調理師・料理人を大募集！コラボレシピ開発などの求人／スリランカ料理 アルッガマゲ

仕事内容

ランチタイムにお客様に価値提供をする中核の人物としてお客様 からのオーダーを受け臨機応変に定番のメニューを調理できる方 を探しています。
主な仕事内容 ・お客様からオーダーをとるホールスタッフと連携し、頂いたオー ダーとお客様のお食事進捗などの状況を踏まえて料理をお出しす るタイミングや順番を調整しながら調理する ・調理の内容:事前に仕込んでおいたカレーの味付け仕上げと盛り 付け ・HACCPに則ってキッチン内を清潔に保つ作業 ・調理に必要な器具、機材や資材などの再注文を店長に伝えるなど 円滑なキッチン運営の維持 変更範囲:変更なし

求職者の方へ

調理師免許をお持ちの方、直近で東証上場の食品企業様とのコラボ メニュー開発の話などがあるため、ご活躍頂けると思いますので大 歓迎です。

現在、正規の従業員数は2名、業務委託2名 パートスタッフ3名。 オンラインストア開設などの事業拡大により、 新規求人を募集します。 通勤について）駐車場あり、または電車通勤の場合は 大田切駅から徒歩5分。 職場環境について）30年以上飲食店を経営してきたオーナーと、 営業職、マーケティング職のプロが在籍。希望さえ お持ちであれば今の時代の飲食店経営の実情を

募集要項

職種	調理師・料理人を大募集！コラボレシピ開発など
事業所名	スリランカ料理 アルッガマゲ
雇用形態	正社員
給与	月給 200,000円〜220,000円
ボーナス	なし
勤務地	〒399-4301 長野県上伊那郡宮田村5083-1
最寄り駅	JR飯田線 大田切駅 徒歩 5分
転勤	なし
ﾏｲｶｰ通勤	可
就業時間	9時00分〜17時00分　11時00分〜17時30分の間で6時間以上　お客様のご滞在状況によっては、　10分から15分程度の延長勤務をご相談する場合があります。　土日祝勤務可能な方歓迎します。
休憩時間	45分
時間外	あり、月平均 2時間 36協定における特別条項 なし
所定労働日数	月平均 22.0日
休日	水曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
週休二日	※休日は応相談。 年末年始、夏季・冬季休暇の振替日などはお休み
年間 休日数	100日
必要な 資格,免許	調理師 あれば尚可 その他の調理等関係資格 あれば尚可、 普通自動車運転免許 あれば尚可（AT限定可）
学歴	不問
経験	あれば尚可 調理、メニュー開発の経験
年齢	不問
試用期間	あり 30日間　同条件
雇用期間	雇用期間の定めなし
採用人数	2人 増員のため
募集期間	2024年7月22日 ~2024年9月30日

待遇・福利厚生

加入保険 など	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
通勤手当	実費支給（上限なし）
入居可能住宅	なし
育児休業取得実績	あり
託児所	なし
定年制	なし
再雇用	なし

応募方法

応募方法	求人番号：20060-05044041 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理 安定所	ハローワーク伊那
選考方法	面接（予定2回）、書類選考
必要書類	応募書類等 ハローワーク紹介状、履歴書（写真貼付）、職務経歴書、 応募書類の送付方法 郵送、Eメール、求職者マイページ、 郵送の送付場所 〒399-4301 長野県上伊那郡宮田村5083-1
選考日時	随時
結果通知	電話、Eメール 書類選考後、面接選考後 書類到着後2日以内 面接後2日以内
備考	応募書類は求人者の責任にて廃棄します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

会社情報

事業所名	スリランカ料理 アルッガマゲ
所在地	〒399-4301 長野県上伊那郡宮田村5083-1
事業内容	スリランカ料理と紅茶の専門店で、独自に輸入した紅茶とスパイスを小売りと卸販売をしています。輸入雑貨も取扱い、ネットショップでも幅広い顧客に支持されています。 料理は手作りにこだわり、紅茶に関しては日本紅茶協会の認定店として、紅茶の入れ方やサービスにはプライドを持ってお客様にご提供しております。紅茶やスパイスに興味のある方にはおすすめです
従業員数	企業全体 1人、 就業場所 1人、 うち女性 1人、 うちパート 1人
ホームページ	https://shop.aluthgamage.com