労務管理 - 虻田郡倶知安町
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ニッコースタイルニセコ花園

職種	料理長
雇用形態	正社員
給与	月給 471,500円次の手当が含まれています。住宅手当 15,000円　食事手当手当 6,500円
勤務地	〒044-0082 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328番地51
時間	交替制（シフト制）　9時00分〜18時00分
休日	土曜日、日曜日、祝日 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事内容	1.調理業務全体のマネジメント。 2.数値管理（予算策定、予実管理、収支管理）。 3.衛生管理、食品安全管理。 4.配下スタッフの指揮、労務管理、教育訓練。 5.食材の選定、購入、在庫管理。 …
条件等	詳細を見る