和食調理 - 鹿児島県
の求人情報 16件

株式会社指宿白水館

職種	和食調理員
雇用形態	正社員
給与	月給 180,000円〜300,000円（別途手当）中抜手当 1日:1,000円　就業時間（1）→中抜け→（2）をした日に…
勤務地	〒891-0404 鹿児島県指宿市東方12126-12
時間	交替制（シフト制）　5時00分〜9時30分　16時00分〜20時30分　8時00分〜21時00分の間で8時間程度
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事内容	○ 「指宿白水館」において館内の和食調理全般に従事する。・朝食バイキングの仕込み、盛付・夕食会場の仕込み、盛付等 ※ 就業時間（1）→中抜け→（2）〈業務の変更範囲:変更無し〉
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株式会社丸忠

職種	調理［中山］
雇用形態	正社員
給与	月給 240,000円〜295,000円次の手当が含まれています。深夜手当 9,500円〜12,000円　（別途手…
勤務地	〒891-0108 鹿児島県鹿児島市中山2丁目5-1 :「居酒屋クイジーヌ楽中山店」（中山バイパス通りメガネ市場前:267-1422）
時間	変形労働時間制 1ヶ月単位 14時00分〜23時00分＊週40時間勤務調整　※ラストオーダーは、22:50 ＊休憩時間は…
休日	月曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事内容	○ 和食調理全般・刺身、煮炊き、鍋物・揚物の調理、仕込 ○ 和洋創作料理有＊調理マニュアル有・研修有り＊実務経験又は調理師免許お持ちの方【業務の変更範囲】事業所の定める業務
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株式会社さつき苑

職種	和食調理
雇用形態	正社員
給与	月給 165,187円〜300,000円（別途手当）○従業員食堂あり（会社負担）○経験により特別手当あり＊昇給・賞与は、業…
勤務地	〒893-0064 鹿児島県鹿屋市西原1丁目9-10
時間	8時00分〜22時00分の間で8時間程度＊月の総労働時間数は173.3時間です。
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事内容	○ 創業45年の老舗で会席料理、婚礼料理の歴史ある和食専門店です。料理長・副料理長をはじめとして調理人は十分な経験を持っており、各持ち場でその実力を発揮しています。仕込から盛り付けまで立ち仕…
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株式会社指宿ロイヤルホテル

職種	調理 (新卒向け)
雇用形態	正社員
給与	月給 175,000円次の手当が含まれています。資格手当 13,000円　朝夜間手当 15,000円　業務手当 25,000円
勤務地	〒891-0403 鹿児島県指宿市十二町4232-1
時間	変形労働時間制 1ヶ月単位 6時00分〜15時00分　13時00分〜22時00分
休日	はシフト制
仕事内容	○ 調理業務全般に従事していただきます。和食調理、仕込み〜盛り付けなど・地元の食材を使った料理の数々お客様の”ありがとう！おいしかった！”の笑顔をもらえる素晴らしい仕事です。・料理長…
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公立学校共済組合鹿児島宿泊所ホテルウェルビューかごしま

職種	和食調理スタッフ
雇用形態	契約職員正規社員への登用の有無:なし
給与	日給 9,000円〜12,000円月額換算 194,400円〜259,200円（別途手当）＊月額＝日給×21.6日で…
勤務地	〒890-0062 鹿児島県鹿児島市与次郎2丁目4番25号
時間	変形労働時間制 1ヶ月単位 6時00分〜15時00分　10時00分〜19時00分　6時00分〜22時00分の間で8時間程度＊シ…
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事内容	○ 和食の調理業務（朝食含む）・宴会、レストラン、婚礼の調理に関する準備、味付、盛付＊一部制服貸与あり ※ 「業務の変更範囲:事業所の定める業務」
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岩崎産業株式会社

職種	洋食調理スタッフ及び調理補助［千日町］
雇用形態	パート・アルバイト正規社員への登用の有無:あり　4人
給与	時給 953円〜1,000円
勤務地	〒892-0843 鹿児島県鹿児島市千日町15-15リバティハウス 4F 「與庵」（市電天文館電停から徒歩1分）
時間	交替制（シフト制）　10時00分〜22時00分の間で7時間程度＊シフトは面接時に話し合って決めます。
休日	シフト制
仕事内容	○ しゃぶしゃぶ・すき焼き・ステーキと和食の「與庵」で洋食の調理及びその調理補助として従事していただきます。昼食時間帯には「ピラフ」や「パスタ」など単品メニューも提供しております。また同レ…
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岩崎産業株式会社

職種	和食調理スタッフ及び調理補助［千日町］
雇用形態	パート・アルバイト正規社員への登用の有無:あり　1人
給与	時給 953円〜1,000円
勤務地	〒892-0843 鹿児島県鹿児島市千日町15-1リバティハウス 4F 「與庵」（市電天文館電停徒歩1分）
時間	交替制（シフト制）　10時00分〜22時00分の間で7時間程度　シフトは面接時に話し合って決めます。
休日	シフト制
仕事内容	○ しゃぶしゃぶ・すき焼き・ステーキと和食レストラン『與庵』での和食の調理及びその調理補助として従事していただきます。昼食時間帯には「箱膳」をはじめ「メンチカツ膳」や「天ぷら膳」など単品メニュ…
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岩崎産業株式会社

職種	和食調理スタッフ［千日町］
雇用形態	正社員
給与	月給 170,000円〜300,000円
勤務地	〒892-0843 鹿児島県鹿児島市千日町15ー15リバティハウス「與庵」（市電天文館電停から徒歩1分）
時間	変形労働時間制 1年単位 10時00分〜22時00分の間で8時間程度　勤務時間は一例です。1年間の変形労働時間制のため、時期により　1…
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事内容	○ しゃぶしゃぶ・すき焼き・ステーキと和食レストラン『與庵』で和食調理の業務に従事していただきます。昼食時間帯には「箱膳」をはじめ「メンチカツ膳」や「天ぷら膳」等単品メニューも提供しています。…
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岩崎産業株式会社

職種	洋食調理スタッフ［千日町］
雇用形態	正社員
給与	月給 170,000円〜300,000円
勤務地	〒892-0843 鹿児島県鹿児島市千日町15-15リバティハウス「與庵」（市電天文館電停から徒歩1分）
時間	変形労働時間制 1年単位 10時00分〜22時00分の間で8時間程度　勤務時間は一例です。1年間の変形労働時間制のため、時期により　1…
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事内容	○ しゃぶしゃぶ・すき焼き・ステーキと和食の「與庵」で洋食調理の業務に従事していただきます。メインはステーキ等の肉料理ですが、コース料理も提供しています。昼食時間帯には「ピラフ」や「パスタ…
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指宿観光株式会社

職種	（派・契）洋食調理スタッフ及び調理補助「鹿児島市千日町」
雇用形態	派遣（有期雇用でパート）正規社員への登用の有無:なし
給与	時給 953円〜1,000円
勤務地	〒892-0843 鹿児島県鹿児島市千日町15-15 リバティハウス4F「與庵」
時間	交替制（シフト制）　10時00分〜22時00分の間で7時間程度＊シフトは面接時に話し合って決めます。
休日	シフト制
仕事内容	○ しゃぶしゃぶ・すき焼き・ステーキと和食レストラン『與庵』での洋食の調理及びその調理補助として従事していただきます。昼食時間帯には「ピラフ」や「パスタ」などの単品メニューも提供しております。…
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指宿観光株式会社

職種	（派・契）和食調理スタッフ及び調理補助「鹿児島市千日町」
雇用形態	派遣（有期雇用でパート）正規社員への登用の有無:なし
給与	時給 953円〜1,000円
勤務地	〒892-0843 鹿児島県鹿児島市千日町15-15 リバティハウス4F「與庵」
時間	交替制（シフト制）　10時00分〜22時00分の間で7時間程度＊シフトは面接時に話し合って決めます。
休日	シフト制
仕事内容	〇しゃぶしゃぶ・すき焼き・ステーキと和食レストラン『與庵』で和食の調理及びその調理補助として従事していただきます。昼食時間帯には「箱膳」をはじめ、「メンチカツ膳」や「天ぷら膳」などの単品メニュ…
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株式会社プリシアリゾート与論

職種	和食調理人
雇用形態	正社員
給与	年俸制 2,800,000円〜4,000,000円月額換算 233,333円〜333,333円（別途手当）賃金計算 …
勤務地	〒891-9302 鹿児島県大島郡与論町大字立長358番地1
時間	交替制（シフト制）　12時00分〜21時00分　11時00分〜20時00分　5時00分〜14時00分
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事内容	・調理業務・仕込み業務・メニュー開発のアシスタント・その他調理に関わる業務 ※ 食材の買い出し等で社用車を運転していただく場合があります。 ○ 変更範囲:就業規則に準じ変更の可能性あり
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株式会社西川海陸輸送ホテル事業部

職種	和食調理スタッフ（経験者）［料亭竹千代本館］
雇用形態	正社員
給与	年俸制 3,060,000円〜3,720,000円月額換算 255,000円〜310,000円次の手当が含まれています。特殊…
勤務地	〒892-0844 鹿児島県鹿児島市山之口町4-20（ホテル・レクストン鹿児島）
時間	変形労働時間制 1ヶ月単位 8時00分〜22時00分の間で8時間程度　表記就業時間内で実働8時間のシフト制
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事内容	「料亭竹千代本館」にて調理業務全般に携わって頂きます。 ○ 調理業務全般・調理の仕込み・盛り付け業務・その他調理場業務全般 ※ 60歳以上の方の応募歓迎（労働条件変更なし）「業務の変更範…
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株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント

職種	【正社員】和食調理スタッフ／霧島国際ホテル
雇用形態	正社員
給与	月給 160,000円〜260,000円次の手当が含まれています。業務コース手当 20,000円
勤務地	〒899-6603 鹿児島県霧島市牧園町高千穂3930-12
時間	交替制（シフト制）　5時00分〜22時00分の間で8時間　・シフト制
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事内容	マイステイズ・ホテル・マネジメント運営「霧島国際ホテル」での和食調理スタッフのお仕事です。 ■ 仕事内容・食材の下準備、調理・盛り付け、配膳・調理器具や食器の後片付け・厨房内清掃・その…
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鹿児島国際観光株式会社（鹿児島サンロイヤルホテル）

職種	和食調理師（経験者）
雇用形態	正社員
給与	月給 156,500円〜250,000円次の手当が含まれています。住宅手当 3,000円　食事手当 7,500円　職能手当 30,0…
勤務地	〒890-0062 鹿児島県鹿児島市与次郎1丁目8番10号市民文化ホール北口バス停から徒歩1分
時間	変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜22時00分の間で8時間程度　8時間勤務。シフト制。＊仕事内容欄参照
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事内容	○ ホテル内厨房にて和食料理の調理・下ごしらえ・片付け【就業時間について】 8時間勤務。シフト制。＊就業時間はレストランの営業時間、宴会等の開始・終了に合わせた交替勤務になります。 …
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株式会社プリシアリゾート与論

職種	洋食または和食調理人（副料理長候補）
雇用形態	正社員
給与	年俸制 3,000,000円〜5,500,000円月額換算 250,000円〜458,333円（別途手当）賃金計算 …
勤務地	〒891-9302 鹿児島県大島郡与論町大字立長358番地1
時間	交替制（シフト制）　5時00分〜14時00分　12時00分〜21時00分の間で8時間程度
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事内容	・総料理長の補佐業務・コスト管理・調理業務・メニュー開発・サービスクオリティマネジメント ※ 食材の買い出し等で社用車を運転していただく場合があります。 ○ 変更範囲:就業規則に準じ変更…
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