原価管理 - 別府駅
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大心産業 株式会社

職種 キッチン社員(調理) (新卒向け)
雇用
形態
正社員
給与 月給 185,000円
次の手当が含まれています。技術手当 53,000円 
勤務地 〒874-0920
大分県別府市北浜3丁目13-3 韓国苑別府店 他 大分市・由布市・臼杵市・中津市・豊後大野市の各店舗
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
11時00分〜20時30分 16時00分〜1時30分 18時00分〜3時00分
休日 は曜日不定(勤務シフトによる)
仕事
内容
◆ 焼肉店・フレンチレストラン・バル(酒場)等での厨房調理業務 焼き肉店等での調理:仕込み、下準備、在庫管理、原価管理、商品開発、 精肉のカット、管理、発注を学んで頂きます。
(メニュー写真撮等)
条件等

株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント

職種 【正社員】料理長候補/亀の井ホテル別府
雇用
形態
正社員
給与 月給 250,000円〜350,000円
固定残業代を含む 46,836円〜65,571円 ※固定残業代は、時間外労働の有無にかかわら…
勤務地 〒874-0936
大分県別府市中央町5-17
時間 交替制(シフト制) 5時30分〜21時30分の間で8時間
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
亀の井ホテル別府のレストランの料理長候補のお仕事です。
仕込み から盛り付けまで調理業務全般、食材の発注や原価管理、メニュー 作成、スタッフの指導などをお任せします。
ホテルや旅館・レスト ランでの調…
条件等

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