和食 - 秋田県
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金谷商事株式会社 大曲エンパイヤホテル

職種 和食調理員(正社員)
雇用
形態
正社員
給与 月給 170,000円〜260,000円

(別途手当)*賃金は経験等により決定します
勤務地 〒014-0015
秋田県大仙市大曲白金町8番17号
時間 交替制(シフト制) 8時00分〜17時00分 11時00分〜20時00分 8時00分〜20時00分の間で8時間程度 休憩時間:1)60分、2…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
* 大曲エンパイヤホテルで、宴会やレストランでの和食調理に従事 していただきます。
・和食調理業務全般 ・その他付随する業務
※ お客様へ提供する料理を厨房スタッフ約10人で対応して います。
条件等

株式会社 タナックス

職種 旅館フロント事務・雑務
雇用
形態
正社員
給与 月給 180,000円〜230,000円
勤務地 〒018-5421
秋田県鹿角市十和田大湯字川原ノ湯29-1 *お宿 花彩
時間 交替制(シフト制) 6時00分〜15時00分 12時00分〜20時00分
*1)2)の交替制
*休憩時間は、お客様の予約状況によ…
休日 月曜日、火曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
● 「お宿 花彩」において受付・フロントを中心に下記の業務に 従事していただきます ・旅館の予約受付業務 ・チェックイン時の顧客案内 ・チェックアウト時の会計処理 ・現金管理等 ・パートタイマーの出勤…
条件等

株式会社 五輪坂ハイツ

職種 調理係
雇用
形態
正社員
給与 月給 170,000円
勤務地 〒012-1115
秋田県雄勝郡羽後町足田五輪坂下43-4
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
8時30分〜21時00分の間で9時間程度 実働7時間。シフト制。
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
◎ 宴会料理・レストラン料理の調理を行っていただきます。
・宴会料理の調理(和食を中心とした宴会料理) ・レストラン料理の調理業務 ・食器等の準備の他、厨房の清掃作業もあります。
変更範囲:変更な…
条件等

株式会社オールフロンティア

職種 【正社員】旅館 和食調理人(経験者)/海と入り陽の宿帝水
雇用
形態
正社員
給与 月給 300,000円〜362,000円
固定残業代を含む 27,000円〜67,500円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわら…
勤務地 〒010-0673
秋田県男鹿市戸賀塩浜字壺ヶ沢31 海と入り陽の宿 帝水
時間 交替制(シフト制) 13時00分〜22時00分 9時00分〜18時00分 11時00分〜20時00分 7時00分〜16時00分の間で8時間
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
男鹿で50年続く歴史あるお宿です。
新館がオープンいたしました。
新しく綺麗な職場で、お客様を喜ばせるお仕事をしませんか。
個室の寮あり、通勤0分の生活 【和食調理】 日本料理「師範」の資格を持…
条件等

株式会社オールフロンティア

職種 【正社員】旅館 和食調理人・調理補助 海と入り陽の宿帝水
雇用
形態
正社員
給与 月給 217,000円〜332,000円
固定残業代を含む 25,200円〜67,500円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわら…
勤務地 〒010-0673
秋田県男鹿市戸賀塩浜字壺ヶ沢31 海と入り陽の宿 帝水
時間 交替制(シフト制) 7時00分〜15時00分 13時00分〜22時00分 9時00分〜18時00分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
◆ リニューアルオープン
◆ 新しく綺麗な職場で、お客様を喜ばせるお仕事をしませんか。
完全個室快適空間の寮、通勤0分です。
【和食調理・調理アシスタント】 未経験でも可。
日本料理「師範」の資…
条件等

社会福祉法人 寿光会

職種 管理栄養士/鹿角微笑苑(かづのみしょうえん)
雇用
形態
正社員
給与 月給 214,490円〜234,690円
次の手当が含まれています。資格手当 20,000円 処遇改善手当 9,000円 特別手当 2…
勤務地 〒018-5421
秋田県鹿角市十和田大湯字屋布ノ下タ20番地
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
5時45分〜14時45分 9時00分〜18時00分 10時00分〜19時00分 1)〜3)の交代制、または…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
● 施設入所者・通所利用者の管理栄養士業務に従事して いただきます ・献立作成(パソコン使用) ・食材発注管理 ・施設入所者への栄養指導、栄養ケア計画の立案 ・調理、盛付、配膳 ・厨房の整理整頓、清掃…
条件等

株式会社 仕出しのせきや

職種 惣菜調理
雇用
形態
正社員
給与 月給 190,000円
勤務地 〒010-0921
秋田県秋田市大町一丁目4-24
時間 変形労働時間制 1年単位
8時00分〜16時20分
休日 日曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ 揚げ物・煮物・焼き物など惣菜料理・仕出し弁当料理を担当して いただきます。
和食、洋食、中華などの料理を4人で分担して調理 します。

* ベテランの先輩社員より丁寧に指導しますので初心者の方で…
条件等

株式会社 魚松

職種 調理師
雇用
形態
正社員
給与 月給 210,000円〜280,000円
次の手当が含まれています。職 務手当 10,000円 職 責手当 40,000円 
勤務地 〒016-0825
秋田県能代市柳町13-8
時間 変形労働時間制 1年単位
9時00分〜20時00分の間で8時間程度
*就業時間はシフト制になります。
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
◇ 和食・洋食・中華料理の調理業務に従事していただきます。

* 食材の発注を行います。
(TEL等)
* 食材の下ごしらえ、調理、盛り付け等を行います。

※ 調理経験がある方は、給与面で優遇…
条件等

株式会社 協同企画 湯沢ロイヤルホテル

職種 調理師 (新卒向け)
雇用
形態
正社員
給与 月給 180,500円
次の手当が含まれています。職務手当手当 23,000円 調整手当手当 15,000円 
勤務地 〒012-0844
秋田県湯沢市田町2丁目2-38 湯沢駅 徒歩 5分
時間 交替制(シフト制) 6時00分〜15時00分 9時00分〜18時00分 11時00分〜20時00分
休日 シフト制
仕事
内容
和食・洋食・中華の調理。
ホテルの婚礼、レストランに提供する調理、仕出し を行っていただきます。
・食材の仕込みと調理 ・盛り付け ・食材の管理と発注 ・厨房内の清掃 ・その他不随する業務全般 【変…
条件等

湯瀬ホテル(株式会社 せせらぎ宿)

職種 調理師 (新卒向け)
雇用
形態
正社員
給与 月給 215,000円
勤務地 〒018-5141
秋田県鹿角市八幡平字湯瀬湯端43 JR花輪線 湯瀬温泉駅 徒歩 3分
時間 変形労働時間制 1年単位
9時00分〜18時00分 6時00分〜15時00分
休日 ※出勤はシフトによる(シフト作成は毎月月初と中頃に
仕事
内容
● ホテルでの調理を中心とした業務全般に従事して頂きます。
・夕食、昼食、朝食の調理と提供。
・和食膳、ビュッフェの新規メニュー考案、原価管理、食材仕入れ業務 ・食事会場の応援業務(ダイニングやオ…
条件等

十和田ホテル 株式会社

職種 調理師(調理見習) (新卒向け)
雇用
形態
正社員
給与 月給 186,180円
勤務地 〒018-5511
秋田県鹿角郡小坂町十和田湖字鉛山 JR十和田南駅 車 40分
時間 変形労働時間制 1年単位
6時00分〜15時00分 11時00分〜20時00分
休日 水曜日、・勤務シフトによる
仕事
内容
当ホテルの調理に関する全般業務(和食、洋食) ・レストラン、宴会場、宿泊客用の夕食、和食に提供する料理の調理業務全般 を担当していただきます。
・食材の下ごしらえ等 ・食材の発注業務 ・オーダーによ…
条件等

株式会社GARAKU

職種 ホール係 (新卒向け)
雇用
形態
正社員
給与 月給 190,000円
勤務地 〒010-0001
秋田県秋田市中通2丁目1-5 秋田駅 徒歩 5分
時間 交替制(シフト制) 11時00分〜22時00分
休日 月曜日、
仕事
内容
◎ 和食店「我楽」でのホール業務全般に従事していただきます。
・お客様のご案内 ・オーダー取り ・料理配膳 ・片付け ・レジ会計 ・その他付随する業務
* 接客の好きな方で未経験の方も歓迎いたしま…
条件等

株式会社GARAKU

職種 和食調理及び調理補助 (新卒向け)
雇用
形態
正社員
給与 月給 200,000円
勤務地 〒010-0001
秋田県秋田市中通2丁目1-5 秋田駅 徒歩 5分
時間 交替制(シフト制) 11時00分〜22時00分
休日 月曜日、
仕事
内容
◎ 和食店「我楽」での調理全般に従事していただきます。
・仕込み ・調理および調理補助 ・後片付け 【変更範囲:変更なし】
条件等

有限会社 グルメ(里乃や)

職種 ホール係【里乃や 前郷店】
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 970円
勤務地 〒013-0038
秋田県横手市前郷一番町7-9 『里乃や 前郷店』
時間 17時30分〜22時00分
休日 日曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
◎ 和食レストランにおいてホール係の業務を担当していただきます
* 注文受付
* 料理の提供・接客 (2階のお部屋もありますので重いお皿も運べる方)
* 後片付け・清掃など
※ 勤務時間の相談…
条件等

株式会社 八永南部家敷 本荘店

職種 ホール・接客係
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり
実績:なし
給与 時給 960円〜1,000円
勤務地 〒015-0852
秋田県由利本荘市一番堰193-1
時間 交替制(シフト制) 9時30分〜15時00分 17時00分〜21時00分 1)2)のシフト制
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数7日
仕事
内容
○ 接客担当としてホール業務全般の作業
* 来客者の接客、注文受け、配膳や片付け、レジでの会計を 行います。
場合によっては洗い場での作業もあります。

* 和食を中心に提供しており、客席は25席…
条件等

株式会社 八永南部家敷 本荘店

職種 調理係・接客係
雇用
形態
正社員
給与 月給 169,000円〜200,000円
勤務地 〒015-0852
秋田県由利本荘市一番堰193-1
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
9時30分〜18時00分 11時00分〜20時00分 14時00分〜21時00分 1)〜3)のシフト制
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ 本荘店において、調理係・接客係として勤務していただきます。

* そば・天ぷら・うなぎ等、和食調理全般
* 接客業務を含む店舗業務全般
* 独自の指導カリキュラム、マニュアル等により、個別段…
条件等

株式会社 八永南部家敷 本荘店

職種 調理係・接客係(幹部スタッフ)
雇用
形態
正社員
給与 月給 199,000円〜280,000円
次の手当が含まれています。管理手当 30,000円〜50,000円 
勤務地 〒015-0852
秋田県由利本荘市一番堰193-1
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
9時30分〜18時00分 11時00分〜20時00分 14時00分〜21時00分 1)〜3)のシフト制
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ 本荘店において、調理係・接客係として勤務していただきます。

* そば・天ぷら・うなぎ等、和食調理全般
* 接客業務を含む店舗業務全般
* 独自の指導カリキュラム、マニュアル等により、個別段…
条件等

株式会社 女将塾

職種 (契約)調理人/秋田県田沢湖/花心亭しらはま
雇用
形態
契約社員
正規社員への登用の有無:あり 3名
給与 月給 240,000円〜300,000円
固定残業代を含む 57,000円〜78,000円 ※*固定残業手当は時間外労働の有無にかかわ…
勤務地 〒014-1204
秋田県仙北市田沢湖田沢字春山145ー15 株式会社女将塾 花心亭 しらはま
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時00分〜21時00分の間で8時間程度 ・シフト制 ※状況により勤務時間が前後します。
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の 調理全般を担当して頂きます。
・調理全般(仕込み、味付け、食器出し、盛り付け等) ・調理補助業務 【変更範囲:変更なし】
条件等

社名非公開

職種 ホテルメトロポリタン秋田 ホテル調理員
雇用
形態
契約社員
正規社員への登用の有無:あり 3年間で5名を正社員に登用
給与 月給 170,000円〜200,000円
勤務地 秋田県秋田市
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
9時00分〜17時15分 5時00分〜20時00分の間で7時間程度 宴会予約の時間帯に合わせて料理を提供す…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
ホテル営業部調理課に所属し、ホテル調理に付帯する業務を担当し ます。
・調理補助 ・食器準備 ・盛りつけ ・清掃 等 調理課の中には、「洋食」「中華」「和食」「製菓」の部門があり ます。
お客さまが…
条件等

株式会社 横手開発興業

職種 調理師(和食)【ゆうゆうプラザ】
雇用
形態
正社員
給与 月給 250,000円
固定残業代を含む 50,000円 ※職務時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、3…
勤務地 〒013-0036
秋田県横手市駅前町7-7 「横手駅前温泉ゆうゆうプラザ」
時間 変形労働時間制 1年単位
10時00分〜20時00分 11時00分〜21時00分 【年間総労働時間;2,080時間】
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
◎ 和食の調理 ・季節の素材、地の素材を生かした和食を中心に当ホテルでの、宿 泊客への食事、一般宴会、レストランにおける調理を担当していた だきます。
・厨房の整理整頓、清掃 他
※ マンツーマン…
条件等

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