鰻職人／週休3日制の求人／有限会社 うなぎ斎藤

仕事内容

◎ 仕込み 9時〜12時頃・串うち:さばいた鰻に竹串を打ちます 。
串うち専用機械での作業です。
・白焼き:串を打たれた鰻を焼き ます。
白焼き専用機械での作業です。
・お新香:お新香の仕込およ び盛り付けと客席のセッティングなど・お吸物:きも吸、みそ汁、 ほねからあげの仕込と客席のセッティングなど
◎ キッチン 11時〜20時 ・各種盛り付け・お茶、ドリンク準備・食器洗浄・店内外清掃など
◎ ホールサービス 11時〜20時 ・お客様のご案内・注文受付・料理、ドリンク提供・片付け・カス ター類の補充・食器洗浄・店内外清掃など 最初、キッチンの仕事を、その後ホールの仕事を覚えます。

＊ 変更範囲:変更なし

募集要項

職種	鰻職人／週休3日制
事業所名	有限会社 うなぎ斎藤
雇用形態	正社員
給与	時給 1,500円〜1,700円 月額換算 261,000円〜295,800円 （別途手当）土日祝日手当:50円〜250円
ボーナス	あり
勤務地	〒319-0312 茨城県水戸市大足1050番地
最寄り駅	JR常磐線 内原駅 車 5分
転勤	なし
ﾏｲｶｰ通勤	可
就業時間	変形労働時間制 1ヶ月単位 7時00分〜20時00分の間で10時間　週休3日制　1日就業時間10時間
休憩時間	60分
時間外	あり、月平均 10時間 36協定における特別条項 あり、 特別な事情・期間等 7月と8月が繁忙期の為
所定労働日数	月平均 17.4日
休日	月曜日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
週休二日	週休3日制 シフトによる
年間 休日数	156日
必要な 資格,免許	普通自動車運転免許 あれば尚可（AT限定可）
学歴	不問
経験	必須 鰻の調理技術 串打ち うなぎさき 1時間当たり60匹以上 うなぎの白焼き・かば焼 1度に6枚以上焼けること
年齢	制限あり 〜69歳 該当事由　定年を上限　70歳未満の方を募集（定年が70歳の為）
試用期間	あり 14日間　同条件
雇用期間	雇用期間の定めなし
採用人数	1人 サービス向上のための増員のため
募集期間	2024年12月27日 ~2025年2月28日

待遇・福利厚生

加入保険 など	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
通勤手当	実費支給（上限あり） 日額 250円
入居可能住宅	なし
育児休業取得実績	あり
託児所	なし
定年制	あり 一律 70歳
再雇用	あり
補足事項	茨交バス 大足火の見下バス停 徒歩1分

応募方法

応募方法	求人番号：08010-28012841 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理 安定所	ハローワーク水戸
選考方法	面接（予定1回）
必要書類	応募書類等 ハローワーク紹介状、履歴書（写真貼付）、 応募書類の送付方法 郵送、Eメール、求職者マイページ、 郵送の送付場所 〒319-0312 茨城県水戸市大足1050番地
選考日時	随時
結果通知	求職者マイページに連絡、電話、Eメール、その他 即決、面接選考後 面接後3日以内
備考	応募書類は求人者の責任にて廃棄します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

会社情報

事業所名	有限会社 うなぎ斎藤
所在地	〒319-0312 茨城県水戸市大足1050番地
事業内容	うなぎ料理専門店 うなぎ料理を通してお客様に心豊かな生活をすごしていただく為に何をすべきなのかを考える会社です。
従業員数	企業全体 23人、 就業場所 21人、 うち女性 18人、 うちパート 14人