和食 - 札幌市南区
の求人情報 12件

鶴雅リゾート 株式会社 定山渓支店

職種 調理師（和食・洋食・中華）
雇用
形態		 正社員
給与 月給 209,900円〜251,000円
固定残業代を含む 37,900円〜57,000円　※固定残業代は時間外労働の有無に関わらず3…
勤務地 〒061-2302
北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目192番地4
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時00分〜22時00分の間で8時間程度
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容		 リゾートホテル「森の謌」のキッチンスタッフ。
バイキングレストランの仕込・調理。
宴会の仕込・調理。

＊ 業務の変更範囲:変更なし
条件等
詳細を見る

株式会社 ぬくもりの宿 ふる川

職種 ホテルスタッフ (新卒向け)
雇用
形態		 正社員
給与 月給 225,350円
固定残業代を含む 50,550円
勤務地 〒061-2303
北海道札幌市南区定山渓温泉西4丁目353
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
7時00分〜21時00分　13時00分〜22時00分
休日 :月8日
仕事
内容		 お泊まりいただいたお客様に笑顔でお帰りいただくためにサービス全般をし ていただきます。
・お食事処でのおもてなしサービスとその準備。
夕食は和食会席料理を1品 ずつお出しします。
朝食は、和定食膳か…
条件等
詳細を見る

株式会社 ぬくもりの宿 ふる川

職種 調理師 (新卒向け)
雇用
形態		 正社員
給与 月給 225,350円
固定残業代を含む 50,550円
勤務地 〒061-2303
北海道札幌市南区定山渓温泉西4丁目353
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
5時00分〜15時00分　9時00分〜19時00分　10時30分〜20時30分
休日 月8日を目処にシフトにより通知
仕事
内容		 お泊まりいただいたお客様に笑顔でお帰りいただくために美味しい料理でのお もてなしをしていただきます。

◎ 夕食は和食の会席料理 朝食は和定食膳かバイキング
◎ カフェレストランやスイーツショップ…
条件等
詳細を見る

株式会社 第一寶亭留

職種 調理見習い（厨翠山） (新卒向け)
雇用
形態		 正社員
給与 月給 202,000円
固定残業代を含む 27,270円
勤務地 〒061-2303
北海道札幌市南区定山渓温泉西3丁目4番地 「厨翠山」
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時00分〜15時00分　12時00分〜21時00分
休日 は社内シフト表による月8日以上休み
仕事
内容		 和食の調理見習いコースです。
第一寶亭留では、既製品を使わず、手作りのお料理をご提供しております。
厨 房を360度囲むオープンカウンター席で一皿ずつ提供するコース料理をご用 意。
和食や洋食の垣根…
条件等
詳細を見る

株式会社 第一寶亭留

職種 調理見習い（翠蝶館） (新卒向け)
雇用
形態		 正社員
給与 月給 202,000円
固定残業代を含む 27,270円
勤務地 〒061-2303
北海道札幌市南区定山渓温泉西3丁目57番地 「翠蝶館」
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時00分〜15時00分　12時00分〜21時00分
休日 は社内シフト表による月8日以上休み
仕事
内容		 和食の調理見習いコースです。
第一寶亭留では、既製品を使わず、手作りのお料理をご提供しております。
女 性の身体に優しい料理（和食）がテーマ。
ミシュランの星を獲得した料理人や 長年経験を積んだ料理…
条件等
詳細を見る

株式会社 第一寶亭留

職種 調理見習い（翠山亭倶楽部定山渓） (新卒向け)
雇用
形態		 正社員
給与 月給 202,000円
固定残業代を含む 27,270円
勤務地 〒061-2303
北海道札幌市南区定山渓温泉西2丁目10番地 「翠山亭倶楽部定山渓」
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時00分〜15時00分　12時00分〜21時00分
休日 は社内シフト表による月8日以上休み
仕事
内容		 和食の調理見習いコースです。
第一寶亭留では、既製品を使わず、手作りのお料理をご提供しております。
料 理スタイルはブッフェではなく、半個室食事処で一皿ずつ提供する和食懐石を ご用意。
ミシュランの…
条件等
詳細を見る

株式会社 第一寶亭留

職種 調理見習い（定山渓第一寶亭留 翠山亭） (新卒向け)
雇用
形態		 正社員
給与 月給 202,000円
固定残業代を含む 27,270円
勤務地 〒061-2303
北海道札幌市南区定山渓温泉西3丁目105番地 「定山渓第一寶亭留 翠山亭」 じょうてつバス 第一ホテル前 バス停 から 徒歩1分
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時00分〜15時00分　12時00分〜21時00分
休日 は社内シフト表による月8日以上休み
仕事
内容		 和食の調理見習いコースです。
第一寶亭留では、既製品を使わず、手作りのお料理をご提供しております。
料 理スタイルはブッフェではなく一皿ずつ提供する和食懐石をご用意。
ミシュラ ンの星を獲得した料理…
条件等
詳細を見る

株式会社 第一寶亭留

職種 フロント・接客・レストラン・予約（定山渓 第一寶亭留 翠山亭） (新卒向け)
雇用
形態		 正社員
給与 月給 202,000円
固定残業代を含む 27,270円
勤務地 〒061-2303
北海道札幌市南区定山渓温泉西3丁目105番地 「定山渓第一寶亭留 翠山亭」 じょうてつバス 第一ホテル前 バス停 から 徒歩1分
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
7時00分〜16時00分　13時00分〜22時00分
休日 は社内シフト表による月8日以上休み
仕事
内容		 旅館の「顔」としてお出迎え・客室までのご案内・お見送り・お料理提供など の接客を行います。
おもてなしを通して「楽しい時間・体験」づくりをサポー ト。
お客様が気持ちよくご滞在いただける空間をつくるた…
条件等
詳細を見る

株式会社 第一寶亭留

職種 和食調理師（厨翠山）
雇用
形態		 正社員
給与 月給 273,450円〜326,570円
固定残業代を含む 48,720円〜58,170円　※固定残業手当は30時間分。残業の有無にか…
勤務地 〒061-2303
北海道札幌市南区定山渓温泉西3丁目4番地 「厨翠山」
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時00分〜22時00分の間で8時間　シフト制
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容		 和食の調理業務 食材の下ごしらえ 料理の盛り付け 味付け等調理全般 調理器具等の洗浄
＊ 将来調理長として登用の可能性あり（業務評価による）
＊ オープンキッチンでお客様の反応がダイレクトに伝わっ…
条件等
詳細を見る

株式会社 Ｊｏｚａｎｋｅｉ Ｅｎｔｅｒｐｒｉｓｅｓ

職種 レストランサービススタッフ
雇用
形態		 パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり
実績:なし
給与 時給 1,200円〜1,600円
勤務地 〒061-2302
北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231番地
時間 7時30分〜10時30分　17時00分〜22時00分の間で4時間
＊勤務時間固定
＊1)と17時以降の両方、または1)か17時以…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数5日
仕事
内容		 ホテル内における、和食レストラン・バー・ラウンジ等、 飲料部門のサービス全般を担当していただきます。
・ゲストの誘導 ・オーダー受け ・料理、飲料の給仕
＊ ソムリエ・日本酒・焼酎利酒師・日本茶ソ…
条件等
詳細を見る

株式会社 Ｊｏｚａｎｋｅｉ Ｅｎｔｅｒｐｒｉｓｅｓ

職種 レストランサービススタッフ 正社員
雇用
形態		 正社員
給与 月給 240,000円〜350,000円

（別途手当）経験・実績により賃金優遇 転居手当
勤務地 〒061-2302
北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231番地先 「シャレーアイビー定山渓」
時間 変形労働時間制 1年単位
6時00分〜23時00分の間で8時間程度　シフト制
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容		 ホテル内料飲施設における、和食レストラン・バー・ラウンジ等、 飲料部門のサービス全般を担当していただきます。
・ゲストの誘導 ・オーダー受け ・料理、飲料の給仕
＊ 経験によりアシスタントマネージ…
条件等
詳細を見る

株式会社 Ｊｏｚａｎｋｅｉ Ｅｎｔｅｒｐｒｉｓｅｓ

職種 和食調理
雇用
形態		 正社員
給与 月給 210,000円〜400,000円
勤務地 〒061-2302
北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231番地
時間 変形労働時間制 1年単位
6時00分〜22時00分の間で8時間程度　シフト制
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容		 ホテル和食レストランにて調理業務を担当していただきます。
・和食レストランの調理 ・原価計算、発注、在庫管理 ・メニューの立案 ・キッチンの清掃、衛生管理
※ 経験によりスーパーバイザーとして勤務…
条件等
詳細を見る

希望する求人が見つからない方へ

一般には公開されず、転職エージェントだけが保有している求人情報も存在します。
そういった非公開求人の中に、あなたにぴったりの仕事があるかもしれません。

「げんきワーク転職」に登録して非公開求人の紹介を受ける

げんきワーク転職に登録