料理長候補
の求人情報 450件
株式会社 クリエイト・レストランツ
| 職種 | 店長候補・料理長候補／滝のカントリークラブ内レストラン |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 就業形態は請負 |
| 給与 |
月給 350,000円〜400,000円 固定残業代を含む 63,000円〜72,000円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわら… |
| 勤務地 | 〒005-0862 北海道札幌市南区滝野213番地 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 6時00分〜17時00分の間で8時間程度 ＊6:00〜17:00の間でのシフト制 （1シフト実働6h… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
※ 履歴書送付時、希望職種記載してください。 ◆ 調理 仕込み、切り出し、盛り付けなど調理業務全般。 調理責任者にはメニュー開発、原価管理、安全衛生、 従業員管理などの業務も担っていただきます。… |
| 条件等 |
大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社
| 職種 | ホテルの調理スタッフ／和歌山県東牟婁郡／副料理長候補 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 255,000円〜295,000円 次の手当が含まれています。調理手当 5,000円 （別途手当）※給与は経験や… |
| 勤務地 | 〒649-3503 和歌山県東牟婁郡串本町串本2300-1 大江戸温泉物語「南紀串本」（当社施設） |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 5時30分〜22時00分 1)の間の8時間 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
南紀串本／大江戸温泉物語／経験7年以上／副料理長候補 【仕事内容】 ・和洋中のジャンルを問わない調理 ・仕込み ・調理業務全般 ・食材の在庫管理や衛生管理 ・ライブキッチンコーナーでの調理、接客 ・料… |
| 条件等 |
大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社
| 職種 | ホテルの調理スタッフ／和歌山県東牟婁郡／料理長候補 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 305,000円〜345,000円 次の手当が含まれています。調理手当 5,000円 （別途手当）※給与は経験や… |
| 勤務地 | 〒649-3503 和歌山県東牟婁郡串本町串本2300-1 大江戸温泉物語「南紀串本」（当社施設） |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 5時30分〜22時00分 1)の間の8時間 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
南紀串本／大江戸温泉物語／経験10年以上／料理長候補 【仕事内容】 ・和洋中のジャンルを問わない調理 ・仕込み ・調理業務全般 ・洗い場の管理業務 ・原価管理、労務管理 ・業者様との折衝など管理、事務… |
| 条件等 |
株式会社 おはな
| 職種 | 調理人（和食）【料理長候補】 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 180,000円〜350,000円 （別途手当）深夜手当別途支給 |
| 勤務地 | 〒031-0042 青森県八戸市大字十三日町27 串と季節の料理 おはな |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時30分〜20時30分 15時00分〜23時00分 2)休憩45分 1)と2)のシフト制となります。 |
| 休日 | 日曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
◇ 当店において、和食の調理など全般を行っていただきます ・和洋食の調理、仕込み、盛付け及び配膳。 ・食材の管理業務。 ・食材の発注、在庫管理業務。 ・厨房の清掃、食器洗浄などの業務。 ・電話… |
| 条件等 |
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
| 職種 | 【正社員】料理長候補／亀の井ホテル別府 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 250,000円〜350,000円 固定残業代を含む 46,836円〜65,571円 ※固定残業代は、時間外労働の有無にかかわら… |
| 勤務地 | 〒874-0936 大分県別府市中央町5-17 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 5時30分〜21時30分の間で8時間 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
亀の井ホテル別府のレストランの料理長候補のお仕事です。 仕込み から盛り付けまで調理業務全般、食材の発注や原価管理、メニュー 作成、スタッフの指導などをお任せします。 ホテルや旅館・レスト ランでの調… |
| 条件等 |
株式会社 アットエフ
| 職種 | キッチンスタッフ（料理長候補）／伊豆高原玉響の風 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 350,000円 固定残業代を含む 90,000円 ※＊固定残業代（営業手当）は、時間外労働の有無にかかわらず、47h分の時間外… |
| 勤務地 | 〒413-0231 静岡県伊東市富戸965 玉響の風 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 6時00分〜21時00分の間で8時間程度 シフト制による勤務時間で入客数や時期により変動します。勤務時間の… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
ペットと泊まれるホテルを展開するカーロ・リゾートグループの運 営するホテルでのお仕事です。 ホテル内でのレストランにて料理長候補を募集します。 1、朝食・夕食の提供 2、四季・プランに合わせたメニ… |
| 条件等 |
株式会社 なすび
| 職種 | 料理長候補 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
有期契約社員 正規社員への登用の有無:あり 面談実施 本人の希望、スキルによる |
| 給与 |
月給 280,467円〜354,339円 固定残業代を含む 75,463円〜95,335円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわら… |
| 勤務地 | 〒424-0887 静岡県静岡市清水区谷田8-2 ※希望を含め決定させていただきます。 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜19時20分 13時00分〜22時20分 店舗により勤務時間は異なります。店舗により別ローテ… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
調理長補佐または調理長としての募集。 調理業務責任者。 ○ 本格日本料理店での調理スタッフ管理、教育など 〇季節のメニュー開発 ※ 将来の幹部候補として各店舗で現場作業を経験後、能力・適性に 応… |
| 条件等 |
株式会社 フィルド
| 職種 | ホテルレストランスーシェフ（副料理長候補）群馬県みなかみ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 280,000円〜350,000円 固定残業代を含む 51,852円〜64,815円 ※固定残業代は時間外労働の有無にかかわらず… |
| 勤務地 | 〒379-1617 群馬県利根郡みなかみ町湯原740-3 あらたし みなかみ 関越バス15分 小学校下 バス停から 徒歩5分 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 6時00分〜15時00分 12時00分〜21時00分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
調理スタッフの業務をお願いいたします。 将来的にスーシェフ（副料理長）を目指せるポジションと なっています。 ※ これまでの経験に合わせた業務をお願いいたします。 ◆ 調理業務（朝食・夕食・… |
| 条件等 |
株式会社セラヴィリゾート泉郷ホテルアルティア鳥羽
| 職種 | 和食副料理長候補 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 就業形態は請負 |
| 給与 |
月給 271,163円〜306,094円 固定残業代を含む 26,663円〜30,094円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわら… |
| 勤務地 | 〒517-0021 三重県鳥羽市安楽島町1061-9 |
| 時間 | 6時00分〜21時00分の間で8時間程度 繁忙期・閑散期でシフトが変わります。 シフトにより早番・遅番あり（実働8時間程度）、中抜け時間あり |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理、仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲:変更なし |
| 条件等 |
ザグランリゾート近江舞子（株式会社大倉クラブ&ホテルズ）
| 職種 | 料理長候補 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 307,800円〜443,500円 固定残業代を含む 67,800円〜93,500円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわら… |
| 勤務地 | 〒520-0502 滋賀県大津市南小松1454 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 6時30分〜20時00分 上記時間内で実働8時間 （11:30〜16:00は中抜けです／休憩時間に含む） |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
当社が運営するホテル調理部門の責任者として、全体のマネジメン ト業務をお任せします。 ■ 仕事内容 ・日本料理の調理業務 ・食材の原価管理 ・仕入れ管理 ・在庫管理業務 ・スタッフ育成 ・商品企画… |
| 条件等 |
ホテル八田（ホテル八田株式会社）
| 職種 | 調理業務（見習可） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 203,000円〜330,000円 固定残業代を含む 40,000円〜80,000円 ※時間外労働の有無にかかわらず、30時間分… |
| 勤務地 | 〒406-0024 山梨県笛吹市石和町川中島1607 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 6時00分〜20時00分の間で7時間程度 1日の所定労働時間は7.5時間以内（シフトによる）で繁忙状況によっ… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
ホテル厨房での調理業務 ・和食中心の心のこもった料理を提供しています。 ・将来の料理長候補を求めています。 ・熟練者の幹部候補1名、見習い1名を募集します。 一から教えていくので、免許や経験がな… |
| 条件等 |
株式会社 二鶴
| 職種 | 和食調理 副料理長候補 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 就業形態は請負 |
| 給与 |
月給 300,000円〜400,000円 固定残業代を含む 48,972円〜65,296円 ※※固定残業代として調整手当を支給。時間外… |
| 勤務地 | 〒651-1401 兵庫県神戸市北区有馬町406-3 メープル有馬内レストラン「翠楓亭」 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 6時00分〜22時00分の間で8時間程度 シフト制 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
有馬温泉「メープル有馬」内のお食事処「翠楓亭」での 副料理長候補として和食調理業務に携わっていただきます。 副料理長として、原価管理、在庫管理、シフト管理、 スタッフ指導などの調理場の管理業務もお任… |
| 条件等 |
株式会社 米沢牛 黄木
| 職種 | 調理業務要員【レストラン金剛閣 ／桜木町】 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 206,200円〜395,850円 固定残業代を含む 6,200円〜75,850円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず… |
| 勤務地 | 〒992-0017 山形県米沢市桜木町3番41号 |
| 時間 | 9時30分〜19時30分 11時00分〜21時00分 就業時間はシフト表により設定 |
| 休日 | 火曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
＊ レストラン金剛閣にて厨房内での調理業務全般 ＜仕事内容＞ ・調理、食材の仕入れ ・企画（メニュー開発など） ※ 料理長候補者を希望します ※ 資格及び調理経験をお持ちの方 ※ 連絡の上、履歴… |
| 条件等 |
株式会社ＣＯＬＯＲＳ
| 職種 | キッチンスタッフ（料理長候補）／海老名 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 282,300円〜400,000円 固定残業代を含む 82,300円〜130,000円 ※固定残業手当は、時間外労働の有無に関わ… |
| 勤務地 | 〒243-0036 神奈川県海老名市扇町6-7 NAVELHOUSE 2F 葵屋 いちご 海老名店（当社店舗） |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 15時00分〜0時00分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
主に仕込、調理、衛生・在庫管理がメインとなります。 また管理業 務として、アルバイトの面接、指導、シフト作成なども行ってもら います。 当社はチェーン店ではない為、現場スタッフに一定の権限を譲渡し … |
| 条件等 |
株式会社ＣＯＬＯＲＳ
| 職種 | キッチンスタッフ（料理長候補）／上野 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 282,300円〜400,000円 固定残業代を含む 82,300円〜130,000円 ※固定残業手当は、時間外労働の有無に関わ… |
| 勤務地 | 〒110-0007 東京都台東区上野公園1-57 上野公園西郷会館UENO315 3 B2F 四季彩 上野店（当社店舗） |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 15時00分〜0時00分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
主に仕込、調理、衛生・在庫管理がメインとなります。 また管理業 務として、アルバイトの面接、指導、シフト作成なども行ってもら います。 当社はチェーン店ではない為、現場スタッフに一定の権限を譲渡し … |
| 条件等 |
株式会社ＣＯＬＯＲＳ
| 職種 | キッチンスタッフ（料理長候補）／小松市 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 250,000円〜400,000円 固定残業代を含む 81,000円〜130,000円 ※固定残業手当は、時間外労働の有無に関わ… |
| 勤務地 | 〒923-0921 石川県小松市土居原町202-1プレジデントビルB1F 団樂 小松店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 15時00分〜0時00分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
主に調理や仕込み等、料理全般の業務を担当して頂きます。 ＜主な仕事内容＞ 調理場にて調理、仕込み、発注など自身の自信のある料理、地域や お客様に応じた料理をおすすめメニューで提供できます。 個人の… |
| 条件等 |
株式会社ＣＯＬＯＲＳ
| 職種 | キッチンスタッフ（料理長候補）／港区 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 282,300円〜400,000円 固定残業代を含む 82,300円〜130,000円 ※固定残業手当は、時間外労働の有無に関わ… |
| 勤務地 | 〒108-0075 東京都港区港南2-5-11第三洋行ビル3F 四季彩れんま 品川港南口店（当社店舗） |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 15時00分〜0時00分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
主に仕込、調理、衛生・在庫管理がメインとなります。 また管理業 務として、アルバイトの面接、指導、シフト作成なども行ってもら います。 当社はチェーン店ではない為、現場スタッフに一定の権限を譲渡し … |
| 条件等 |
株式会社ＣＯＬＯＲＳ
| 職種 | キッチンスタッフ（料理長候補）／長野市 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 250,000円〜400,000円 固定残業代を含む 81,000円〜130,000円 ※固定残業手当は、時間外労働の有無に関わ… |
| 勤務地 | 〒380-0825 長野県長野市末広町1362浪やビル2F 美味門 長野駅前店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 15時00分〜0時00分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
主に調理や仕込み等、料理全般の業務を担当して頂きます。 ＜主な仕事内容＞ 調理場にて調理、仕込み、発注など自身の自信のある料理、地域や お客様に応じた料理をおすすめメニューで提供できます。 個人の… |
| 条件等 |
株式会社ＣＯＬＯＲＳ
| 職種 | キッチンスタッフ（料理長候補）／水戸市 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 250,000円〜400,000円 固定残業代を含む 81,000円〜130,000円 ※固定残業手当は、時間外労働の有無に関わ… |
| 勤務地 | 〒310-0015 茨城県水戸市宮町1丁目7-33 水戸サウスタワー10F 九州九州 水戸店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 15時00分〜0時00分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
当社店舗「蔵之介」にて、 主に調理や仕込み等、料理全般の業務を担当して頂きます。 ＜主な仕事内容＞ 調理場にて調理、仕込み、発注など自身の自信のある料理、 地域やお客様に応じた料理をおすすめメニュー… |
| 条件等 |
株式会社ＣＯＬＯＲＳ
| 職種 | キッチンスタッフ（料理長候補）／松本／いろり家 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 250,000円〜400,000円 固定残業代を含む 81,000円〜130,000円 ※固定残業手当は、時間外労働の有無に関わ… |
| 勤務地 | 〒390-0811 長野県松本市中央1-3-2 いろり家 松本駅前店（当社店舗） |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 15時00分〜0時00分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
当社店舗にて、主に調理や仕込み等、料理全般の業務を担当して頂 きます。 ＜主な仕事内容＞ 調理場にて調理、仕込み、発注など自身の自信のある料理、 地域やお客様に応じた料理をおすすめメニューで提供でき… |
| 条件等 |
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