料理長候補
の求人情報 645件
株式会社 ファイブエスコーポレーション
| 職種 | 料理長候補（地魚と地酒の旨い店 弁天本店）大阪市北区 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 300,000円〜500,000円 （別途手当）家族手当 配偶者→10,000円／月 子（一人につき）5,000円／月 … |
| 勤務地 | 〒530-0027 大阪府大阪市北区堂山町4-15 弁天ビル1階 地酒と地魚の旨い店 弁天本店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 11時00分〜21時00分 12時00分〜22時00分 14時00分〜0時00分 12時00分〜0時00分… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
全国の漁港から仕入れる魚介と日本酒のお店。 （客席100席） 梅田駅から徒歩5分の好アクセス。 1階路面店。 1.仕込みをメインに日常業務を習得 2.日々の在庫管理、発注業務を行う 3.メニュー開発… |
| 条件等 |
株式会社新得観光振興公社
| 職種 | 副料理長候補／正社員 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 265,000円〜301,875円 次の手当が含まれています。役職手当 10,000円〜30,000円 寮費食事手当 18,75… |
| 勤務地 | 〒081-0154 北海道上川郡新得町字屈足トムラウシ トムラウシ温泉 東大雪荘 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 5時00分〜21時00分の間で7時間程度 シフトによる変則時間（実働7.5時間）中抜け休憩有 季節により変… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
トムラウシ温泉、東大雪荘において副料理長候補として従事してい ただきます。 ◯ 調理業務全般 ◯ 食材仕入れ在庫管理、原価管理、月末棚卸 ◯ 衛生管理、技術指導、人材育成 ◯ 季節別のメニュ… |
| 条件等 |
株式会社 ＦｏｏｍａｎＬＡＢ
| 職種 | 料理長候補（正） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 290,000円〜600,000円 固定残業代を含む 79,400円〜164,800円 ※固定残業手当は時間外労働の有無にかかわ… |
| 勤務地 | 福岡県 7店舗の募集（就業場所は、面接時に本人との相談） 求人に関する特記事項欄参照 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜0時00分の間で8時間程度 シフト制 週40時間に調整あり |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
＊ キッチンでの調理業務 ＊ 座席数:50〜80席程度 ※ 経験に応じて人材育成、商品開発、店舗開発、新店舗立上げ、 予算組みのマネジメント業務を行っていただきます。 ※ 未経験の方も丁寧に指… |
| 条件等 |
株式会社 ＦｏｏｍａｎＬＡＢ
| 職種 | 副料理長候補／大阪 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 250,000円〜280,000円 固定残業代を含む 36,900円〜41,200円 ※時間外手当は、時間外労働時間の有無にかか… |
| 勤務地 | 〒590-0971 大阪府堺市堺区栄橋町1-6-5アメニティ堺102 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜0時00分の間で8時間程度 シフト制 週40時間に調整あり |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
・キッチンでの調理業務 ・座席数50〜80席程度 ・経験に応じて人材育成、商品開発、店舗開発、新店舗立ち上げの 補助業務も行っていただきます。 ・未経験者の方も丁寧に指導を行いますので応募ください。… |
| 条件等 |
株式会社 マックスジャパン
| 職種 | 料理長候補／風月無辺（東伊豆町） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 310,000円 次の手当が含まれています。能力手当 30,000円 役職割増手当 20,000円 職務割増手当 30,000円… |
| 勤務地 | 〒413-0301 静岡県賀茂郡東伊豆町大川1096-1 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 7時00分〜22時00分の間で8時間程度 シフト制 実働8時間 就業時間により休憩時間が変わります（中抜け休憩1〜6時間… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
全19室の温泉旅館で料理長として腕を振るっていただく正社員の お仕事。 当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。 社員の料理人を一人前に育成していく指導好きな方も大歓迎。 社員同士仲が良くアッ… |
| 条件等 |
株式会社 マックスジャパン
| 職種 | 温泉旅館の料理長候補（伊東市） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 310,000円 次の手当が含まれています。能力手当 30,000円 役職割増手当 20,000円 職務割増手当 30,000円… |
| 勤務地 | 〒413-0231 静岡県伊東市富戸1241-2 源泉と離れのお宿 月 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 7時00分〜22時00分の間で8時間程度 シフト制 実働8時間 就業時間により休憩時間が変わります（中抜け休憩1〜6時間… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
2024年6月オープンの新しい宿です。 温泉旅館で料理長として腕を振るっていただく正社員のお仕事。 社員の料理人を一人前に育成していく、指導好きな方大歓迎。 社員同士仲が良くアットホームな雰囲気… |
| 条件等 |
株式会社 マックスジャパン
| 職種 | 料理長候補（京都祇園町の旅館）／オープニングスタッフ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 280,000円 次の手当が含まれています。能力手当 30,000円 役職割増手当 20,000円 （別途手当）… |
| 勤務地 | 〒605-0073 京都府京都市東山区祇園町北側347-18 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 7時00分〜22時00分の間で8時間程度 シフト制 実働8時間 就業時間により休憩時間が変わります（中抜け休憩1〜6時間… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
2024年5月にオープンした全10室の旅館で、 料理長として腕を振るっていただく正社員のお仕事です。 社員の料理人を一人前に育成していく、指導好きな方大歓迎。 静岡県の事業本部とも連携をとり、新メ… |
| 条件等 |
株式会社 マックスジャパン
| 職種 | 料理長候補／ゆのはな月や（亀岡市） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 280,000円 次の手当が含まれています。能力手当 30,000円 役職割増手当 20,000円 （別途手当）… |
| 勤務地 | 〒621-0036 京都府亀岡市稗田野町柿花茶屋6 ゆのはな月や |
| 時間 | 交替制（シフト制） 7時00分〜22時00分の間で8時間程度 シフト制 実働8時間 就業時間により休憩時間が変わります（中抜け休憩1〜6時間… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
2021年7月オープン、全25室の温泉旅館です。 温泉旅館で料理長として腕を振るっていただく正社員のお仕事。 社員の料理人を一人前に育成していく、指導好きな方大歓迎。 社員同士仲が良くアットホー… |
| 条件等 |
ふる里リゾート株式会社
| 職種 | 料理長候補 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 320,000円〜350,000円 |
| 勤務地 | 〒399-4117 長野県駒ヶ根市赤穂5-1198 駒ヶ根高原リトリートすずらん颯 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 6時00分〜22時00分の間で8時間程度 実働8時間でシフトを組みます。 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
・館内での食事の調理 ・和洋折衷の料理の提供 ・多いときで80人分の調理をしていただきます。 ・メニュー考案 ・原価管理 ・スタッフ管理 ＊ 地場の食材を使い、旬の素材を活かした料理の提供が出来る… |
| 条件等 |
医療法人社団 大和会 平成扇病院
| 職種 | 調理師（常勤） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 215,000円〜245,000円 次の手当が含まれています。職能手当 64,000円〜73,000円 （別途手… |
| 勤務地 | 〒123-0873 東京都足立区扇三丁目26番5号 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜17時00分 5時00分〜13時00分 10時00分〜18時00分 1)〜3)シフト制 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
病院の給食部門における患者様や職員の食事の調理、盛り付け、配 膳、洗浄等。 料理長候補、大量調理経験者優遇！！ 1日約300食（患者食毎食60食 職員食昼食120食 程度） 調理師2〜3名体制で調理… |
| 条件等 |
株式会社南国酒家
| 職種 | 名古屋東急ホテル内レストランでの中国料理の調理 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 320,000円〜420,000円 固定残業代を含む 86,029円〜112,913円 ※時間外手当は時間外労働の有無にかかわら… |
| 勤務地 | 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄4丁目6-8 名古屋東急ホテル2F |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜19時00分 10時00分〜20時00分 12時00分〜22時00分 1ヶ月単位 の変形… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数12日 |
| 仕事 内容 |
◆ 名古屋東急ホテル内にある中国料理の名店《南国酒家》での調理 （将来の料理長候補の一人としてお迎えします） 日本各地に20店舗を展開する南国酒家の料理人として、 前菜・板・鍋、経験に応じた役割を担当… |
| 条件等 |
株式会社ＫＨフードサービス 東京本部
| 職種 | 柿安本店【イオン大高】お肉レストランの調理・料理長候補 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 200,000円〜300,000円 （別途手当）基本給に下記を別途支給。 役職手当:＋11,000円〜60,000円 家… |
| 勤務地 | 〒459-8016 愛知県名古屋市緑区南大高2-450 イオンモール大高店1F 【柿安 Meat Meet】 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 10時00分〜22時00分の間で8時間程度 シフト制 繁閑に応じて変動あり |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
おいしいお肉に出会う店【柿安 Meat Meet】での調理。 お肉のおいしさを引き出すために素材から調理までこだわり、ステ ーキや炭火で焼いたハンバーグ、ローストビーフ丼の定番から、季 節限定メニュ… |
| 条件等 |
株式会社ＫＨフードサービス 東京本部
| 職種 | 御在所【グリル&カレーカキヤス】調理・料理長候補 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 200,000円〜300,000円 （別途手当）基本給に下記を別途支給。 役職手当:＋11,000円〜60,000円 家… |
| 勤務地 | 〒512-0906 三重県四日市市山之一色町池の谷口1569-2 EXPASA御在所上り 【グリル&カレーカキヤス】 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 9時00分〜21時00分の間で8時間程度 シフト制 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
柿安本店が展開する【グリル&カレーカキヤス EXPASA御在 所店（上り線）】での調理。 お肉の美味しさを知り尽くした肉の老舗「柿安」が提供するハンバ ーグをはじめとするお肉料理や柿安のこだわりがつ… |
| 条件等 |
株式会社大倉クラブ&ホテルズ（Ｖｉｌｌａ ｃｏｎｃｏｒｄｉａ）
| 職種 | 料理長候補 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 320,800円〜393,700円 固定残業代を含む 78,800円〜96,700円 ※＊固定残業代は、時間外の有無に関わらず4… |
| 勤務地 | 〒040-0053 北海道函館市末広町3番5号 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 6時00分〜21時00分の間で8時間 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
ホテルのキッチンにて、調理業務全般に従事していただきます。 □ 朝食（洋食・和食）ディナー（コース料理）等を中心とした調理 仕込み、盛り付け □ 皿洗い、清掃などの衛生管理業務 □ 食材の発注… |
| 条件等 |
大蔵山蕎麦 ねぎぼうず
| 職種 | 料理長候補 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 260,000円〜310,000円 固定残業代を含む 32,322円〜38,538円 ※固定残業代は20時間分とし、超過の場合は… |
| 勤務地 | 〒996-0211 山形県最上郡大蔵村大字合海544-55 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 10時00分〜21時00分 11時00分〜22時00分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
・各種料理の調理・仕込み ・メニュー開発、季節限定メニューの考案 ・食材管理、仕入れ業務 ・キッチン全体の管理、衛生管理 ★ 一定期間を経て料理長として活躍していただける方 ★ お料理好きな方、メ… |
| 条件等 |
株式会社榮林
| 職種 | ビュッフェレストランのキッチン係（料理長候補） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 270,000円〜350,000円 固定残業代を含む 68,500円〜105,900円 ※時間外手当は、時間外労働時間の有無にか… |
| 勤務地 | 〒359-1124 埼玉県所沢市東住吉10番 エミテラス所沢4階 当社店舗「テラスビュッフェターブル エミテラス所沢店」 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時30分〜20時00分 12時00分〜20時30分 10時00分〜22時00分の間で8時間程度 1)2… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
所沢市中心市街地に今年9月にオープンした大型商業施設「エミテ ラス所沢」、その館内にあるビュッフェレストラン「テラスビュッ フェターブル」にて、料理長候補としてオーダー調理や仕込み等の キッチン業務に… |
| 条件等 |
株式会社 ファンインターナショナル
| 職種 | 店長候補・店長代理候補・料理長候補／串焼き満天 先斗町店 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 254,000円〜348,000円 固定残業代を含む 68,000円〜93,000円 ※時間外手当は固定残業代として57,000… |
| 勤務地 | 〒604-8017 京都府京都市中京区材木町179-1 串焼き満天 先斗町店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 12時00分〜0時00分の間で8時間程度 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
京都で人気の「串焼き満天」のホール・キッチンスタッフ募集です 。 女性客が多く、名物の「野菜巻き串」をはじめ、焼き鳥、牛串など 串焼きを中心に単品を豊富に取り揃えた居酒屋店です。 焼き鳥、串焼き経… |
| 条件等 |
株式会社 ほそだ
| 職種 | 料理長候補 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
2か月の契約後問題がなければ正社員登用 正規社員への登用の有無:あり 3名 |
| 給与 |
日給 11,000円 月額換算 254,100円 （別途手当）日給×23.1日で月額例示 |
| 勤務地 | 〒700-0022 岡山県岡山市北区岩田町7-6 レストラン内 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 11時00分〜21時30分 |
| 休日 | 日曜日、祝日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
＊ 焼肉、すきやき、しゃぶしゃぶ、鉄板焼きステーキ、 定食等の下ごしらえや盛り付け、洗物、清掃等 ＊ 料理長として現場を取り仕切り、指示出来る方 ※ 2ヶ月の契約終了後、問題がなければ基本的には正… |
| 条件等 |
高松カントリー倶楽部 株式会社
| 職種 | 調理師見習い |
|---|---|
| 雇用 形態 |
契約社員 正規社員への登用の有無:あり 9名 |
| 給与 |
月給 190,000円〜280,000円 （別途手当）＊時間外手当 |
| 勤務地 | 〒762-0021 香川県坂出市西庄町1625-15 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 7時00分〜15時30分 7時30分〜16時00分 7.5時間のシフト勤務です。 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
◎ ゴルフ場のレストランでの調理師見習いです。 ・食材の管理、発注、メニューの開発、構成、調理全般、 盛り付け、食器洗浄、清掃等。 ・現在の料理長の元で将来の料理長候補として経験を積んでいただ き… |
| 条件等 |
株式会社 チェゴヤ
| 職種 | 調理・メニュー開発（料理長候補）／上大岡店 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 220,000円〜271,600円 （別途手当）役職手当 33,000〜40,740円 |
| 勤務地 | 〒233-8556 神奈川県横浜市港南区上大岡西1-6-1 東急百貨店10F チェゴヤ上大岡店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜18時40分 14時50分〜23時30分 10時00分〜23時30分の間で8時間程度 シフト… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
韓国家庭料理店「チェゴヤ」での調理、商品開発をおまかせします 。 ※ 京都本社での対応になりますので、下記に連絡をお願いします。 075−352−8800 【変更の範囲:会社の定める業務】 |
| 条件等 |
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