すし職人
の求人情報 77件

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株式会社エフアンドコー

職種 [正]1)店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、2)3)キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)
雇用
形態
正社員、正社員、正社員
給与 [正]1)月給45万円〜、2)月給35万円〜45万円、3)月給26万円〜35万円
1)店長候補
2)すし職人
3)調理・ホ…
勤務地 大阪府大阪市北区大深町2
時間 [正]1)2)3)10:30〜23:00
休日 交代制 
■月8日休み(シフト制)
■有給休暇あり
■年末年始休暇あり
■慶弔休暇あり

現在1店舗あたり4名の社員で
運営しているため、
お休みは比較的とりやすいです。
仕事
内容
まずはまかないで、
料理の「基本のキ」を覚えていきます。


・卵の焼き方
・桂むきなどの包丁の使い方
・魚のさばき方
・シャリ切りの仕方…

肉じゃが、親子丼、筑前煮など
先輩に横で教えてもらいなが…
条件等

株式会社 いちもん

職種 人気回転寿司のすし職人♪(伊勢崎市連取町)
雇用
形態
正社員
給与 月給 268,000円〜402,000円
固定残業代を含む 97,000円〜162,000円 ※固定残業代(職務手当)は、時間外労働の…
勤務地 〒372-0812
群馬県伊勢崎市連取町3280-2
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
9時00分〜22時00分の間で8時間 シフト制
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
「群馬を握る、まぐろ問屋いちもん」のすし職人のお仕事です。
昨 年10月に新店舗オープンし引き続き採用強化中! ・日々仕入れる豊富な魚の仕込み ・すしの握りと接客応対 これらについての基本から、未経験…
条件等

京都府寿司生活衛生同業組合

職種 すし職人(にぎり・箱寿司・和食の調理)
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 1,100円〜1,200円

(別途手当)※経験等により職務手当考慮
勤務地 〒600-8842
京都府京都市下京区朱雀堂ノ口町32番 京・朱雀すし市場
時間 交替制(シフト制) 9時00分〜14時00分 11時00分〜14時00分 17時00分〜20時00分 17時00分〜21時00分の間で3時間…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数5日
仕事
内容
すしの調理業務 京寿司の職人の技を生かし、伝統的な寿司を観光客や地元の人達に も、外国人にも本物の寿司を味わってもらえる職人を求めています 。
今までのキャリアを生かして、短時間でもやる気のある方、…
条件等

株式会社 やまと屋

職種 料理長候補/すし職人(株式会社やまと屋) 【急募】
雇用
形態
正社員
給与 月給 300,000円〜400,000円
固定残業代を含む 70,000円〜100,000円 ※固定残業手当は残業の有無にかかわらず固…
勤務地 〒556-0002
大阪府大阪市浪速区恵美須東2丁目4-3 「やまと屋すし本店」
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
9時30分〜17時30分 16時30分〜21時30分
*シフト制
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
居酒屋・すし屋・食堂での調理全般と厨房を統括、管理する 業務です。
(フライヤ・鉄板・板前等) 新世界内での他店舗(居酒屋・すし店・食堂)応援あり。
【急募】 〈変更範囲:会社の定める業務〉
条件等

社名非公開

職種 【パート勤務】板前、すし職人 **急募**
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり 2名
給与 時給 1,200円〜1,300円

(別途手当)深夜割増別途支給
勤務地 大阪府大阪市北区
時間 変形労働時間制 1年単位
16時00分〜23時00分 16時00分〜23時00分の間で5時間程度
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
・鮨の経験のある方のパート勤務の募集になります、年齢不問です ・にぎり鮨2貫480円〜のお鮨を提供しています。
・平均客単価は7500円の客層のよいお店です。
【変更範囲:変更なし】

* …
条件等

株式会社 サンフーズ

職種 すし・和食職人
雇用
形態
正社員
給与 月給 325,000円〜470,000円
固定残業代を含む 135,000円〜185,000円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかか…
勤務地 〒501-6001
岐阜県羽島郡岐南町上印食9丁目91番 すし市場正 岐南店
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
8時00分〜16時00分 17時00分〜1時00分 8時00分〜1時00分の間で7時間程度 月平均労働時間…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
すし職人、調理、ホール補助等 (月平均労働時間168時間) (従事すべき業務の変更の範囲:面接時等に別途明示)
条件等

株式会社 サンフーズ

職種 すし・和食職人
雇用
形態
正社員
給与 月給 325,000円〜470,000円
固定残業代を含む 135,000円〜185,000円 ※時間外手当は、時間外労働の有無にかか…
勤務地 〒462-0813
愛知県名古屋市北区山田町4丁目81番地 すし市場正 大曽根店
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
8時00分〜16時00分 17時00分〜1時00分 8時00分〜1時00分の間で7時間程度 月平均労働時間…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
すし職人、調理、ホール補助等 (月平均労働時間168時間) (従事すべき業務の変更の範囲:面接時等に別途明示)
条件等

合同会社 呉竹鮨

職種 すし職人
雇用
形態
正社員
給与 月給 250,000円〜350,000円
勤務地 〒391-0005
長野県茅野市仲町9-10
時間 交替制(シフト制) 10時00分〜19時00分 13時00分〜22時00分
休日 月曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
すし店でのカウンター(つけ場)業務全般。
・厨房内での仕込み ・調理全般 ・掃除・片付け等
* 席数100席程度(2階に個室及び宴会場あり)
※ 変更範囲:変更なし
条件等

株式会社 エムアンドケイ

職種 すし職人/経験者/金沢まいもん寿司 渋谷パルコ店
雇用
形態
正社員
給与 月給 338,000円〜414,000円
固定残業代を含む 119,500円〜179,500円 ※固定残業手当は時間外手当と深夜残業手…
勤務地 〒150-8377
東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷PARCO7階 金沢まいもん寿司 渋谷パルコ店
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
9時00分〜22時00分の間で8時間程度 シフト制 実働7時間45分/日
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
入社祝い金合計10万円!!回転すし「金沢まいもん寿司」の 寿司職人経験者の募集です。
お寿司を握るのはもちろん、 仕込み、接客などお寿司に関わる業務全般をお願い致します。
スキルを活かしながら成長し…
条件等

株式会社 エムアンドケイ

職種 すし職人経験者/金沢まいもん寿司 三軒茶屋
雇用
形態
正社員
給与 月給 338,000円〜414,000円
固定残業代を含む 119,500円〜179,500円 ※固定残業手当は時間外手当と深夜残業手…
勤務地 〒154-0024
東京都世田谷区三軒茶屋1-37-2三茶ビル2F 金沢まいもん寿司 三軒茶屋
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
9時00分〜22時00分の間で8時間程度 シフト制 実働7時間45分/日
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
入社祝い金合計10万円!!回転すし「金沢まいもん寿司」の 寿司職人経験者の募集です。
お寿司を握るのはもちろん、 仕込み、接客などお寿司に関わる業務全般をお願い致します。
スキルを活かしながら成長し…
条件等

株式会社 勇心

職種 接客、厨房ほか【本店】
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 951円〜1,000円
勤務地 〒010-0146
秋田県秋田市下新城中野字琵琶沼439-5 「太助寿司 本店」
時間 交替制(シフト制) 10時00分〜14時00分 11時00分〜17時00分 17時00分〜21時00分 1)2)はシフト制の就業時間、3)は…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ 寿司店における接客、厨房業務に従事していただきます。
・接客業務(ホール) ・お客様のオーダー取り ・配膳、片づけ ・レジ業務 ・厨房作業(洗いもの他) ・その他、付随する業務
* すし職人見…
条件等

株式会社 平四郎

職種 はじめてのすし職人 未経験からプロへの最短ルート
雇用
形態
正社員
給与 月給 245,375円〜351,585円
固定残業代を含む 60,075円〜86,085円 ※固定残業代は時間外労働時間の有無に関わら…
勤務地 〒802-0001
福岡県北九州市小倉北区浅野1丁目1-1 アミュプラザ6階 廻転寿司平四郎 アミュプラザ店
時間 交替制(シフト制) 9時00分〜23時00分の間で8時間
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
一人前以上のすし職人になるためのすべての仕事をお願いします。
10年かけて身につける技術を2年で習得可能です。
あなたは、多 くの寿司職人を育てた経験豊富で温厚な一流職人から学べます。
も ちろん、…
条件等

株式会社 平四郎

職種 はじめてのすし職人 未経験からプロへの最短ルート/中間市
雇用
形態
正社員
給与 月給 245,375円〜351,585円
固定残業代を含む 60,075円〜86,085円 ※固定残業代は時間外労働時間の有無に関わら…
勤務地 〒809-0014
福岡県中間市蓮花寺1丁目6-21 廻転寿司平四郎 中間店
時間 交替制(シフト制) 9時00分〜23時00分の間で8時間
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
一人前以上のすし職人になるためのすべての仕事をお願いします。
10年かけて身につける技術を2年で習得可能です。
あなたは、多 くの寿司職人を育てた経験豊富で温厚な一流職人から学べます。
も ちろん、…
条件等

株式会社 平四郎

職種 はじめてのすし職人 未経験からプロへの最短ルート/大手町
雇用
形態
正社員
給与 月給 245,375円〜351,585円
固定残業代を含む 60,075円〜86,085円 ※固定残業代は時間外労働時間の有無に関わら…
勤務地 〒803-0814
福岡県北九州市小倉北区大手町12-4 廻転寿司平四郎 大手町店
時間 交替制(シフト制) 9時00分〜23時00分の間で8時間
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
一人前以上のすし職人になるためのすべての仕事をお願いします。
10年かけて身につける技術を2年で習得可能です。
あなたは、多 くの寿司職人を育てた経験豊富で温厚な一流職人から学べます。
も ちろん、…
条件等

株式会社 平四郎

職種 はじめてのすし職人 未経験からプロへの最短ルート/博多区
雇用
形態
正社員
給与 月給 245,375円〜351,585円
固定残業代を含む 60,075円〜86,085円 ※時間外手当は時間外労働の有無にかかわらず…
勤務地 〒812-0018
福岡県福岡市博多区住吉1丁目2-1 キャナルシティ4F
時間 交替制(シフト制) 9時00分〜23時00分の間で8時間
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
一人前以上のすし職人になるためのすべての仕事をお願いします。
10年かけて身につける技術を2年で習得可能です。
あなたは、多 くの寿司職人を育てた経験豊富で温厚な一流職人から学べます。
も ちろん、…
条件等

株式会社 平四郎

職種 即戦力すし職人を期間限定募集 磨いた技を披露するのはココ
雇用
形態
正社員
給与 月給 265,625円〜364,780円
固定残業代を含む 65,025円〜89,280円 ※固定残業代は時間外労働時間の有無に関わら…
勤務地 〒809-0014
福岡県中間市蓮花寺1丁目6-21 廻転寿司平四郎 中間店
時間 交替制(シフト制) 9時00分〜23時00分の間で8時間
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
あなたのすし職人としての「匠の技・いぶし銀の技」を徹底的に活 かします。
お寿司を握るLIVEの主役はもちろんあなたです。
あ なたの「匠の技・いぶし銀の技」を当社では徹底的に評価し、輝く ステージを…
条件等

株式会社 平四郎

職種 即戦力すし職人を期間限定募集 磨いた技を披露するのはココ
雇用
形態
正社員
給与 月給 265,625円〜364,780円
固定残業代を含む 65,025円〜89,280円 ※固定残業代は時間外労働時間の有無に関わら…
勤務地 〒812-0018
福岡県福岡市博多区住吉1丁目2-1 キャナルシティ4F
時間 交替制(シフト制) 9時00分〜23時00分の間で8時間程度
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
あなたのすし職人としての「匠の技・いぶし銀の技」を徹底的に活 かします。
お寿司を握るLIVEの主役はもちろんあなたです。
あ なたの「匠の技・いぶし銀の技」を当社では徹底的に評価し、輝く ステージを…
条件等

株式会社 平四郎

職種 即戦力すし職人を期間限定募集 磨いた技を披露するのはココ
雇用
形態
正社員
給与 月給 265,625円〜364,780円
固定残業代を含む 65,025円〜89,280円 ※固定残業代は時間外労働時間の有無に関わら…
勤務地 〒803-0814
福岡県北九州市小倉北区大手町12-4 廻転寿司平四郎 大手町店
時間 交替制(シフト制) 9時00分〜23時00分の間で8時間
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
あなたのすし職人としての「匠の技・いぶし銀の技」を徹底的に活 かします。
お寿司を握るLIVEの主役はもちろんあなたです。
あ なたの「匠の技・いぶし銀の技」を当社では徹底的に評価し、輝く ステージを…
条件等

株式会社 平四郎

職種 即戦力すし職人を期間限定募集 磨いた技を披露するのはココ
雇用
形態
正社員
給与 月給 265,625円〜364,780円
固定残業代を含む 65,025円〜89,280円 ※固定残業代は時間外労働時間の有無に関わら…
勤務地 〒802-0001
福岡県北九州市小倉北区浅野1丁目1-1 アミュプラザ6階 廻転寿司平四郎 アミュプラザ店
時間 交替制(シフト制) 9時00分〜23時00分の間で8時間
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
あなたのすし職人としての「匠の技・いぶし銀の技」を徹底的に活 かします。
お寿司を握るLIVEの主役はもちろんあなたです。
あ なたの「匠の技・いぶし銀の技」を当社では徹底的に評価し、輝く ステージを…
条件等

株式会社 奴寿司

職種 すし職人/長岡、簗瀬、自治医大、宇都宮中央、すし華亭匠
雇用
形態
正社員
給与 月給 222,000円〜320,000円
固定残業代を含む 49,300円〜71,000円 ※時間外手当は固定残業手当として時間外労働…
勤務地 〒320-0053 すし華亭長岡店、すし華亭簗瀬店、すし華亭自治医大店、すし華亭 宇都宮中央店、すし華亭匠のいずれか(住所は求人特記事項参照)
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
9時30分〜20時30分 10時30分〜21時30分 変形労働制勤務による交替制
*月平均172時間…
休日 木曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
寿司調理及び和食(焼き物、揚げ物、煮物、蒸し物、一品料理他) の調理を担当します。

* 寿司調理、和食調理のできる方を希望します。

* その他、接客力、営業力、コミュニケーション能力を求めます…
条件等

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