醤油、味噌製造業（杜氏の助手）の求人／山川醸造 株式会社

仕事内容

日本でも数少ない木桶仕込みのたまり醤油と豆味噌の製造の仕事で す。
日本が世界に誇る伝統食品づくりに興味のある方を求めていま す。
醤油の杜氏としてたまりしょうゆ、豆味噌の仕込みから発酵、 熟成等製造工程に関わる作業や、木桶からのもろみや味噌の掘り出 し作業が主な仕事になります。
また、しょうゆやつゆ、たれの瓶詰や箱詰め、ラベル貼り等の製品 化に至る作業等も行って頂きます。
また状況によっては岐阜市周辺 への配送業務等もあります。
変更範囲:変更なし

求職者の方へ

日本でも数少ない木桶仕込みでたまり醤油と豆味噌を仕込む蔵元で す。木桶仕込みの醤油は日本の醤油のわずか1%と大変希少な醤油 ですが、近年どんどん人気が高まり、国内だけでなく輸出も増えて います。この伝統の木桶仕込みの醤油を護っていくために大事に丁 寧に醤油をつくってみたいという方を募集しています。思いを籠め た醤油づくり、味噌づくりを一生の仕事ととして働いてみたい方お 待ちしております。

募集要項

職種	醤油、味噌製造業（杜氏の助手）
事業所名	山川醸造 株式会社
雇用形態	正社員
給与	月給 185,000円〜210,000円 （別途手当）精勤手当 5000円〜10000円　家族手当 5000円
ボーナス	あり
勤務地	〒502-0047 岐阜県岐阜市長良葵町1丁目9番地
転勤	なし
ﾏｲｶｰ通勤	可
就業時間	8時00分〜17時00分
休憩時間	90分
時間外	あり、月平均 2時間 36協定における特別条項 なし
所定労働日数	月平均 22.0日
休日	日曜日、祝日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
週休二日	第ニ土曜日、第四土曜日 年末年始、お盆
年間 休日数	100日
必要な 資格,免許	フォークリフト運転技能者 あれば尚可、 普通自動車運転免許 必須（AT限定可）
学歴	不問
経験	不問
年齢	制限あり 〜40歳 該当事由　キャリア形成　長期勤続によるキャリア形成のため
試用期間	あり 2か月　同条件
雇用期間	雇用期間の定めなし
採用人数	1人 欠員補充
募集期間	2024年9月6日 ~2024年11月30日

待遇・福利厚生

加入保険 など	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金、財形貯蓄、退職金共済
通勤手当	実費支給（上限あり） 月額 10,000円
入居可能住宅	なし
育児休業取得実績	なし
託児所	なし
定年制	あり 一律 60歳 退職金あり 3年以上勤続が条件
再雇用	あり 上限 70歳まで

応募方法

応募方法	求人番号：21010-30975741 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理 安定所	ハローワーク岐阜
選考方法	面接（予定1回）
必要書類	応募書類等 ハローワーク紹介状、履歴書（写真貼付）、 応募書類の送付方法 郵送、Eメール、求職者マイページ、 郵送の送付場所 〒502-0047 岐阜県岐阜市長良葵町1丁目9番地
選考日時	随時
結果通知	求職者マイページに連絡、電話、Eメール 面接選考後 面接後4日以内
備考	応募書類は返戻します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

会社情報

事業所名	山川醸造 株式会社
所在地	〒502-0047 岐阜県岐阜市長良葵町1丁目9番地
事業内容	味噌、醤油醸造および味噌、醤油加工製造販売。飲食店等の業務用を中心にオーダーメードで受注している。一般消費者向けには様々な専用醤油を開発し販売している。 全国的にも珍しいオーダーメード醤油により業務用顧客は安定している。様々な専用醤油や年2回の蔵開放イベントにより一般消費者への認知度も徐々に上がってきている。251
従業員数	企業全体 10人、 就業場所 10人、 うち女性 3人、 うちパート 1人
ホームページ	http://www.tamariya.com