和食 - 南魚沼郡湯沢町
の求人情報 13件

和みのお宿 滝乃湯(有限会社 瀧の湯旅館)

職種 調理部:和食
雇用
形態
正社員
給与 月給 250,000円〜350,000円

(別途手当)固定残業はありませんが、時間外労務があった場合は残 業手当として支給致し…
勤務地 〒949-6101
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢345-1
時間 変形労働時間制 1年単位
6時30分〜14時30分 15時00分〜21時00分 6時00分〜12時00分 6時00分〜21時00分の間…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
☆ 調理場にて調理全般の業務を行っていただきます ≪調理業務として≫ ・山菜、魚、肉の下処理(仕込み作業) ・食材のカット・ 料理の盛り付け ・調理場清掃と若干の食器類の洗浄など ・今までの経験を活か…
条件等

株式会社エンゼルホテルズ エンゼルグランディア越後中里

職種 (期)和食調理
雇用
形態
冬期アルバイト
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 1,500円
月額換算 240,000円

(別途手当)例として時給額×8時間×20日で算出した金額を表示
勤務地 〒949-6103
新潟県南魚沼郡湯沢町土樽4707ー1
時間 5時30分〜23時00分の間で8時間程度 11時〜16時中抜け休憩 状況により時間の変動があります。(勤務は基本1日8時間)
休日 シフト制
仕事
内容
リゾートホテル・マンションレストランにおける和食調理 材料仕込み、調理、盛り付け 食器や調理器具類の洗浄消毒 厨房の清掃や整理整頓 その他上記に付随する業務
* 変更範囲:変更なし
条件等

HRTニューオータニ株式会社 湯沢 ナスパニューオータニ

職種 日本料理
雇用
形態
契約社員
正規社員への登用の有無:あり
実績:なし
給与 月給 181,500円〜300,000円
次の手当が含まれています。住宅手当 6,000円 食事手当 5,000円 

(…
勤務地 〒949-6101
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2117-9 NASPA(ナスパ)ニューオータニ
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時00分〜15時00分 10時00分〜19時00分 13時00分〜22時00分 6時00分〜22時00分…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
ホテルご利用のお客様に対する和食調理スタッフの募集です
○ ご宿泊:朝食・夕食の提供(レストラン・宴会場)
○ 日帰り:宴会・婚礼・イベント等の調理提供 ・和食調理 ・食材下準備 ・盛付 ・その他…
条件等

株式会社エンゼル

職種 レストラン調理業務全般/越後中里 (新卒向け)
雇用
形態
正社員
給与 月給 215,510円
固定残業代を含む 28,620円
勤務地 〒949-6103
新潟県南魚沼郡湯沢町大字土樽4707-1 (エンゼルグランディア越後中里)
時間 交替制(シフト制) 6時00分〜15時00分 12時00分〜21時00分
休日 シフト表による(週休2日制)
仕事
内容
キッチンからおいしいお料理と感動をお届けするお仕事です。
和洋中の食材を扱うバイキングや和食処での調理で 食材に関する知識が身につきます。
宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供 材料仕込み、調理、…
条件等

株式会社 湯沢グランドホテル

職種 調理 (新卒向け)
雇用
形態
正社員
給与 月給 243,000円
固定残業代を含む 60,000円
次の手当が含まれています。食費手当 9,000円 舎費手当 9,000…
勤務地 〒949-6101
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2494 越後湯沢駅 徒歩 2分
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時30分〜10時30分 15時00分〜20時00分
休日 シフト表による
仕事
内容
客室・宴会場で提供する和食会席膳やレストランで提供するバイキング料理・ スイーツを作ります。
また、バイキング会場のオープンキッチンで、朝はパンやピザを焼いたり、夜 はステーキや海鮮を焼いて、お客様…
条件等

有限会社 ゆた

職種 (期)レストランホール(ガーラ湯沢スキー和食レストラン)
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 1,200円
勤務地 〒949-6101
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢大字湯沢茅平1039-2 GALA湯沢スキー場カワバンガ 和食レストラン「ゆた」
時間 11時00分〜19時00分 11時00分〜19時00分の間で4時間以上
休日 シフト制
仕事
内容
◇ GALA湯沢スキー場カワバンガ2Fの和食レストラン「ゆた」 において、下記業務を行います。
・注文受付 ・食事提供、下膳 ・ホールの清掃
* 未経験の方でも丁寧に指導いたします。

○ 週2…
条件等

HRTニューオータニ株式会社 湯沢 ナスパニューオータニ

職種 (期)(冬季)調理師(日本料理)
雇用
形態
臨時雇用(冬期)
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 1,500円〜1,700円
月額換算 260,400円〜295,120円

(別途手当)○賃金は、下記で算出表示 時…
勤務地 〒949-6101
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2117-9 NASPAニューオータニ
時間 交替制(シフト制) 6時00分〜15時00分 10時00分〜19時00分 13時00分〜22時00分 6時00分〜22時00分の間で8時間程…
休日 シフト制
仕事
内容
ホテルご利用のお客様に提供する和食料理の調理スタッフを募集し ます ・ご宿泊:朝食・夕食の提供(レストラン・宴会場) ・日帰り:宴会・婚礼・イベント等の調理提供 ・和食調理 ・食材下準備 ・盛付 ・そ…
条件等

社名非公開

職種 調理師
雇用
形態
正社員
給与 月給 200,000円〜312,000円
次の手当が含まれています。食事手当 2,000円 物価手当 10,000円 

勤務地 新潟県南魚沼郡湯沢町
時間 変形労働時間制 1年単位
6時00分〜15時00分 11時00分〜20時00分 7時00分〜21時00分の間で8時間程度 基本勤務は1…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ お客さまに提供する夕食及び朝食などの料理作り。
・和食中心の調理となります。
・約250名分のお料理を、スタッフ15名程度で調理します ・調理の他に盛付・食器洗浄などのあります
* 経験の浅…
条件等

越後のお宿いなもと(株式会社 MORIMORI−70)

職種 朝食・客室準備係
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 1,000円〜1,200円
勤務地 〒949-6101
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2497
時間 6時30分〜11時30分 1)の間で就労時間の相談可能です
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数7日
仕事
内容
《朝食準備》6:30〜9:30 「和食処」(個室17ブースのテーブル席)、 「宴会場」(お座敷、テーブル席) ・宿泊のお客様の朝食のセット (専用トレイに釜炊きご飯、器をセット、着火) ・お食事時のお…
条件等

HRTニューオータニ株式会社 湯沢 ナスパニューオータニ

職種 日本料理
雇用
形態
正社員
給与 月給 181,500円〜300,000円
次の手当が含まれています。住宅手当 6,000円 食事手当 5,000円 

(…
勤務地 〒949-6101
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2117-9 NASPA(ナスパ)ニューオータニ
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時00分〜15時00分 10時00分〜19時00分 13時00分〜22時00分 6時00分〜22時00分…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
ホテルご利用のお客様に対する和食調理スタッフの募集です
○ ご宿泊:朝食・夕食の提供(レストラン・宴会場)
○ 日帰り:宴会・婚礼・イベント等の調理提供 ・和食調理 ・食材下準備 ・盛付 ・その他…
条件等

株式会社 湯沢グランドホテル

職種 調理師(住込み)
雇用
形態
正社員
給与 月給 230,500円〜319,000円
固定残業代を含む 41,500円〜57,000円 ※時間外30時間分とし、残業の有無に関わら…
勤務地 〒949-6101
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2494
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時00分〜10時00分 15時00分〜20時00分 1)+2) 休憩は1)2)各30分+中抜け休憩300…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
◇ ホテルにおける調理師業務を行います ・和食会席膳、バイキング料理(和・洋・中)の調理、盛り付け等 ・厨房内及び調理器具の清掃・消毒
* 住込み可能な方の募集です 変更範囲:会社の定める業務
条件等

越後のお宿いなもと(株式会社 MORIMORI−70)

職種 接客係
雇用
形態
正社員
給与 月給 174,000円〜280,000円

(別途手当)*賃金は、日給月給制です。 ※欠勤控除を伴います。 *経験により、役付手…
勤務地 〒949-6101
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2497
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時30分〜12時00分 12時00分〜15時00分 15時00分〜21時00分 勤務シフトによる交替制
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
◇ お客様への接客、配膳を中心に担当していただきます ・お部屋へのご案内、館内の説明 ・お客様へのお食事提供 ・お食事の準備、片付け等
○ 会場「お食事処」(BOX17組・テーブル席) 「宴会場」(…
条件等

合同会社 松泉閣(花 月)

職種 和食調理
雇用
形態
期間契約社員
正規社員への登用の有無:あり
実績:なし(契約社員募集初のため)
給与 月給 250,000円〜350,000円
次の手当が含まれています。職務手当 10,000円〜100,000円 
勤務地 〒949-6101
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢318-5
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時30分〜15時30分 12時00分〜21時00分 シフトによる交替勤務
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
◆ 宿泊のお客様への調理業務全般を行っていただきます ・朝食の準備、調理、片付け、洗い物 ・夕食(宴会)の準備、調理、片付け、洗い物 ・近隣への仕入、他仕入れ業務 ・調理場内の衛生管理、清掃業務
*…
条件等

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