日本料理／レストラン総合マネジメント職（大阪なだ万）の求人／社名非公開

仕事内容

◆ 日本を代表する老舗ホテル「帝国ホテル大阪」の最上階24階に 位置する日本料理レストラン「大阪なだ万」です。

◆ 仕事内容、日本料理レストランの「店内サービス」、「店舗運営 」、「宴会場業務」を行っていただく幹部候補生です。

◆ 「店内サービス」は、接客サービススタッフとチームを組み、お 飲物やお料理のオーダーテイクからサービスまでを担当していただ きます。

◆ 「店舗運営」は、販売企画（季節や目的に合わせた商品 プランの提案）、宣伝活動（ホームページの更新、紙媒体への掲載 等）を行っていただきます。

◆ 「宴会場業務」は、ホテル宴会場ス タッフ・なだ万調理部と打合せのうえ、会場設営と料理提供を行っ ていただきます。

◆ 将来は事業企画・営業企画・管理業務全般を担 う幹部としてキャリアアップしていただきます。

求職者の方へ

◆ 日本料理マナーのほか、一生涯使える知識や技術が意識せず自然 に身についてきます。
◆ この他には、儀礼や儀式等、四季の行事など忘れかけていたこと に気付くことが出来ます。
◆ 職場は、年間を通して営業を続けているため、土・日・祝日を含 め勤務していただける方をお待ちしています。
◆ 未経験の方も安心。先輩スタッフがOJTトレーニングにて丁寧 に指導します。
◆ 応募希望の際は、事前連絡の上、応募書類を就業場所所在地の担 当者宛に郵送して下さい。面接日時と

募集要項

職種	日本料理／レストラン総合マネジメント職（大阪なだ万）
事業所名	社名非公開
雇用形態	契約社員 正規社員への登用の有無:あり　実績はなし。就労実績により契約満了時に正社員登用を検討
給与	月給 183,008円〜250,000円 （別途手当）◆変動給（時間外勤務等）は、当月末締め翌月25日 支給。
ボーナス	なし
勤務地	大阪府大阪市北区
転勤	なし
ﾏｲｶｰ通勤	不可
就業時間	変形労働時間制 1ヶ月単位 1カ月単位 の変形労働時間制により1)10:30〜20:00　2)11:30〜21:00　3)12:00〜21:30　4)10:00〜22:00の間で8時間程度の勤務で応相談　◆繁忙期や予約状況等により、就業時間が前後する場合があります
休憩時間	90分
時間外	あり、月平均 10時間 36協定における特別条項 あり、 特別な事情・期間等 イベント開催時等における予約受注が集中した場合の対応 1日8時間、年間6回 月間80時間・年間720時間まで
所定労働日数	月平均 21.5日
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
週休二日	◆シフトによる勤務 公休9日間／月（ 2月のみ 8日間）
年間 休日数	107日
必要な 資格,免許	不問
学歴	不問
経験	あれば尚可 利き酒師やソムリエ、和食検定等があれば尚可 。
年齢	不問
試用期間	あり 3か月間　同条件
雇用期間	雇用期間の定めあり（4ヶ月以上） 1年 契約更新の可能性:あり（原則更新）
採用人数	2人 増員のため
募集期間	2024年3月1日 ~2024年5月31日

待遇・福利厚生

加入保険 など	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
通勤手当	実費支給（上限なし）
入居可能住宅	なし
育児休業取得実績	あり
託児所	なし
定年制	なし
再雇用	なし

応募方法

応募方法	求人番号：13070-13734841 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理 安定所	ハローワーク渋谷
選考方法	面接（予定1回）、書類選考
必要書類	応募書類等 ハローワーク紹介状、履歴書（写真貼付）、職務経歴書、 応募書類の送付方法 郵送
選考日時	随時
結果通知	電話 書類選考後、面接選考後 書類到着後7日以内 面接後7日以内
備考	応募書類は求人者の責任にて廃棄します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

会社情報

事業所名	社名非公開
所在地
事業内容	・日本料理レストランを経営・惣菜、お弁当の製造販売「なだ万厨房」ショップを出店・その他食品販売等
従業員数	企業全体 1,300人、 就業場所 32人、 うち女性 12人、 うちパート 8人