ホテルの調理スタッフ／和歌山県東牟婁郡／料理長候補の求人／大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社

仕事内容

南紀串本／大江戸温泉物語／経験10年以上／料理長候補 【仕事内容】 ・和洋中のジャンルを問わない調理 ・仕込み ・調理業務全般 ・洗い場の管理業務 ・原価管理、労務管理 ・業者様との折衝など管理、事務作業 大江戸温泉物語の目玉でもあるバイキング調理の料理長候補

求職者の方へ

・事前連絡の上、応募書類を就業場所に 送付してください。 ・面接は、就業場所で行います。 ・マイカー通勤は任意保険加入者のみ可
＊ 応募にはハローワークの紹介状が必要となります。 但し、オンライン自主応募の場合は不要


● 自慢のバイキング バイキング・宴会会席の調理、和・洋・中の創作料理全般、ライブ キッチンでの料理提供、発注業務。ゆくゆくは、メニュー開発や業 務改善のためのオペレーション提案にチャレンジしましょう。将来 的には、原価管理やスタッフの労務管理などのマネ

募集要項

職種	ホテルの調理スタッフ／和歌山県東牟婁郡／料理長候補
事業所名	大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社
雇用形態	正社員
給与	月給 300,000円〜340,000円 （別途手当）※給与は経験や能力によって考慮いたします。 ※残業代は1分単位で別途支給いたします。
ボーナス	なし
勤務地	〒649-3503 和歌山県東牟婁郡串本町串本2300-1 大江戸温泉物語「南紀串本」（当社施設）
最寄り駅	串本駅 徒歩 10分
転勤	あり 全国転勤の可能性あり
ﾏｲｶｰ通勤	可
就業時間	交替制（シフト制）　5時30分〜22時00分の間で8時間
休憩時間	60分
時間外	あり、月平均 20時間 36協定における特別条項 あり、 特別な事情・期間等 予算、採用、突然の予約等の集中的処理の必要があるとき、6回を 限度として、1か月99時間まで、1年720時間まで延長できる
所定労働日数	月平均 21.5日
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
週休二日	毎週　 シフト制
年間 休日数	107日
必要な 資格,免許	調理師 必須 食品衛生管理者育成講習受講
学歴	不問
経験	必須 鮮魚の経験がある方 幅広いジャンルの調理に関わっていた方優遇
年齢	制限あり 〜59歳 該当事由　定年を上限　定年60歳のため
試用期間	あり 3ヶ月間　同条件
雇用期間	雇用期間の定めなし
採用人数	1人 欠員補充
募集期間	2024年3月11日 ~2024年5月31日

待遇・福利厚生

加入保険 など	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
通勤手当	実費支給（上限あり） 月額 100,000円
入居可能住宅	単身用あり
育児休業取得実績	あり
託児所	なし
定年制	あり 一律 60歳
再雇用	あり 上限 65歳まで

応募方法

応募方法	求人番号：13010-30599341 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理 安定所	ハローワーク飯田橋
選考方法	面接（予定2回）、書類選考
必要書類	応募書類等 ハローワーク紹介状、履歴書（写真貼付）、職務経歴書、 応募書類の送付方法 郵送、 郵送の送付場所 〒649-3503 和歌山県東牟婁郡串本町串本2300-1 大江戸温泉物語「南紀串本」（当社施設）
選考日時	随時
結果通知	電話、Eメール 書類選考後、面接選考後 書類到着後7日以内 面接後7日以内
備考	応募書類は求人者の責任にて廃棄します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

会社情報

事業所名	大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社
所在地	〒104-0061 東京都中央区銀座7丁目16番21号
事業内容	温泉旅館・ホテルの運営大型日帰り温泉施設の運営テーマパーク（遊園地）の運営 日帰り温泉から宿泊施設まで全国に展開し、お客様の癒しの場となるような温かなサービスを提供しています。
従業員数	企業全体 3,096人、 就業場所 52人、 うち女性 29人、 うちパート 21人
ホームページ	https://www.oom.jp