天ぷら料理見習い及び職人の求人／株式会社 圓堂 ／ 天ぷら圓堂

仕事内容

京都市内8店舗の天ぷら圓堂における、設えとおもてなしに係る業 務全般。
板前割烹式の和風カウンターと京数寄屋造りのお座敷があ り、圓堂名代の天ぷらと伝統の京懐石料理を提供致します。
入社し てすぐは、材料の仕込みや先輩の補助、掃除などを行います。
また カウンターで揚げ手の補助、材料を見てネタの組み立てをします。
揚げ手になるといずれかのカウンターが任されます。
お客様とコミ ュニケーションをとり、お好みなども確認しながら仕事を進めます 。

※ 多い時の残業時間は月45時間程度（36協定に基づく） 「変更範囲:変更なし」

求職者の方へ

※ 転勤の可能性がありますが転勤先は京都市内の他店舗（東山区、 左京区、下京区、大阪市中央区）となります。但し、本人の希望に より決定。
※ 本店は自転車通勤:可、バイク通勤:応相談

募集要項

職種	天ぷら料理見習い及び職人
事業所名	株式会社 圓堂 ／ 天ぷら圓堂
雇用形態	正社員
給与	月給 250,000円〜280,000円 固定残業代を含む 59,841円〜71,809円　※※固定時間外手当は、残業時間として45時間分を支給。それを超える場合は別途支給。 次の手当が含まれています。固定深夜手当 5,762円〜6,915円　 （別途手当）深夜勤務手当は深夜勤務の有無に関わらず固定深夜勤務 手当として20時間分を支給。それを超える場合は別途 支給。 職務手当:〜20,000円
ボーナス	あり
勤務地	〒605-0811 京都府京都市東山区八坂通東大路西入ル小松町566番地
最寄り駅	京阪 祇園四条駅 徒歩 10分
転勤	あり 岡ざき邸、河原町ガーデン店、 ホテルザセレスティン京都店
ﾏｲｶｰ通勤	不可
就業時間	交替制（シフト制）　9時00分〜18時00分　13時00分〜22時00分の間で8時間程度　※月平均労働時間　173.8時間
休憩時間	90分
時間外	あり、月平均 45時間 36協定における特別条項 なし
所定労働日数	月平均 21.6日
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
週休二日	毎週　 ※会社カレンダーによるシフト制※173.809523時間／月 勤務
年間 休日数	105日
必要な 資格,免許	調理師 あれば尚可、 普通自動車運転免許 あれば尚可（AT限定可）
学歴	必須 高校以上
経験	あれば尚可 調理経験
年齢	制限あり 〜64歳 該当事由　定年を上限　定年の定めがある常用雇用のため
試用期間	あり 3か月　同条件
雇用期間	雇用期間の定めなし
採用人数	5人 欠員補充
募集期間	2025年1月6日 ~2025年3月31日

待遇・福利厚生

加入保険 など	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金、財形貯蓄
通勤手当	実費支給（上限なし）
入居可能住宅	なし
育児休業取得実績	あり
託児所	なし
定年制	あり 一律 65歳 退職金あり 10年以上勤続が条件
再雇用	なし

応募方法

応募方法	求人番号：26020-00779451 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理 安定所	ハローワーク京都七条
選考方法	面接（予定1回）、書類選考
必要書類	応募書類等 ハローワーク紹介状、履歴書（写真貼付）、 応募書類の送付方法 郵送、Eメール、 郵送の送付場所 〒605-0811 京都府京都市東山区八坂通東大路西入ル小松町566番地
選考日時	随時
結果通知	求職者マイページに連絡、郵送、電話、Eメール 書類選考後、面接選考後 書類到着後7日以内 面接後7日以内
備考	応募書類は返戻します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

会社情報

事業所名	株式会社 圓堂 ／ 天ぷら圓堂
所在地	〒605-0811 京都府京都市東山区八坂通東大路西入ル小松町566番地
事業内容	京野菜や若狭明石の旬魚、琵琶湖清流の川魚など京都祇園ならではの豊かな食材を使用した名代の「京風天ぷら」「京会席」料理店の経営。 風情ある伝統の町並でお茶屋を改装した数寄屋造りの高級天ぷら料理店です。和風板前カウンターとお座敷でのお客様に対し、八坂圓堂名代の天ぷらや京料理を提供していただきます。
従業員数	企業全体 93人、 就業場所 93人、 うち女性 41人、 うちパート 20人
ホームページ	http://www.endo.kyoto./