【近江牛レストラン】ソムリエの求人／株式会社 松喜屋

仕事内容

「近江牛とワイン」とのペアリングを、お客様へ一緒にお届けしま せんか？ 当店はシニアソムリエがいるレストランです。
世界的に有名なワイナリーとのメーカーズディナーや日本酒の蔵元 との近江牛ペアリングを提供。
ソムリエ厳選300種類のワイン とLEDディスプレイワインセラーを完備。
30種類のグラスワイ ンには、カリフォルニアワインの最高峰「オーパス・ワン」を取り 揃えます。
地元のワインや滋賀酒にもこだわり、地元ワイナリーと連携した、 収穫体験ツアーなど、飲食店でのサービスだけでなく、ワインの魅 力通して食文化を発信する役割を担っています。
【従事すべき業務の変更範囲:会社が定める業務】

求職者の方へ

★ 働き方改革達成により22時業務終了が基本です。 事業所内公正採用選考・人権啓発担当者:有
◆ 応募希望の方はハローワークの窓口で紹介状の交付を受けてくだ さい 求める人材:接客を極めたい方、リーダーシップを発揮できる方

企業理念「地域一番店をめざして」 食文化を発信することで地域社会に貢献する 明治初期、全国に近江牛の名を広めた近江牛の父「西居庄蔵翁」を 先祖に持つ老舗。 明治16年、近江牛のすき焼き屋の元祖として 銀座で「松喜屋」が開店。 当時「すき焼きは銀座の松喜屋」とい

募集要項

職種	【近江牛レストラン】ソムリエ
事業所名	株式会社 松喜屋
雇用形態	正社員
給与	月給 286,000円〜310,000円 固定残業代を含む 44,000円〜48,000円　※固定残業手当は時間外労働の有無にかかわらず支給し、25時間を超える時間外労働分は法定通り追加で支給 次の手当が含まれています。業務手当 40,000円〜60,000円　 （別途手当）主任手当:〜30,000円
ボーナス	あり
勤務地	〒520-0851 滋賀県大津市唐橋町14-17
最寄り駅	JR琵琶湖線 石山駅 徒歩 8分
転勤	なし
ﾏｲｶｰ通勤	不可
就業時間	変形労働時間制 1年単位 11時00分〜20時00分　12時00分〜21時00分　シフト制
休憩時間	90分
時間外	あり、月平均 25時間 36協定における特別条項 あり、 特別な事情・期間等 客先の都合により臨時の業務を行う場合、1ヶ月79時間まで（6 回以内）、1年720時間まで延長することができる。
所定労働日数	月平均 23.1日
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
週休二日	毎週　 シフト制
年間 休日数	87日
必要な 資格,免許	ソムリエ 必須 1級レストランサービス技能士 あれば尚可 2級レストランサービス技能士 あれば尚可 SAKE DIPLOMA（酒ディプロマ）:あれば尚可
学歴	不問
経験	不問
年齢	制限あり 〜44歳 該当事由　キャリア形成　長期勤続によるキャリア形成
試用期間	あり 2ヶ月　条件異なる 日給 8000円〜12000円（面接時に決定）
雇用期間	雇用期間の定めなし
採用人数	1人 増員のため
募集期間	2024年6月6日 ~2024年8月31日

待遇・福利厚生

加入保険 など	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金、退職金共済
通勤手当	実費支給（上限あり） 月額 20,000円
入居可能住宅	なし
育児休業取得実績	あり
託児所	なし
定年制	あり 一律 60歳 退職金あり 3年以上勤続が条件
再雇用	あり 上限 65歳まで
補足事項	報奨金制度／資格取得補助制度 年2回社内レクリエーション 社員割引あり

応募方法

応募方法	求人番号：25010-05914441 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理 安定所	ハローワーク大津
選考方法	面接（予定1回）、筆記試験
必要書類	応募書類等 ハローワーク紹介状、履歴書（写真貼付）、職務経歴書、 応募書類の送付方法 その他、 その他の送付方法 面接時持参
選考日時	随時
結果通知	電話 面接選考後 面接後7日以内
備考	応募書類は返戻します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

会社情報

事業所名	株式会社 松喜屋
所在地	〒520-0851 滋賀県大津市唐橋町14-17
事業内容	精肉店販売。精肉卸売。直営レストラン経営。インターネットなどでの通信販売。女性専用のフィットネスクラブの運営。 全国に「近江牛」の名を広めた老舗。近江松喜屋牛というオリジナルブランドで、レストラン・精肉販売・ホテルや百貨店などへの卸売・インターネットでの通販を展開している。創業97年。
従業員数	企業全体 120人、 就業場所 113人、 うち女性 78人、 うちパート 46人
ホームページ	https://www.matsukiya.net