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の求人情報 48件
社名非公開
| 職種 | 調理師・料理人を大募集！コラボレシピ開発など |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 200,000円〜220,000円 |
| 勤務地 | 長野県上伊那郡宮田村 |
| 時間 | 9時00分〜17時00分 11時00分〜17時30分の間で6時間以上 お客様のご滞在状況によっては、 10分から15分程度の延長勤務をご相談… |
| 休日 | 水曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
ランチタイムにお客様に価値提供をする中核の人物としてお客様 からのオーダーを受け臨機応変に定番のメニューを調理できる方 を探しています。 主な仕事内容 ・お客様からオーダーをとるホールスタッフと連携… |
| 条件等 |
株式会社 テイクアンドギヴ・ニーズ
| 職種 | 【東証プライム】結婚式場のキッチン・スタッフ／松本市 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 231,000円〜327,150円 固定残業代を含む 43,000円〜60,900円 ※固定残業30時間分※時間外業務が30時間… |
| 勤務地 | 〒390-0874 長野県松本市大手3-5-15 アルモニービアン |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜19時00分 宴席状況により変動あり |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
『100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿 作る』そんな想いを大切に、素材から丁寧に作ってきた当社結婚式 場のフランス料理《調理職》のお仕事です。 □ 仕入れや食材管理 □ 食… |
| 条件等 |
株式会社 ヒューマンインデックス
| 職種 | （派）保養所施設でのレストランサービス／立科町 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
派遣（有期雇用） 正規社員への登用の有無:なし |
| 給与 |
時給 1,300円 月額換算 222,560円 （別途手当）通勤手当:15円／km |
| 勤務地 | 〒384-2309 長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野字八子ケ峰2018-1 株式会社TJKリゾート |
| 時間 | 交替制（シフト制） 6時30分〜15時30分 8時00分〜17時00分 9時00分〜18時00分 6時30分〜21時00分の間で8時間程度 … |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
・朝食バイキング・ランチ・ディナーの準備 ・お食事提供時の接客サービス（ディナーは仏料理フルコース） ・ワインなど飲料の仕入れ及び、在庫管理 ・カクテル等の提供メニューの開発 ・客室清掃等の支援業務 … |
| 条件等 |
社名非公開
| 職種 | 調理スタッフ（正社員｜軽井沢） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 220,900円〜270,900円 固定残業代を含む 49,100円〜82,300円 ※固定残業代は時間外労働の有無にかかわらず… |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 11時00分〜20時30分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
洋食レストランでの調理業務 ・食材発注、仕込み、調理 ・メニュー開発 ・在庫、コスト管理 ・衛生管理 など 【変更範囲:変更なし】 |
| 条件等 |
株式会社 マルエー
| 職種 | カフェスタッフ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 180,000円 |
| 勤務地 | 〒391-0013 長野県茅野市宮川4459-11メリーガーデン1F |
| 時間 | 9時00分〜18時00分 カフェウェディング・カフェライブ対応の場合終了時間が21:3 0となります。 |
| 休日 | 水曜日 |
| 仕事 内容 |
接客やパンケーキを焼く 店内清掃・メニュー開発・調理 月1回程度カフェウェディング（カフェ店内で結婚式を行う）、カ フェライブ（バンドが来店し演奏）などの業務が入ることがありま す。 変更範囲:変更… |
| 条件等 |
有限会社 ぷれぜんと
| 職種 | 調理・調理補助 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 250,280円〜357,000円 固定残業代を含む 30,280円〜42,000円 ※時間外手当は、時間外労働の有無に関わらず… |
| 勤務地 | 〒392-0026 長野県諏訪市大手2-1-8 K’Sビル1F 「飲食処ばんや」 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 13時00分〜22時00分 14時00分〜23時00分 16時00分〜0時00分 5月連休・8月お盆・12… |
| 休日 | 日曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ 上諏訪駅前で30年以上愛され、営業している居酒屋です。 令和5年4月に移転リニューアルしています。 ・和洋中のお料理と季節の食材を生かして調理しています。 ・店舗規模は60席。 ・1日に働… |
| 条件等 |
有限会社 大瀧
| 職種 | ホテルの調理スタッフ（野沢温泉） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 200,000円〜300,000円 （別途手当）残業手当あり ※給与は、経験やスキルを考慮して決定します。 |
| 勤務地 | 〒389-2502 長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷7821-1 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 5時00分〜19時00分の間で8時間程度 |
| 休日 | シフト制 |
| 仕事 内容 |
地元食材と手作りにこだわったお食事を提供しているホテルにて、 調理業務全般をお任せします。 ・食材の仕込み、調理、盛付け ・メニュー開発 ・食材の在庫管理 ・食材の発注 ・その他（調理に関する業務全… |
| 条件等 |
中央アルプス観光株式会社
| 職種 | 調理係 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 190,000円〜300,000円 （別途手当）家族手当 調理手当（有資格者）:3000円から10000円 ※食事手当は… |
| 勤務地 | 〒399-4117 長野県駒ケ根市赤穂字新田15一204 中央道駒ヶ岳サービスエリア 下り線 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 11時00分〜20時00分 12時00分〜21時00分 シフトによる |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数12日 |
| 仕事 内容 |
・駒ヶ岳サービスエリアでの調理業務全般を担当していただきます （調理・衛生管理・メニュー開発等） ・駒ヶ岳サービスエリアのレストラン・フードコートでは、観光客 ・ビジネスマンなど幅広い客層に対し、ニー… |
| 条件等 |
富岡開発 株式会社
| 職種 | レジャーホテルの支配人候補（松本市） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 250,000円〜320,000円 |
| 勤務地 | 〒399-0037 長野県松本市村井町西2-21-8 ホテル プリンセス・プリンセス塩尻北 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜16時15分 15時45分〜0時00分 9時00分〜8時59分の間で7時間程度 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
初めに、フロント業務と客室清掃業務の研修を行い、店舗運営に必 要な基礎を習得していただきます。 その後、営業・売上管理・施設管理・従業員の指導育成・シフト管 理・販売促進計画の立案と実行、報告書作成… |
| 条件等 |
富岡開発 株式会社
| 職種 | レジャーホテルの支配人候補（千曲市） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 250,000円〜320,000円 |
| 勤務地 | 〒387-0007 長野県千曲市大字屋代上河原2535-1 ホテル カーニバル・プリンセス |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜17時15分 15時45分〜0時00分 9時00分〜8時59分の間で7時間程度 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
初めに、フロント業務と客室清掃業務の研修を行い、店舗運営に必 要な基礎を習得していただきます。 その後、営業・売上管理・施設管理・従業員の指導育成・シフト管 理・販売促進計画の立案と実行、報告書作成… |
| 条件等 |
富岡開発 株式会社
| 職種 | レジャーホテルの支配人候補（上田市） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 250,000円〜320,000円 |
| 勤務地 | 〒386-0015 長野県上田市常入1-7-12 ホテル アイスとクリーム |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜17時15分 15時45分〜0時00分 9時00分〜8時59分の間で7時間程度 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
初めに、フロント業務と客室清掃業務の研修を行い、店舗運営に必 要な基礎を習得していただきます。 その後、営業・売上管理・施設管理・従業員の指導育成・シフト管 理・販売促進計画の立案と実行、報告書作成… |
| 条件等 |
一般財団法人 休暇村協会 「休暇村 乗鞍高原」
| 職種 | 調理スタッフ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 230,000円〜280,000円 |
| 勤務地 | 〒390-1520 長野県松本市安曇4307 |
| 時間 | 6時00分〜20時00分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
お客様に提供する料理の調理業務を行います。 朝食はビュッフェス タイル、昼食は宴会や法事など日帰りのお客様向けの会席、夕食は 旬の素材や地元の食材を使用したビュッフェ又は会席料理などをご 用意します。… |
| 条件等 |
株式会社 伊東園ホテルズ
| 職種 | 【長野限定正社員】ホテル調理長候補／上諏訪温泉油屋旅館 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 306,160円 固定残業代を含む 56,160円 ※固定残業手当（30h分）は残業の有無にかかわらず支給し、残業時間が当該時間… |
| 勤務地 | 〒392-0027 長野県諏訪市湖岸通り3-4-16 上諏訪温泉油屋旅館 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 6時00分〜21時30分 シフト制（実働8時間） 6時〜9時半、17時〜21時半での勤務となります。 ※9時半〜17時迄… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメ ント業務をお任せします。 具体的には ・バイキングの調理業務 ・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等全… |
| 条件等 |
株式会社 伊東園ホテルズ
| 職種 | 【長野限定正社員】ホテル調理長候補／ホテル水明館 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 306,160円 固定残業代を含む 56,160円 ※固定残業手当（30h分）は残業の有無にかかわらず支給し、残業時間が当該時間… |
| 勤務地 | 〒381-0401 長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2941 ホテル水明館 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 6時00分〜21時30分 シフト制（実働8時間） 6時〜9時半、17時〜21時半での勤務となります。 ※9時半〜17時迄… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメ ント業務をお任せします。 具体的には ・バイキングの調理業務 ・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等全… |
| 条件等 |
株式会社 伊東園ホテルズ
| 職種 | 【長野限定正社員】ホテル調理長候補／伊東園ホテル浅間の湯 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 306,160円 固定残業代を含む 56,160円 ※固定残業手当（30h分）は残業の有無にかかわらず支給し、残業時間が当該時間… |
| 勤務地 | 〒390-0303 長野県松本市大字浅間温泉3丁目4番9号 伊東園ホテル浅間の湯 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 6時00分〜21時30分 シフト制（実働8時間） 6時〜9時半、17時〜21時半での勤務となります。 ※9時半〜17時迄… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメ ント業務をお任せします。 具体的には ・バイキングの調理業務 ・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等全… |
| 条件等 |
株式会社 伊東園ホテルズ
| 職種 | 長野限定正社員／調理長候補／小諸グランドキャッスルホテル |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 306,160円 固定残業代を含む 56,160円 ※固定残業手当（30h分）は残業の有無にかかわらず支給し、残業時間が当該時間… |
| 勤務地 | 〒384-0032 長野県小諸市古城1-1-5 小諸グランドキャッスルホテル |
| 時間 | 交替制（シフト制） 6時00分〜21時30分 シフト制（実働8時間） 6時〜9時半、17時〜21時半での勤務となります。 ※9時半〜17時迄… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメ ント業務をお任せします。 具体的には ・バイキングの調理業務 ・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等全… |
| 条件等 |
株式会社 伊東園ホテルズ
| 職種 | 【長野限定正社員】ホテル調理長候補／リバーサイド上田館 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 306,160円 固定残業代を含む 56,160円 ※固定残業手当（30h分）は残業の有無にかかわらず支給し、残業時間が当該時間… |
| 勤務地 | 〒389-0807 長野県千曲市大字戸倉温泉3055番地 リバーサイド上田館 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 6時00分〜21時30分 シフト制（実働8時間） 6時〜9時半、17時〜21時半での勤務となります。 ※9時半〜17時迄… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメ ント業務をお任せします。 具体的には ・バイキングの調理業務 ・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等全… |
| 条件等 |
株式会社 伊東園ホテルズ
| 職種 | 【長野限定正社員】ホテル調理長候補／白樺湖ビューホテル |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 306,160円 固定残業代を含む 56,160円 ※固定残業手当（30h分）は残業の有無にかかわらず支給し、残業時間が当該時間… |
| 勤務地 | 〒391-0321 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野字白樺湖1525 （白樺湖ビューホテル） |
| 時間 | 交替制（シフト制） 6時00分〜21時30分 シフト制（実働8時間） 6時〜9時半、17時〜21時半での勤務となります。 ※9時半〜17時迄… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメ ント業務をお任せします。 具体的には ・バイキングの調理業務 ・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等全… |
| 条件等 |
株式会社 伊東園ホテルズ
| 職種 | 全国転勤／料理長（調理長）候補／上諏訪温泉油屋旅館 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 355,130円 固定残業代を含む 65,130円 ※固定残業手当（30h分）は残業の有無にかかわらず支給し、残業時間が当該時間… |
| 勤務地 | 〒392-0027 長野県諏訪市湖岸通り3-4-16 上諏訪温泉油屋旅館 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 6時00分〜21時00分 シフト制（実働8時間） 6時〜9時、16時〜21時での勤務となります。 ※9時〜16時迄は中抜… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメ ント業務をお任せします。 具体的には ・バイキングの調理業務 ・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等全… |
| 条件等 |
株式会社 伊東園ホテルズ
| 職種 | 全国転勤／料理長（調理長）候補／ホテル水明館 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 355,130円 固定残業代を含む 65,130円 ※固定残業手当（30h分）は残業の有無にかかわらず支給し、残業時間が当該時間… |
| 勤務地 | 〒381-0401 長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2941 ホテル水明館 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 6時00分〜21時00分 シフト制（実働8時間） 6時〜9時、16時〜21時での勤務となります。 ※9時〜16時迄は中抜… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメ ント業務をお任せします。 具体的には ・バイキングの調理業務 ・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等全… |
| 条件等 |
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