和食 - 高田駅
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株式会社大黒屋 高田ターミナルホテル
| 職種 | 調理見習い、調理補助 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:なし |
| 給与 | 時給 1,000円〜1,200円 |
| 勤務地 | 〒943-0831 新潟県上越市仲町4-5-2 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 9時30分〜14時00分 17時00分〜21時00分 9時30分〜21時00分の間で8時間程度 短時間でも、長時間勤務で… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数5日 |
| 仕事 内容 |
○ ホテルの宴会、レストランでの調理を担当します。 ランチと宴会（夕食）の調理補助を行います。 料理盛り付け、仕 込み手伝いなど。 和食中心です。 ＊ 交替制勤務のため、2〜3人で調理を担当し… |
| 条件等 |
株式会社 里味
| 職種 | フロアスタッフ（飯店） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 175,000円〜180,000円 |
| 勤務地 | 〒943-0896 新潟県上越市大字飯1016-1 里味 飯店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1週間単位 非定型的 10時00分〜21時30分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
・開店前の準備 ・お客様を客席へご案内 ・和食主体の料理の注文を受け 注文料理の配膳及び下げ、テーブルの清掃 ・レジ（接客、精算業務などを行っていただきます） ・原則として調理場へは入りません ・業務… |
| 条件等 |
富寿しグループ［株式会社 宮崎商店］
| 職種 | 【地域採用・上越市】店舗運営職／調理担当 (新卒向け) |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 190,000円 |
| 勤務地 | 〒943-0831 新潟県上越市仲町4丁目7-26「富寿し高田駅前店」 他市内当社店舗 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜22時00分 |
| 休日 | ◆月8〜10日希望を確認しシフトを組みます |
| 仕事 内容 |
【店舗運営職】調理担当 カウンターで寿司を握るほか、厨房にて焼き物や揚げ物、蒸し物、汁物など、 和食全般の調理をお願いします。 包丁の使い方や食材の扱い方など、調理の基本からしっかりサポートします！… |
| 条件等 |
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
| 職種 | 【パート】レストラン洗い場／アートホテル上越 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:あり 0名 |
| 給与 | 時給 1,000円 |
| 勤務地 | 〒943-0832 新潟県上越市本町5-1-11 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 17時00分〜22時00分 17:00〜22:00の間の実働5時間（休憩なし） |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数3日 |
| 仕事 内容 |
アートホテル上越内にある宴会・和食レストランでの洗い場での洗 浄、乾燥、片付けなどのお仕事です。 ※ 洗浄には食洗器を使用しますが予備洗い（手洗い）もあります。 手袋は着用可能です。 【変更の… |
| 条件等 |
有限会社 海の幸味どころ 軍ちゃん
| 職種 | 調理師【高田店】＊急募＊ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 226,688円〜384,388円 固定残業代を含む 55,688円〜94,388円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわら… |
| 勤務地 | 〒943-0832 新潟県上越市本町4-1-8 軍ちゃん 高田店 |
| 時間 | 11時00分〜22時00分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ 新鮮な魚介類を中心に使う和食一般の調理に関する作業 ＊ 仕込み（魚の下処理）、調理、盛付け ＊ 調理場の清掃、後片付け、整理整頓 ＊ 調理場の衛生管理 ＊ その他業務に付随する作業、雑務等… |
| 条件等 |
レストラン エリス
| 職種 | 調理師・料理人・コック・シェフ候補 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 180,000円〜280,000円 |
| 勤務地 | 〒943-0833 新潟県上越市大町2-3-30 旧師団長官舎内 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 10時00分〜17時00分 17時00分〜22時00分 9時00分〜22時00分の間で8時間程度 完全予約制レストランで… |
| 休日 | 月曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
フレンチをベースにしながらも美味しいためなら和食や中華のエッ センスも取り入れた料理を作っていただきます。 お客様に「楽しか った・また来たい」と思っていただける料理を自ら製作し、今主流 の料理人自ら… |
| 条件等 |
株式会社 宇喜世
| 職種 | 調理人 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 280,000円〜310,000円 次の手当が含まれています。調理人手当 10,000円〜30,000円 |
| 勤務地 | 〒943-0831 新潟県上越市仲町3丁目5番4号 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜19時00分 12時00分〜21時00分 9時00分〜22時00分の間で7時間程度 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
和食調理、会席料理の調理、盛付け、仕入、メニュー作成 未経験者の方は指導いたします 変更範囲:変更なし |
| 条件等 |
株式会社大黒屋 高田ターミナルホテル
| 職種 | 調理員、調理見習い【急募】 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 180,000円〜250,000円 |
| 勤務地 | 〒943-0831 新潟県上越市仲町4-5-2 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 9時00分〜21時00分の間で8時間程度 ◇9時〜21時の間でシフト勤務となります（実働8時間以内）。 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ ホテルの宴会、レストランでの調理を担当します。 主に昼食と宴会（夕食）の調理を行います。 和食中心です。 ＊ 交替制勤務のため、2〜3人で調理を担当しています。 （調理は全体で5名で従事… |
| 条件等 |
富寿しグループ［株式会社 宮崎商店］
| 職種 | 寿司和食の調理担当 【地域限定職／上越地区】 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 172,000円〜252,000円 （別途手当）・家族手当・制服貸与・食事補助 ・資格取得支援制度・友人紹介制度 ・イン… |
| 勤務地 | 〒943-0831 新潟県上越市仲町4-7-26 「富寿し 高田駅前店」他、市内各店舗 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜22時00分の間で8時間程度 ※就業時間については、複数のシフトがあり、 パターンにより休憩時… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ 食材の下処理・仕込み ○ 和食調理、寿司カウンターでの調理・提供 ○ ホール業務 ○ 発注・在庫管理 など ■ 食材や調理器具の扱い方など一つ一つ先輩スタッフが丁寧に教え てくれます。 知… |
| 条件等 |
株式会社 里味
| 職種 | フロアスタッフ（柏崎店） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 175,000円〜180,000円 |
| 勤務地 | 〒945-0033 新潟県柏崎市東長浜町1-14 里味 柏崎店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1週間単位 非定型的 10時00分〜21時30分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
・開店前の準備 ・お客様を客席へご案内 ・和食主体の料理の注文を受け 注文料理の配膳及び下げ、テーブルの清掃 ・レジ（接客、精算業務などを行っていただきます） ・原則として調理場へは入りません ・業務… |
| 条件等 |
あおい食堂
| 職種 | 調理補助・配達 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:なし |
| 給与 | 時給 1,000円 |
| 勤務地 | 〒941-0061 新潟県糸魚川市大町1丁目1-28 |
| 時間 | 17時00分〜21時00分 |
| 休日 | 日曜日、祝日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数5日 |
| 仕事 内容 |
調理の補助や出前をしていただきます。 ・厨房での和食、中華の調理補助 ・オーダーとり、配膳、後片付け、レジ精算 ・電話対応 ・店内清掃 ・配達や出前:軽自動車を使用したり近場は歩いて行ける範囲です … |
| 条件等 |
荒井アンドアソシエイツ 株式会社 新潟支社（ホテルアルペンブリック）
| 職種 | 料理長（アルペンブリックスパ） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 350,000円 固定残業代を含む 56,500円 ※定額残業代26.66時間分を含む 超過分は別途支給 |
| 勤務地 | 〒949-2112 新潟県妙高市大字関川2413ー11 アルペンブリックスパ |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 8時00分〜17時00分 14時00分〜23時00分 8時00分〜23時00分の間で8時間程度 シフト制 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
「ランドマーク妙高高原」から「アルペンブリックスパ」に生まれ 変わり、日帰り温泉内「つぐみ」の料理長を募集いたします。 ・日 帰り温泉、アルペンブリックスパ内「つぐみ」での和食をメインと した調理・管… |
| 条件等 |
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