居酒屋の店長候補または料理長候補の求人／新潟肉と海鮮・５０種の地酒 つるまる

仕事内容

主な仕事内容としては、 ・仕入れ、管理全般、調理、従業員教育などです！ ・スタッフ管理 従業員の採用やスケジュール管理、業務の 指導・育成など、店舗内のスタッフ全体の管理を行います。
メニュー開発 新しい料理の開発や既存メニューの改良を行い、 お客様に喜んでもらうためのメニュー作成を行います。
・顧客サービス お客様満足度向上のための取り組みを行います。
・売上管理 売上目標の達成やコスト管理、効率的な運営のための 施策を考え実行します。
経営的な視点を持ち、店舗の収支状況を 把握し、利益を最大化するための努力が必要です。
・衛生管理 厨房や店内の清潔さを保つための衛生管理や 食品安全に関するルールの遵守を徹底します。

求職者の方へ

＊ オンライン自主応募可（自主応募の場合はハローワークの紹介状 不要）
＊ 業務の変更範囲:会社の定める業務

＜適正・希望により配属先決定＞
■ 新潟県新潟市中央区東大通1ー7ー30 ホワイトビル1F
■ 新潟市中央区米山1ー9ー8 10月オープン
※ 新店配属の場合も9月までは万代口での勤務になります。10月 から新店配属になります。 【従業員さんの声（店長）】 アルバイトからスタートして今年で7年目、今は店長を務めていま す（20代）。初め

募集要項

職種	居酒屋の店長候補または料理長候補
事業所名	新潟肉と海鮮・５０種の地酒 つるまる
雇用形態	正社員
給与	月給 250,000円〜450,000円
ボーナス	あり
勤務地	〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通1ー7ー30 ホワイトビル1F
最寄り駅	新潟駅 徒歩 2分
転勤	あり 新潟駅南店 徒歩10分以内
ﾏｲｶｰ通勤	可
就業時間	交替制（シフト制）　10時00分〜0時00分の間で8時間程度
休憩時間	180分
時間外	なし
所定労働日数	月平均 23.4日
休日	日曜日、祝日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
週休二日	なし 祝前日は営業 ＊週の所定労働時間の超過分については時間外手当で対応します。
年間 休日数	84日
必要な 資格,免許	不問
学歴	不問
経験	不問
年齢	制限あり 20歳〜 該当事由　法令の規定により年齢制限がある　※健康増進法により20歳未満の立入が禁止の為
試用期間	あり 3ヶ月　同条件
雇用期間	雇用期間の定めなし
採用人数	2人 新規事業所設立のため
募集期間	2024年9月17日 ~2024年11月30日

待遇・福利厚生

加入保険 など	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
通勤手当	実費支給（上限あり） 月額 10,000円
育児休業取得実績	あり
託児所	なし
定年制	なし
再雇用	なし

応募方法

応募方法	求人番号：15010-33658541 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理 安定所	ハローワーク新潟
選考方法	面接（予定1回）
必要書類	応募書類等 ハローワーク紹介状、履歴書（写真貼付）、 応募書類の送付方法 Eメール、その他、求職者マイページ、 その他の送付方法 または持参
選考日時	随時
結果通知	電話 面接選考後 面接後4日以内
備考	応募書類は求人者の責任にて廃棄します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

会社情報

事業所名	新潟肉と海鮮・５０種の地酒 つるまる
所在地	〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通1ー7ー30 ホワイトビル1F
事業内容	居酒屋 「肉」「海鮮」「50種の新潟銘酒」をメインに新潟の美味しいものを取り揃えております！普段使いから接待でのご利用、お祝い事にもご利用いただけます！
従業員数	企業全体 6人、 就業場所 6人、 うち女性 4人、 うちパート 3人