調理見習い（翠山亭倶楽部定山渓） (新卒向け)の求人／株式会社 第一寶亭留

仕事内容

和食の調理見習いコースです。
第一寶亭留では、既製品を使わず、手作りのお料理をご提供しております。
料 理スタイルはブッフェではなく、半個室食事処で一皿ずつ提供する和食懐石を ご用意。
ミシュランの星を獲得した料理人や長年経験を積んだ料理人のそばで 、「本物」の料理を学ぶことができます。
また、「坂ノ上の最中」や「雨ノ日 と雪ノ日」「エクスクラメーションベーカリー」などの個性的な飲食店展開を しておりますので、様々なジャンルの調理製造に関わるチャンスがあります。

＊ 業務の変更範囲:会社の定める業務

求職者の方へ

・受付方法:郵送、電話（要事前連絡） ・既卒者の応募書類:履歴書、卒業証明書（写）、成績証明書 （職務経歴書又は自己PR書あれば提出）、ハローワーク紹介状 ・オンライン自主応募の場合は紹介状不要です。 ・書類到着後、概ね7日以内に面接日等の連絡をします。 ・昇給賞与は業績による。昇給前年度実績（一般）3%〜10% ・旅行積立制度あり （希望者は月額2,000円積立、うち半額会社負担） ・転勤範囲:札幌市・千歳市・富良野市・沼田町 ・令和5年度の新卒採用者数:7人

募集要項

職種	調理見習い（翠山亭倶楽部定山渓） (新卒向け)
事業所名	株式会社 第一寶亭留
雇用形態	正社員
給与	月給 202,000円 固定残業代を含む 27,270円
ボーナス	あり
勤務地	〒061-2303 北海道札幌市南区定山渓温泉西2丁目10番地 「翠山亭倶楽部定山渓」
転勤	あり
ﾏｲｶｰ通勤	可
就業時間	変形労働時間制 1ヶ月単位 6時00分〜15時00分　12時00分〜21時00分
休憩時間	60分
時間外	あり、月平均 20時間 36協定における特別条項 あり、 特別な事情・期間等 緊急的なメニューアレンジ、追加料理等の場合、6回を限度として 1ヶ月99時間まで、1年720時間まで延長できる。
所定労働日数	月平均
休日	は社内シフト表による月8日以上休み
年間 休日数	105日
必要な 資格,免許	あれば尚可 調理師免許
試用期間	なし
雇用期間	雇用期間の定めなし
募集期間	2024年10月4日 ~2024年12月31日

待遇・福利厚生

加入保険 など	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
通勤手当	実費支給（上限あり） 月額 24,400円まで
入居可能住宅	単身用あり・世帯用あり
育児休業取得実績	あり
定年制	なし
再雇用	なし
補足事項	・概ね4月、11月に全館休館日を設定。各々4連休取得可能 ・系列施設のエステや飲食店、宿泊施設の割引特典制度あり。 ・結婚や育児、キャリアアップなどの相談が自由にできる社内キャ リアコンサルタントを男女1名ずつ配置。 ・入社1年目を対象にした新人優秀賞などの表彰制度あり。 ・2年目からリフレッシュ休暇（連続5日）あり。 ・徒歩5分圏内に独身寮完備（月額13,000円前後、 水道光熱費別、1人部屋6畳）自宅からの車通勤も可能 ・マイカー通勤:無料駐車場あり ・社食2食で月9,000円、1食で4,000〜6,

応募方法

応募方法	求人番号：01010-00381648 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理 安定所	ハローワーク札幌
選考方法	書類選考、面接、適性検査
必要書類	ハローワーク紹介状、履歴書、卒業見込証明書、成績証明書
結果通知
備考	応募書類は返戻します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

会社情報

事業所名	株式会社 第一寶亭留
所在地	〒061-2303 北海道札幌市南区定山渓温泉西3丁目105番地
事業内容	観光旅館・飲食店経営札幌市・定山渓温泉と千歳市・支笏湖温泉の2ヶ所で個性豊かな8つの宿と8つの飲食店を展開しています。 お客様にとって唯一無二の「楽しい時間と体験」づくりに取り組んでいる会社です。旅館の客室数は20室前後の施設が多く、小規模ならではのお客様との距離の近さも強みの一つです。
従業員数	企業全体 280人、 就業場所 20人、 うち女性 10人、 うちパート 6人
ホームページ	http://jyozankei-daiichi.co.jp