー考案
・フェアやイベン…
条件等

株式会社エンジョイライフ

職種 調理スタッフ
雇用
形態
正社員
給与 ◎正社員 月給26万円〜
■試用期間あり:1~3ヶ月(給与変動なし)
■固定残業代を含む:40時間/58,236円

◇昇給あり(年…
勤務地 東京都中央区日本橋室町4-4-10 東短ビル B1F
時間 10:00~24:00
休日 シフト制
仕事
内容
特別なスキルがなくてもOK!
若い方のチャレンジも大歓迎♪

【仕事内容】
・仕込み
・お料理の盛り付け
・簡単な調理

スキルに合わせて徐々にお任せしていきます。
将来、新店の出店…
条件等

株式会社会社エンジョイライフ

職種 サービス・ホール・調理補助・調理見習い
雇用
形態
正社員、パート・アルバイト
給与 ★サービス・ホール・調理補助・調理見習い
◎正社員
月給:24万円〜
■試用期間あり:1~3ヶ月(給与変動なし)
■固定残業代を含む…
勤務地 東京都東京都中央区日本橋室町4-4-10 東短ビル B1F 
時間 10:00~24:00
休日 シフト制
仕事
内容
特別なスキルがなくてもOK!
若い方のチャレンジも大歓迎♪

◎サービス・ホール
【仕事内容】
・オーダーテイク
・お客様にワインのご提案・ご提供
・ドリンクメイク
・メニュー考案
条件等

株式会社聖藍

銀座の和食料理店でおもてなしと食文化の発信をしませんか?

株式会社聖藍の求人のイメージ
職種 和食料理店の調理場スタッフ募集!!
雇用
形態
正社員
給与 月給 200,000円〜500,000円 経験、能力により優遇。
業績次第で昇給。交通費全額支給。賄い有り。
勤務地 東京都中央区銀座6丁目9番14号方圓ビル2階
時間 9:00~23:00
休日 日、シフト制
仕事
内容
銀座聖藍では一緒に働いてくれる調理場のスタッフを募集しています。銀座5丁目の駅から数分の通いやすい好立地です。
お客様に楽しんでお食事をしていただく為のお手伝いをしていただきます。

【お仕事内…
条件等

株式会社イーケーシー

職種 【☆入社お祝い金 総額5万円☆】かに料理専門店 日本橋かに福 コレド室町 接客・ホール社員募集 未経験歓迎 完全週休2日
雇用
形態
正社員
給与 上記の通り
勤務地 東京都中央区日本橋室町
時間 上記の通り
休日 シフト制
仕事
内容
特製出汁で炊いたご飯にたっぷりのカニのほぐし身。まずはそのまま、次は薬味を入れて、最後は出汁をかけて、と3段階で楽しめる御かにめし。かにの香ばしさを日本酒に移したつめ酒など、当店オリジナルのメニューが…
条件等

Teppan Dining 108

アルバイトも頑張り次第で社員へとステップアップが可能です!

Teppan Dining 108の求人のイメージ
職種 調理スタッフ・ホール対応・料理長候補 飲食店
雇用
形態
正社員、パート・アルバイト
給与 正社員 月給20万円〜25万円 調理スタッフ試用期間2~3ヶ月あり:期間中20万円アルバイト 時給1200円〜1300円研修期間1~2ヶ月あ…
勤務地 東京都中央区日本橋大伝馬町3-9 池田ビル1階
時間 9:00 〜22:00(シフトによる)
休日 日、シフト制、他
仕事
内容
◇みんな一緒のスタートです!◇
今回は8月にオープンを控える新店舖での募集!
社員もアルバイトも、立ち上げスタッフとして一からお店を創っていただきます。
人間関係もこれからなので、働きやすさは別…
条件等

株式会社フード・イノベーション

職種 [正]1)2)キッチンスタッフ、3)ホールスタッフ(配膳)、案内(インフォメーション/レセプション)・フロント
雇用
形態
正社員、正社員、正社員
給与 [正]1)月給38万円〜、2)月給30万円〜33万円、3)月給32万円〜
※1)は厨房経験者、2)は厨房未経験者
3)ホールス…
勤務地 東京都中央区日本橋人形町1-9-2 富士ビル B1F
時間 [正]1)2)3)12:30〜23:30
休日 交代制 
・公休月8日
・有給休暇(入社半年後5日付与)
・慶弔休暇
・育児休暇
仕事
内容
先輩のお手本を見ながら
少しずつ調理に慣れていただきます。



◇ お米研ぎ
お米が割れないように優しく洗います。

1回目に入れた水は
すぐに白く濁るので早めに捨てます。


土釜で火加減を調整し…
条件等

株式会社 東京一番フーズ

職種 店舗運営スタッフ/ホールスタッフ/とらふぐ亭銀座店
雇用
形態
正社員
給与 月給 250,100円〜330,000円
固定残業代を含む 30,100円〜73,800円 ※固定残業時間は月15〜34時間です。
勤務地 〒104-0061
東京都中央区銀座7-2-16 寿ビル 当社 とらふぐ亭銀座店
時間 変形労働時間制 1年単位
11時00分〜20時00分 15時00分〜0時00分の間で8時間程度
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
◎ ふぐ料理専門店・魚料理を中心とした飲食店を東京都、神奈川県 、埼玉県、千葉県、海外に約70店舗展開しています。
事業拡大に伴い、新たに運営を推進する正社員を募集します。

* 現場で接客や料理…
条件等

株式会社 クリエイト・ダイニング

職種 店長・料理長候補/銀座木屋 銀座7丁目店
雇用
形態
正社員
給与 月給 380,000円〜500,000円
固定残業代を含む 68,400円〜90,000円 ※※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわ…
勤務地 〒104-0061
東京都中央区銀座7丁目7-11菅電ビル1階
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
10時00分〜4時00分の間で8時間程度
*10:00〜翌4:00の間でのシフト制 (1シフト実働6…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
● 銀座木屋 銀座7丁目店 おひとり様も家族でもOKの庶民派うどん&そば店。

※ 履歴書送付時、希望職種記載してください。

● 最初は営業業務(ホール又はキッチン)を覚えていただき、 できる事…
条件等

株式会社 クリエイト・ダイニング

職種 店長・料理長候補/銀座木屋 本店
雇用
形態
正社員
給与 月給 380,000円〜500,000円
固定残業代を含む 68,400円〜90,000円 ※※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわ…
勤務地 〒104-0061
東京都中央区銀座8丁目5-8かわばたビル
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
10時00分〜4時00分の間で8時間程度
*10:00〜翌日4:00の間でのシフト制 (1シフト実働…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
● 銀座木屋 本店 おひとり様も家族でもOKの庶民派うどん&そば店。

※ 履歴書送付時、希望職種記載してください。

● 最初は営業業務(ホール又はキッチン)を覚えていただき、 できる事から管理…
条件等

株式会社 クリエイト・ダイニング

職種 店長・料理長候補/銀座 炎蔵
雇用
形態
正社員
給与 月給 380,000円〜500,000円
固定残業代を含む 68,400円〜90,000円 ※※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわ…
勤務地 〒104-0061
東京都中央区銀座4-1西銀座デパート2階
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
9時00分〜23時00分の間で8時間程度
*9:00〜23:00の間でのシフト制 (1シフト実働6h…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
● 銀座 炎蔵 情緒溢れる江戸町屋とレトロモダンが融合した空間で、数量限定の 「亀の子」「とうがらし」「シャトーブリアン」などの稀少部位を はじめ、様々な部位を余すことなくお楽しみいただける焼肉屋。
条件等

株式会社 柿安本店 東京本部

職種 【三越銀座店内】創作惣菜・弁当の調理
雇用
形態
正社員
給与 月給 200,000円〜300,000円

(別途手当)役職手当:+11,000円〜60,000円 家族手当:18歳以下の扶養子…
勤務地 〒104-8212
東京都中央区銀座4-6-16 三越銀座店B2F
時間 変形労働時間制 1年単位
7時00分〜16時00分 8時00分〜17時00分 6時00分〜18時00分の間で8時間程度 その他シフト制…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
「柿安ダイニング」は、百貨店(デパ地下)や駅ビルで全国約80 店舗を展開する、『店内厨房手作り』のサラダ・お弁当・揚げ物な どの創作洋惣菜が人気のお店です。
まずは調理実務全般から徐々に 覚えていただ…
条件等

株式会社サイプレス

職種 海鮮和食レストランでの調理・接客/晴海トリトンスクエア
雇用
形態
正社員
給与 月給 281,500円〜321,500円
固定残業代を含む 73,796円〜84,282円 ※固定残業代は時間外労働・深夜労働の有無に…
勤務地 〒104-0053
東京都中央区晴海1-8-16 晴海トリトンスクエア3階
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
10時00分〜23時00分の間で8時間程度 シフト制
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
築地食堂源ちゃん(海鮮和食レストラン)での調理、接客のお仕事 です。
調理…調理、仕込み、メニュー作成、洗い場など 接客…お客様対応、レジ操作、掃除など 後にマネジメントを学んでいただき、店長・料理…
条件等

株式会社COLORS

職種 キッチンスタッフ(料理長候補)/日本橋
雇用
形態
正社員
給与 月給 250,000円〜400,000円
固定残業代を含む 43,000円〜130,000円 ※固定残業手当は、時間外労働の有無に関わ…
勤務地 〒103-0027
東京都中央区日本橋3ー4-15 八重洲通りビルB1F 四季彩別邸(当社店舗)
時間 変形労働時間制 1年単位
15時00分〜0時00分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
主に仕込、調理、衛生・在庫管理がメインとなります。
また管理業 務として、アルバイトの面接、指導、シフト作成なども行ってもら います。
当社はチェーン店ではない為、現場スタッフに一定の権限を譲渡し …
条件等

酔心開発 株式会社

職種 和食ホール係/東京駅八重洲名店街・季彩膳
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり
給与 時給 1,330円
勤務地 〒104-0028
東京都中央区八重洲2-1 東京駅地下八重洲名店街 店名『季彩膳 酔心』
時間 10時00分〜15時00分 17時00分〜23時00分 12時00分〜17時00分 10時00分〜23時00分の間で5時間程度 1)2)3)…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数5日
仕事
内容
★ 季節の料理と蔵元酔心の酒を主体とした 和食店「季彩膳 酔心」の接客(ホール係)です。
広島三原の銘酒「酔心」の蔵元宣伝店として 料理長が心をこめて作ったお料理を提供しております。

※ 店内広…
条件等

酔心開発 株式会社

職種 和食ホール係【正社員】/東京駅八重洲名店街・季彩膳
雇用
形態
正社員
給与 月給 290,000円〜300,000円
固定残業代を含む 55,000円〜57,000円 ※時間外手当は、時間外労働時間の有無にかか…
勤務地 〒104-0028
東京都中央区八重洲2-1 東京駅地下八重洲名店街 店名『季彩膳 酔心』
時間 交替制(シフト制) 10時00分〜23時00分の間で8時間程度 8時間就業。1日1.5時間の残業あり。 就業時間相談可。 土日祝日は1時間早…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
★ 季節の料理と蔵元酔心の酒を主体とした 和食店「季彩膳」 酔心」の接客(ホール係)です。
広島三原の銘酒「酔心」の蔵元宣伝店として、 料理長が心をこめて作ったお料理を提供しております。

※ 店…
条件等

株式会社 柿安本店 東京本部

職種 【柿安 東京都中央区】創作惣菜の調理/料理長(候補)
雇用
形態
正社員
給与 月給 220,000円〜300,000円

(別途手当)役職手当:+11,000円〜60,000円 家族手当:18歳以下の扶養子…
勤務地 東京都内何れかの当社店舗 ※特記事項参照
時間 変形労働時間制 1年単位
7時00分〜16時00分 8時00分〜17時00分 6時00分〜18時00分の間で8時間程度 その他シフト制…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
惣菜店舗「柿安ダイニング」での調理、料理長候補の募集です! 最初は既存店スタッフのサポートも万全ですので、安心してスター トできます。
「柿安ダイニング」は、『店内厨房』で『プロの料理 人』が作る出来…
条件等

株式会社 柿安本店 東京本部

職種 【三越銀座店内】創作惣菜の調理/料理長(候補)
雇用
形態
正社員
給与 月給 220,000円〜300,000円

(別途手当)役職手当:+11,000円〜60,000円 家族手当:18歳以下の扶養子…
勤務地 〒104-8212
東京都中央区銀座4-6-16 三越銀座店B2F
時間 変形労働時間制 1年単位
7時00分〜16時00分 8時00分〜17時00分 6時00分〜18時00分の間で8時間程度 その他シフト制…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
明治4年創業、老舗の総合食品企業「柿安本店」での調理職・料理 長候補の募集です!最初は既存店スタッフのサポートも万全ですの で、安心してスタートできます。
「柿安ダイニング」は、『店内厨 房』で『プロ…
条件等

株式会社 柿安本店 東京本部

職種 【日本橋三越本店内】創作惣菜の調理/料理長(候補)
雇用
形態
正社員
給与 月給 220,000円〜300,000円

(別途手当)役職手当:+11,000円〜60,000円 家族手当:18歳以下の扶養子…
勤務地 〒103-8001
東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店B1F
時間 変形労働時間制 1年単位
7時00分〜16時00分 8時00分〜17時00分 6時00分〜18時00分の間で8時間程度 その他シフト制…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
明治4年創業、老舗の総合食品企業「柿安本店」での調理職・料理 長候補の募集です!最初は既存店スタッフのサポートも万全ですの で、安心してスタートできます。
「柿安ダイニング」は、『店内厨 房』で『プロ…
条件等

株式会社 柿安本店 東京本部

職種 【日本橋三越本店内】創作惣菜の販売/店長職(候補)
雇用
形態
正社員
給与 月給 220,000円〜300,000円

(別途手当)役職手当:+11,000円〜60,000円 家族手当:18歳以下の扶養子…
勤務地 〒103-8001
東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店B1 【柿安ダイニング 日本橋三越本店】
時間 変形労働時間制 1年単位
8時00分〜17時00分 9時00分〜18時00分 13時00分〜22時00分 その他シフト制あり
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
「柿安ダイニング」は、百貨店(デパ地下)や駅ビルを中心に展開 する惣菜店です。
『店内厨房』で『プロの料理人』が作る出来立て の創作惣菜が人気の秘密です。
店舗運営実務だけでなく、ゆくゆく は計数管理…
条件等

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