寿司職人見習い（札幌市中央区） (新卒向け)の求人／株式会社 夏目（鮨棗）

仕事内容

札幌市中央区内にある各店舗にて寿司職人見習いとして調理・接客をします。
まずは基礎的技術を身に付け、包丁を握ったことがない調理未経験の方でも 将来寿司職人として独立できるよう、丁寧に育成しています！ ＜具体的な仕事内容＞ ・調理道具を整える、店内の清掃、営業の準備 ・のり巻や一品料理の調理 ・魚や野菜を仕込み、管理を行う ・来店されたお客様の対応等 「寿司職人見習い→寿司職人→店長→のれん分け開業」というようにOJT 教育にてキャリアアップできる環境づくりをしています。
実際にのれん分け で独立開業した職人もいます！
＊ 将来の変更範囲:なし

求職者の方へ

＊ 当初の勤務場所は「鮨棗本店」（南4西5）です
＊ キャリアを積んだ後、近隣店舗での勤務の可能性があります ・「鮨棗赤レンガテラス店」（北2西4） ・「鮨棗大通ビッセ店」（大通西3）・「鮨棗別邸」（南5西3） ・「2023年7月オープンの新店舗）」（南4西5）
＊ 店舗により就業時間、休憩が違います。
＊ 試用期間:3ヶ月。
＊ シフトで休日を確定するため、休日出勤はほぼありません
＊ 固定残業代内訳:大卒:固定時間外割増47,960円、固定深

募集要項

職種	寿司職人見習い（札幌市中央区） (新卒向け)
事業所名	株式会社 夏目（鮨棗）
雇用形態	正社員
給与	月給 214,140円 固定残業代を含む 46,368円
ボーナス	なし
勤務地	〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西5丁目10番地3号 第4藤井ビル7F 南北線 すすきの駅 徒歩 3分 東豊線 豊水すすきの駅 徒歩 6分
最寄り駅	南北線 すすきの駅 徒歩 3分
転勤	なし
ﾏｲｶｰ通勤	可
就業時間	変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜0時30分
休憩時間	60分
時間外	あり、月平均 30時間 36協定における特別条項 あり、 特別な事情・期間等 大きな予約受付時の対応 1日5時間、1ヶ月80時間、1年6回限度、年720時間
所定労働日数	月平均
休日	就業時間（1）の間の実働7.5時間シフト制
年間 休日数	83日
必要な 資格,免許	不問
試用期間	あり　同条件
雇用期間	雇用期間の定めなし
募集期間	2024年2月8日 ~2024年5月31日

待遇・福利厚生

加入保険 など	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金、退職金共済
通勤手当	実費支給（上限あり） 月額 30,000円まで
入居可能住宅	単身用あり
育児休業取得実績	該当者なし
定年制	あり 一律 60歳
再雇用	なし
補足事項	先輩社員の声や会社の雰囲気がわかる採用HPがありますので、 ぜひご覧ください。 【「鮨棗 採用」で検索！】 ＊若手社員が多く、すぐに職場に溶け込める雰囲気だと思います！ ＊独身寮があります（月20000円＋税から） 中島公園駅から徒歩3分で家具・家電付き部屋もあり ＊美味しいまかないの食事付き（一部自己負担ですが補助あり） ＊結婚などの慶弔の際は別途休暇付与します。 創業10年を超え、お客様、関係者の方々、そしてスタッフのおか げで5店舗になりました。一緒に盛り上げていきませんか？ 見学も随時受け付けてい

応募方法

応募方法	求人番号：01010-00038148 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理 安定所	ハローワーク札幌
選考方法	面接
必要書類	ハローワーク紹介状、履歴書
結果通知
備考	応募書類は求人者の責任にて廃棄します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

会社情報

事業所名	株式会社 夏目（鮨棗）
所在地	〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西5丁目10番地3号 第4藤井ビル7F
事業内容	すし店。札幌市及び東京日本橋で「鮨棗（すしなつめ）」5店舗経営。お客様との関わりを大切にしながら日々学び、社員一人一人が日々成長を実感できるような職場づくりを進めています。 お客様は勿論、社員全員が居心地の良い、笑顔のあふれるお店を目指しています。チームワークを大事にし、向上心を持って積極的に仕事に取り組む社員が多く働いています。
従業員数	企業全体 73人、 就業場所 13人、 うち女性 6人、 うちパート 5人
ホームページ	http://www.sushi-natsume.com