和食調理 - 東京都
の求人情報 37件
株式会社ＫＨフードサービス 東京本部
| 職種 | 柿安銀座【日本料理、松阪牛しゃぶしゃぶ他】料亭料理長候補 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 241,000円〜346,000円 （別途手当）基本給に下記を別途支給。 役職手当:11,000円〜160,000円 家… |
| 勤務地 | 〒104-0061 東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE7階 『柿安 銀座店』 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 9時00分〜21時30分の間で8時間程度 シフト制 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
〜柿安料亭本店について〜 「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」など松阪牛、黒毛和牛を中心とした 日本料理をご提供しております。 明治4年に三重県の桑名で創業し 、令和3年11月に150周年を迎えました。 「厳… |
| 条件等 |
社名非公開
| 職種 | （契約）伊勢丹新宿店内／和食調理 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:あり 実績:なし |
| 給与 | 時給 1,300円 |
| 勤務地 | 東京都新宿区 |
| 時間 | 10時00分〜22時00分の間で5時間程度 |
| 休日 | シフト制 |
| 仕事 内容 |
伊勢丹新宿店本館7Fイートパラダイス内のレストランです。 和食調理スタッフを募集します。 すき焼やしゃぶしゃぶ、牛どんなどの調理・盛り付け等を担当して いただきます。 ※ 変更範囲:変更なし |
| 条件等 |
株式会社 今半 （浅草今半）
| 職種 | 伊勢丹新宿店内／和食調理 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
契約社員 正規社員への登用の有無:あり 実績:あり |
| 給与 |
月給 210,000円〜285,000円 次の手当が含まれています。職務手当 25,000円 住宅手当 10,000円 食事手当 10… |
| 勤務地 | 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店レストランフロア内「浅草今半きらく亭」 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 8時30分〜22時00分の間で8時間程度 百貨店の営業時間に合わせたシフト制となります。 （1日の実働時間… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
伊勢丹新宿店本館7階レストランフロアの「浅草今半きらく亭」に て、すき焼やハンバーグ、ステーキなど黒毛和牛の美味しさを活か した様々な料理の調理、盛り付けなどを担当していただきます。 ※ 変更範囲… |
| 条件等 |
社名非公開
| 職種 | 和食調理スタッフ（鰻・天ぷら他） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 330,000円〜450,000円 固定残業代を含む 58,600円〜79,900円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわら… |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 8時30分〜15時00分 17時00分〜22時00分 6時00分〜22時00分の間で8時間程度 1)休憩6… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
鰻の下処理、仕込み、調理。 肉、丸魚、すっぽんなど鰻以外の食材も扱います。 鰻、和食、天ぷらの経験者優遇。 未経験の方も一から指導します。 「変更範囲:変更なし」 |
| 条件等 |
社名非公開
| 職種 | 懐石和食調理／銀座4丁目 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
年俸制 3,400,000円〜5,000,000円 月額換算 283,333円〜416,666円 （別途手当）月額＝年棒… |
| 勤務地 | 東京都中央区 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 10時00分〜22時00分 週44H（特例措置事業所） 1)の時間帯の間で実働8時間、シフト就業 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
懐石和食の調理全般 ＊ 調理提供に付随する接客全般 ＊ 仕入れ、在庫の管理など 変更範囲:変更なし |
| 条件等 |
株式会社トマック
| 職種 | 文京区内の和食調理（料理長／補助）他3店舗 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 300,000円〜450,000円 固定残業代を含む 67,000円〜110,000円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわ… |
| 勤務地 | 〒113-0022 東京都文京区千駄木2-11-15ー1階 蕎麦人 弁慶 千駄木店（当社店舗） ※護国寺／江戸川橋／神保町も希望に応じて配属可能 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時30分〜20時30分 シフト制 ・2時間〜2.5時間の休憩あり。 ・繁忙期など1時間程度の残業あり。 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
和食居酒屋の料理長を募集しております。 店舗紹介:都内4店舗で和食居酒屋・学食を運営。 ※ 文京区（護国寺・江戸川橋・千駄木）千代田区（神保町） 新鮮なお刺身、季節ごとの逸品料理、 厳選した日本… |
| 条件等 |
社名非公開
| 職種 | 和食調理師 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 250,000円〜350,000円 次の手当が含まれています。住宅手当 20,000円 物価手当 20,000円 資格手当 20… |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 時間 |
交替制（シフト制） 9時00分〜21時30分の間で8時間程度 週44時間以内でシフト調整 ＊44時間特例措置事業場 |
| 休日 | 土曜日、日曜日、祝日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
調理及び仕込み、盛り付け等料理全般の仕事です。 ひとりひとりの経験に応じて作業して頂きます。 夜のコース中心の客層ですから、昼は落ち着いて仕込みに集中でき ます。 希望に応じて鰻調理の特殊技術も… |
| 条件等 |
市川観光商事 株式会社
| 職種 | とんかつ及び和食調理人 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:なし |
| 給与 |
時給 1,200円〜1,370円 （別途手当）※時間額は経験を考慮の上、決定いたします。 |
| 勤務地 | 〒110-0005 東京都台東区上野7-8-22 とんかつ専門及び居酒屋店舗「とんかつ丸一／居酒屋中川亭」 |
| 時間 | 10時00分〜22時00分の間で4時間以上 就業時間は応相談（柔軟に対応いたします。） |
| 休日 | 日曜日、 |
| 仕事 内容 |
とんかつ調理がメインで、その他和食調理をしていただきます。 ＊ 新メニューの開発、トンカツ及び居酒屋メニュー調理 ＊ 商品の仕入れ及び買い出し、在庫管理 ＊ 開店及び閉店準備（店内の片付け・清… |
| 条件等 |
舟武
| 職種 | 調理 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 280,000円〜350,000円 |
| 勤務地 | 〒142-0064 東京都品川区旗の台5-7-9 |
| 時間 | 15時00分〜0時00分 |
| 休日 | 月曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
和食調理一般 飲食店舗の運営、管理 経験者優遇 未経験の作業には丁寧に指導致します。 |
| 条件等 |
シンエネ商事株式会社
| 職種 | 調理師（和食）／港区 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 400,000円〜500,000円 |
| 勤務地 | 〒106-0032 東京都港区六本木4ー2-35 当社店舗「花郷六本木店」 |
| 時間 | 10時30分〜20時30分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
・和食調理業務 |
| 条件等 |
株式会社 地方総合研究所
| 職種 | 「おためし屋・新店舗」調理スタッフ※調理長候補／中野坂上 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 300,000円〜600,000円 固定残業代を含む 75,000円〜150,000円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわ… |
| 勤務地 | 〒164-0011 東京都中野区中央2丁目2-35 新店舗・『伊豆の漁師ばる おためし屋』 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 7時00分〜22時30分の間で8時間 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
新規オープン予定の伊豆の食材が中心の海鮮和食を ご提供する居酒屋『伊豆の漁師バル おためし屋』・新店舗での 調理師のお仕事です！ 〇鮮魚調理（仕込み・刺身盛り・握り等） 〇和食調理（煮物・揚げ物等） … |
| 条件等 |
株式会社 飛梅
| 職種 | 和食調理 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 240,000円〜310,000円 次の手当が含まれています。役職手当 20,000円〜60,000円 |
| 勤務地 | 〒101-0047 東京都千代田区内神田3丁目8-7 星座ビル1階 かき小屋 飛梅 神田西口店 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 10時00分〜22時45分の間で8時間程度 シフト制 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
カキ・帆立・ホヤを炭火焼で提供しています・また、三陸直送の魚 類、仙台牛などの調理をお願いします |
| 条件等 |
株式会社 スエヒロ
| 職種 | 和食調理人／高級シニアレジデンス（大田区） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 就業形態は請負 |
| 給与 | 月給 300,000円〜360,000円 |
| 勤務地 | 〒145-0062 東京都大田区北千束1-45-6 |
| 時間 | 5時45分〜20時00分の間で8時間程度 勤務時間 シフト制 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
高級シニアレジデンス内 和食調理専属 （部門責任者） ＊ 就業場所は窓口まで |
| 条件等 |
株式会社 リアルプロモ−ション
| 職種 | 和食調理スタッフ＜文京区湯島＞ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
契約社員 正規社員への登用の有無:あり 実績3名 |
| 給与 | 月給 280,000円〜400,000円 |
| 勤務地 | 〒113-0034 東京都文京区湯島3丁目38-15 上野伸協1階 当社運営 あやかり鯛 |
| 時間 | 16時00分〜0時00分 週勤務時間44時間以内 |
| 休日 | 日曜日、祝日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
和食居酒屋での調理業務をお願いします！ 店舗のリニューアルに伴うスタッフの募集です。 「勉強した料理の腕を振るいたい！」「将来的には自分のお店を持 ちたい！」 「人との出会いを大切にする方！」「お客… |
| 条件等 |
社名非公開
| 職種 | 和食調理師及び調理見習い |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 230,000円〜366,000円 次の手当が含まれています。職務手当 10,000円 食事手当 6,000円 … |
| 勤務地 | 東京都豊島区 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 11時00分〜20時00分 12時00分〜21時30分 11時00分〜16時00分 社内シフトにより1)〜3)いずれかで… |
| 休日 | 日曜日、祝日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
日本そば、うどんの自家製麺とその調理。 和食調理 客席数80席 ＊ 見習いの方は料理補助から始めていただきます。 丁寧な指導がありますので、未経験の方も安心して就業いただけ ます。 |
| 条件等 |
株式会社Ｄｓｔｙｌｅホールディングス
| 職種 | 料理長候補・和食調理スタッフ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
契約社員 正規社員への登用の有無:あり 4名 |
| 給与 |
月給 350,000円〜400,000円 固定残業代を含む 61,400円〜70,100円 ※固定残業手当は時間外労働の有無にかかわら… |
| 勤務地 | 〒151-0063 東京都渋谷区富ケ谷1-35-23 シャイニーアウル・ヘルナッツ代々木八幡店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜22時00分の間で8時間 1ヶ月単位 変形労働時間制により 1)10時00分〜22時0… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
『健康オタク』がテーマの和食ダイニングレストランでの調理 メニュー開発、原価管理、仕入れ管理、スタッフ教育等、店舗運営 に必要な業務全般に責任をもって取り組んでいただきます。 半年〜1年の実績から判… |
| 条件等 |
株式会社 ティーケーピー
| 職種 | レストラン和食調理／アジュール竹芝／TKP1144 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 300,000円〜360,000円 固定残業代を含む 52,448円〜62,938円 ※固定残業手当は深夜残業の有無に関わらず3… |
| 勤務地 | 〒105-0022 東京都港区海岸1丁目11-2 ベイサイドホテルアジュール竹芝（当社運営） |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 6時30分〜15時30分 10時00分〜19時00分 12時00分〜21時00分 8時00分〜22時00分… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
・ベイサイドホテルアジュール竹芝内のレストラン和食調理（鉄板 料理）および、宴会・婚礼の調理 ・首都圏・千葉の弊社運営の貸会議室利用のお客様のケータリング 調理 ※ その他、付随する業務をお願いいた… |
| 条件等 |
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