うなぎ調理（うなぎ・ひつまぶし 炭櫓 近江八幡店）の求人／株式会社 一休庵

仕事内容

うなぎ・ひつまぶし 炭櫓 近江八幡店での業務 ・うなぎ料理全般 ・調理補助 ・発注（食材・飲料等）
＊ 研修や近隣店舗間の応援のため自動車で移動していただくことが あります
★ 今後愛知県、岐阜県に新店舗オープン予定
＊ 従事すべき業務について「変更範囲:なし」

求職者の方へ

・求職者マイページから応募の時、ハローワーク紹介状は不要です 賃金c欄に記載の時間は固定残業代の計算の根拠を示したもので、 時間外労働の実績や見込みを示すものではありません。 ・昇給及び賞与は業務内容により決定します 事業所内公正採用選考・人権啓発担当者 有

「割き三年、串打ち八年、焼き一生」と言われるように、鰻の世界 は奥が深い。基本をみっちり体に染み込ませ、経験を積み、より香 ばしく焼き上げる独自のコツを身につけていただきます。巧みに炭 火を操り、鰻が欲しがる絶妙のタイミングでタレに漬け

募集要項

職種	うなぎ調理（うなぎ・ひつまぶし 炭櫓 近江八幡店）
事業所名	株式会社 一休庵
雇用形態	正社員
給与	月給 251,700円〜331,200円 固定残業代を含む 61,700円〜81,200円　※時間外手当は時間外労働の有無にかかわらず45時間分の時間外手当を固定手当として支給し、45時間を超える時間外労働分は追加で支給 （別途手当）繁忙期手当:10,000円
ボーナス	あり
勤務地	〒523-0856 滋賀県近江八幡市音羽町26 「うなぎ・ひつまぶし 炭櫓 近江八幡店」
最寄り駅	JR琵琶湖線 近江八幡駅
転勤	あり 京都市、滋賀県野洲市、東近江市
ﾏｲｶｰ通勤	可
就業時間	変形労働時間制 1週間単位 非定型的　9時00分〜21時00分の間で8時間程度　15時から17時までアイドルタイム
休憩時間	120分
時間外	あり、月平均 30時間 36協定における特別条項 なし
所定労働日数	月平均 21.6日
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
週休二日	シフト制
年間 休日数	105日
必要な 資格,免許	不問
学歴	不問
経験	不問
年齢	制限あり 〜59歳 該当事由　定年を上限　定年年齢60歳による
試用期間	あり 3ヶ月　同条件
雇用期間	雇用期間の定めなし
採用人数	2人 増員のため
募集期間	2024年5月31日 ~2024年7月31日

待遇・福利厚生

加入保険 など	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
通勤手当	実費支給（上限あり） 月額 25,000円
入居可能住宅	なし
育児休業取得実績	なし
託児所	なし
定年制	あり 一律 60歳
再雇用	あり 上限 65歳まで

応募方法

応募方法	求人番号：25030-04208041 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理 安定所	ハローワーク彦根
選考方法	面接（予定2回）
必要書類	応募書類等 ハローワーク紹介状、履歴書（写真貼付）、 応募書類の送付方法 その他、求職者マイページ、 その他の送付方法 面接時に持参
選考日時	随時
結果通知	求職者マイページに連絡、電話 面接選考後 面接後5日以内
備考	応募書類は返戻します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

会社情報

事業所名	株式会社 一休庵
所在地	〒522-0254 滋賀県犬上郡甲良町池寺1-20
事業内容	滋賀・京都で外食店舗を中心に、うなぎ店「炭櫓」3店舗、焼肉店舗「カルビ屋大福」を2店舗和食店「京の台所月の蔵人」を展開しています。多賀大社門前、金剛輪寺境内で多賀そばも営業 食を通じて世界中の人々を笑顔で溢れさすをMISSONに揚げ、多くの方々に「安心・安全」で美味しい食事を提供したたくさんの「幸せ」を作り出します。健康経営優良法人2022認定企業
従業員数	企業全体 180人、 就業場所 30人、 うち女性 20人、 うちパート 26人
ホームページ	https://www.19an.com/