木こり&炭焼き職人／鳥羽市の求人／株式会社 トータルフーズシステム

仕事内容

炭焼き職人は、日本の伝統的な専門職です。
木材の伐採から窯での 炭焼き、製品仕上げまでを手がけ、焼き鳥店などで使用する高品質 な炭を作ります。
炭職人は、地域の森林からウバメガシやカシの木 を伐採・運搬することから始まります。
窯の温度や酸素量を調整す る熟練の技術が必要で、炭化後は料理人が使いやすいように選別し ます。
山間部で自然と調和しながら働ける点が魅力で、地域文化や 環境保護に貢献する重要な仕事です。
【変更範囲:変更なし】

求職者の方へ

＊ 応募にはハローワークの紹介状が必要です。 （求職者マイページからのオンライン自主応募を除く）

炭焼きは、五感をフルに使って挑む仕事です。窯から立ち上る煙の 色や匂い、その日の気温や湿度、窯の熱を感じ取りながら火を調整 します。一度火を入れると、14日間つきっきりで離れられません 。複数の窯をローテーションで管理するこの仕事は、体力も集中力 も求められますが、同時に職人の誇りでもあります。 窯の温度は時に1,000℃を超えることもあります。熱気の中で 状況を見極め、手間を惜しまないこの仕事

募集要項

職種	木こり&炭焼き職人／鳥羽市
事業所名	株式会社 トータルフーズシステム
雇用形態	正社員
給与	日給 10,000円〜15,000円 月額換算 200,000円〜300,000円
ボーナス	なし
勤務地	〒517-0025 三重県鳥羽市浦村町826 鳥羽営業所（炭窯）
最寄り駅	鳥羽駅 車 20分
転勤	なし
ﾏｲｶｰ通勤	可
就業時間	変形労働時間制 1ヶ月単位 8時00分〜16時00分　21時00分〜5時00分　6時00分〜14時00分　1)基本2)窯出し　月8回程度　3)木こりに行く際は（特に夏）朝方が温度が低いのでその時間　帯を考慮して午前中で仕事が終わるようにする。
休憩時間	60分
時間外	あり、月平均 10時間 36協定における特別条項 なし
所定労働日数	月平均 20.0日
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
週休二日	毎週
年間 休日数	125日
必要な 資格,免許	普通自動車運転免許 必須（AT限定可）
学歴	不問
経験	あれば尚可 チェーンソー使用経験
年齢	制限あり 18歳〜 該当事由　法令の規定により年齢制限がある　労働基準法の規定（深夜業務）のため
試用期間	あり 3か月　同条件
雇用期間	雇用期間の定めなし
採用人数	5人 新規事業所設立のため
募集期間	2024年12月12日 ~2025年2月28日

待遇・福利厚生

加入保険 など	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金、退職金共済
通勤手当	実費支給（上限あり） 月額 10,000円
入居可能住宅	単身用あり こちらで家賃はお支払いします。 水道光熱費の負担だけお願いしま
育児休業取得実績	該当者なし
託児所	なし
定年制	あり 一律 60歳 退職金あり 3年以上勤続が条件
再雇用	あり 上限 65歳まで

応募方法

応募方法	求人番号：27020-78270941 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理 安定所	ハローワーク梅田
選考方法	面接（予定1回）、書類選考
必要書類	応募書類等 ハローワーク紹介状、履歴書（写真貼付）、職務経歴書、 応募書類の送付方法 Eメール
選考日時	随時
結果通知	求職者マイページに連絡、電話 書類選考後、面接選考後 書類到着後5日以内 面接後3日以内
備考	応募書類は求人者の責任にて廃棄します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

会社情報

事業所名	株式会社 トータルフーズシステム
所在地	〒531-0041 大阪府大阪市北区天神橋8丁目9番3号
事業内容	木炭及び木炭関連商品の卸販売 全国の焼肉店・焼鳥店に木炭の販売をしています
従業員数	企業全体 10人、 就業場所 3人、 うち女性 0人
ホームページ	http://www.totalfoods.jp