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フジマウンテンプレミアムリゾート 株式会社

職種 ホテルレストラン、鉄板焼きレストランの料理長候補
雇用
形態
正社員
給与 月給 350,000円〜500,000円
固定残業代を含む 44,026円〜62,893円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわら…
勤務地 〒401-0302
山梨県南都留郡富士河口湖町小立7139-1
時間 変形労働時間制 1年単位
6時00分〜22時00分の間で8時間程度 ※基本的には1日7.5時間の勤務です。【シフト例】 ▼6:00〜2…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
バイキングレストラン「トップ・オブ・フォレスト」、鉄板焼きレ ストラン「サロン・ド・フォレスト」にて、フレンチ出身のシェフ の下で、調理場の責任者として、仕入れ、仕込み、調理、メニュー 開発、スタッフ…
条件等

株式会社 星野リゾート・マネジメント 星のや富士

職種 ホテル料飲部門開発・管理
雇用
形態
正社員
給与 月給 180,000円〜269,000円

(別途手当)■大卒/月給24万円以上 ■短大・専門学校卒/月給20万以上 ■高卒/月…
勤務地 〒401-0305
山梨県南都留郡富士河口湖町大石1408
時間 交替制(シフト制) 0時00分〜23時59分の間で8時間以上 8時間勤務のシフト制。中抜けはなく、休憩1時間。
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
河口湖の湖畔でグランピングをテーマとする「星のや富士」におい て下記業務をシフト制にて担っていただきます。
・オペレーション設計 ・料理開発 ・仕込みおよび営業調理 ・発注管理 ・衛生管理 【1日の…
条件等

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