調理人（魚料理に特化した和食料理人）（西舞鶴店）の求人／株式会社 魚源（舞鶴魚料理 魚源）

仕事内容

・舞鶴産地魚を中心に魚料理にこだわった和食料理の調理人 昼、夜共に市外のお客様も多く、松葉カニや岩ガキ、 丹後とりがい等、旬の魚料理を提供していただきます。
又、魚料理に合う日本酒にもこだわりが有り京都でも有数の品揃 え。
魚料理と日本酒への造詣が深められます。

＊ U・I・Jターンの方歓迎します！ 【従事すべき業務の内容の変更の範囲:会社が定める業務】
※ 応募にはハローワークの紹介状が必要です
※

求職者の方へ

＊ 前職より年収100万円以上UPされた方もいます。 本人の能力とやる気に応じて給与も相談可能。
＊ 経験者の方については、前職給与を参考とさせてもらいます。
＊ 繁忙期の際には、時間外時間の延長あり
＊ 賞与は実績に応じて支給します。
＊ 22時以降は18歳未満の就労不可
＊ 残業代は別途支給します。
＊ オープン9年目
＊ 令和7年3月、西舞鶴に3号店オープン予定！

募集要項

職種	調理人（魚料理に特化した和食料理人）（西舞鶴店）
事業所名	株式会社 魚源（舞鶴魚料理 魚源）
雇用形態	正社員
給与	月給 250,000円〜600,000円 （別途手当）＊22時以降は深夜割増手当 ＊入社6ヶ月経過後に祝い金として10万円支給 ＊U・I・Jターンの方は住居手当3万円／月支給
ボーナス	あり
勤務地	〒624-0841 京都府舞鶴市字引土263-18 魚源 西舞鶴店
最寄り駅	JR西舞鶴駅 徒歩 3分
転勤	あり 東舞鶴店
ﾏｲｶｰ通勤	可
就業時間	変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜22時00分の間で8時間程度　・シフト制　・1日8時間勤務　・月の最大残業時間数42時間
休憩時間	60分
時間外	あり、月平均 30時間 36協定における特別条項 なし
所定労働日数	月平均 21.6日
休日	木曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
週休二日	※シフト制
年間 休日数	105日
必要な 資格,免許	調理師 必須
学歴	不問
経験	必須 調理経験
年齢	不問
試用期間	あり 2ヶ月　同条件
雇用期間	雇用期間の定めなし
採用人数	2人
募集期間	2024年12月17日 ~2025年2月28日

待遇・福利厚生

加入保険 など	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
通勤手当	一定額 月額 5,000円
入居可能住宅	なし
育児休業取得実績	なし
託児所	なし
定年制	なし
再雇用	なし

応募方法

応募方法	求人番号：26060-04841141 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理 安定所	ハローワーク舞鶴
選考方法	面接（予定1回）
必要書類	応募書類等 ハローワーク紹介状、履歴書（写真貼付）、 応募書類の送付方法 その他、 その他の送付方法 面接時持参
選考日時	随時
結果通知	電話 面接選考後 面接後5日以内
備考	応募書類は返戻します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

会社情報

事業所名	株式会社 魚源（舞鶴魚料理 魚源）
所在地	〒624-0841 京都府舞鶴市字引土263-18
事業内容	舞鶴産地魚の販売と地魚料理にこだわった和食料理専門店です。春夏秋冬四季折々の旬の美味しい魚を提供いたします。 当社は、舞鶴漁港の仲買人が経営する丸富士食品の飲食部門の一号店です。鮮魚店直営の利点を生かし市場には出回らない魚介も積極的に活用し舞鶴の魚の魅力を発信いたします。
従業員数	企業全体 19人、 就業場所 6人、 うち女性 3人、 うちパート 3人
ホームページ	https://www.totogen.net