調理補助の求人/介護老人保健施設茅ヶ崎浜之郷 / 一般社団法人徳洲会栄養部
- 未経験OK
- 残業なし,少ない
- 週2OK
仕事内容
お食事の時間に合わせて、調理師が作ったお食事の盛付をします。展開表に記載された各お食事の食種(制限食など)と食形態(ミキサー食など)の数量を確認し、ミキサーにかけたりなどお食事の加工を行います。盛付が終わったら、一人ひとりのお食事内容が記載されている食札を確認しながらお食事をお届けするトレイへ小鉢を振り分けます。
始めは難しいため少しずつお任せしながら慣れていきますし、配膳される前に食札の内容とお食事が間違っていないかは最終的に栄養士もチェックします。盛付時間以外は翌日の仕込を行います。必要な分の食材を朝昼晩に分けて用意します。パートさんは比較的作業が簡単な食材をお任せしますので、包丁を使用する機会は滅多にありません。
募集する理由
人員の補充
募集要項
職種 | 調理補助 |
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会社名 | 介護老人保健施設茅ヶ崎浜之郷 / 一般社団法人徳洲会栄養部 |
雇用形態 | パート・アルバイト |
給与 | 時給:990円 |
勤務地 | 神奈川県茅ヶ崎市浜之郷8-1 |
最寄り駅 | 茅ヶ崎駅北口よりバス |
転勤 | なし |
マイカー通勤 | 可(駐車場あり) |
就業時間 | ①6:00~12:00(実動5.5時間)②15:00~20:30(実動5時間) |
休憩時間 | |
休日 | シフト制 |
週休二日 | シフトによる |
必要な資格,免許 | 特になし |
学歴 | 不問 |
経験 | 特になし |
採用人数 | 2人 |
社員・スタッフ紹介、生の声
男女問わず20~50代の仲間が元気に活躍している職場です。「通いやすいから」「待遇が良かったから」「大手の病院で安心できるから」・・・などなど、様々な動機で活躍されています! また一緒に働く仲間はみんな親切です。「お仕事にブランクあるけど、大丈夫かな?」こんな不安は異才不要! あなたをサポートする環境もバッチリです!
代表または先輩などからのメッセージ
病院や福祉施設における食事サービスは、今までの栄養管理や給食管理よりもさらに高度化し、予防医療はもちろんのこと、栄養に関するエビデンスから食事療法が必要不可欠になってきました。特に病院における栄養管理は、医師や看護師をはじめとする他職種とのチーム医療が当たり前となり、専門的な知識や技術が発揮できる舞台となりました。また調理師は調理技術の他、病態や食べやすさ等について多くの知識が求められるようになり、病院や施設の調理師として同じくチームを担うようになってきました。
徳洲会グループは北海道から石垣島までの全国に病院や福祉施設があります。全国には沢山の管理栄養士や栄養士、調理師が働いており、その仲間で組織される「栄養部会」があります。部会の管理栄養士や栄養士は、最新の栄養情報を学会や各種セミナー等を通して学び、そして臨床や福祉に関わる栄養研究を推進しております。また調理師は患者様や利用者様にふれ合う機会から、直接的に状態を見て食事提供が実施され、食事療法にも大きな役割を担っています。それらの情報や取り組みは全国の病院や福祉施設にも共有され、個々の病院や福祉施設の中でアレンジとアイデアを入れながら栄養食事サービスに変えております。
提供される食事は「病院の顔」となり、栄養は「患者様や利用者様の笑顔」になることを念頭に置き、1人1人が生き生きと働ける環境を育めるように目指しております。やりたいことを形にできる職場として、一緒に躍進していけることを願います。
待遇・福利厚生
加入保険 など |
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通勤手当 | 実費支給 上限あり 最短距離 |
育児休業取得実績 | なし |
定年制 | なし |
再雇用 | なし |
応募方法
応募方法 |
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選考方法 | 面接 |
必要書類 | 履歴書 |
会社情報
会社名 | 介護老人保健施設茅ヶ崎浜之郷 / 一般社団法人徳洲会栄養部 |
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事業内容 | 全国に73病院をはじめ200以上の施設を展開する徳洲会グループの本部機能を有する事業所です。医療機器・医薬品の販売・病院等の経営指導・病院での給食サービス・売店の経営を行っています。 |
設立年月 | 平成16年 |
従業員数 | 企業全体:33,000人 うち就業場所:19人 うち女性:16人 |
ホームページ | https://www.tokushukai.or.jp/ |
採用ページ | https://eiyoujob-tokushukai-recruit.jp/ |