和食調理師（函館）の求人／株式会社ＩＣＨＩＮＯ観光グループ

仕事内容

調理全般（仕込みから盛り付けまで）高級旅館のため手作り割烹となります。
1品にこだわって調理したい方はおすすめです。
『変更範囲:変更なし』

＊無料駐車場あり

函館湯の川温泉の旅館での調理人募集です。大型旅館でなく22室の宿であるからこそできる本格懐石料理を提供しています。裏方の仕事のみと見られがちですが、仲居さん、番頭さんと連携して、お客様に接するおもてなしの気持ちでお仕事していただける方を募集いたします。

職種	和食調理師（函館）
事業所名	株式会社ＩＣＨＩＮＯ観光グループ
雇用形態	契約社員正規社員への登用の有無:あり　試用期間3か月後に正社員契約へ更新
給与	月給 220,000円〜360,000円固定残業代を含む 40,000円〜60,000円　※固定残業手当は毎月の時間外の有無に関らず月25時間分を固定支給とし、超過分は別途支給します。
ボーナス	あり
勤務地	〒042-0932 北海道函館市湯川町1丁目2番27号「割烹旅館若松」
最寄り駅	函館駅車 15分
転勤	あり本人と相談の上、姉妹館への研修あり。
ﾏｲｶｰ通勤	可
就業時間	変形労働時間制 1ヶ月単位 6時00分〜21時00分　6時00分〜10時00分＊1)の時間内で8時間勤務＊2)は休憩なし＊週40時間以内の勤務
休憩時間	60分
時間外	あり、月平均 25時間 36協定における特別条項なし
所定労働日数	月平均 22.4日
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
週休二日	シフト制
年間休日数	96日
必要な資格,免許	調理師必須
学歴	不問
経験	必須調理人
年齢	不問
試用期間	あり試用期間3か月　同条件
雇用期間	雇用期間の定めあり（4ヶ月未満） 3ヶ月契約更新の可能性:あり（条件付きで更新あり）業務内容適性を判断する。面談の上双方合意のもとで更新
採用人数	2人増員のため
募集期間	2024年11月12日 ~2025年1月31日

応募方法	求人番号：01020-12808041 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理安定所	ハローワーク函館
選考方法	面接（予定1回）、書類選考
必要書類	応募書類等ハローワーク紹介状、履歴書（写真貼付）、応募書類の送付方法郵送、郵送の送付場所〒042-0932 北海道函館市湯川町1丁目2番27号
選考日時	後日連絡
結果通知	求職者マイページに連絡、電話、Eメール書類選考後、面接選考後書類到着後7日以内面接後7日以内
備考	応募書類は求人者の責任にて廃棄します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

事業所名	株式会社ＩＣＨＩＮＯ観光グループ
所在地	〒042-0932 北海道函館市湯川町1丁目2番27号
事業内容	旅館業函館に創業100年を迎える老舗旅館、割烹旅館若松及び神奈川県湯河原に姉妹館若松ゆがわら石亭を経営
従業員数	企業全体 54人、就業場所 31人、うち女性 19人、うちパート 20人
ホームページ	http://www.wakamatsuryokan.com/h