寿司 - 大手町駅
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株式会社勘八

職種 すし調理 (新卒向け)
雇用
形態
正社員
給与 月給 236,040円
固定残業代を含む 43,100円
次の手当が含まれています。食事手当 16,940円 
勤務地 〒100-0005
東京都千代田区丸の内1-4-5 寿司屋勘八 旬丸の内店 他、銀座・日比谷の当社3店舗のいずれか ※住所詳細はHPを参照してください
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
10時00分〜22時00分 10時30分〜14時30分
休日 日曜日、祝日、隔週土曜日半日勤務(シフト制)
仕事
内容
「本物のプロすし調理師」になるための基礎見習期間は3年です 1年目:食器・飯台の管理、簡単な仕込みの指導 2年目:シャリ(すし米)の管理、仕込み、煮物、焼物の指導 3年目:ギョク(玉子)焼き、味付全般…
条件等

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