キッチンスタッフ（料理長候補）／北軽井沢の求人／株式会社 アットエフ

仕事内容

「ペットと泊まれるホテル」を関東のリゾートに展開するカーロ・ リゾートグループの運営するホテルでのお仕事です。
ホテル内でのレストランにて料理長候補を募集します。
1、朝食・ランチ・夕食の提供 2、四季・プランに合わせたメニューの企画立案、及び運営 3、フードコストの管理、食材管理、人材育成 などのお仕事をして頂きます。
夕食・フレンチ 朝食・和食
※ 客室7部屋

求職者の方へ

＊ その他の必須応募書類
＊ ご自身で作成されたコースメニューと売価と原価（書式自由） もご一緒にお送りください。
＊ 賃金・手当のc欄及び試用期間欄に記載された時間数は 固定残業代の積算根拠となるもの。実際の時間外労働の 時間数の見込や実績を示すものではありません。
＊ 応募書類は事前に事業所所在地宛に郵送してください。 後日面接日時を連絡致します。

募集要項

職種	キッチンスタッフ（料理長候補）／北軽井沢
事業所名	株式会社 アットエフ
雇用形態	正社員
給与	月給 400,000円 固定残業代を含む 80,000円　※＊固定残業代（営業手当）は、時間外労働の有無にかかわらず、34h分の時間外手当として支給。超過分は別途支給。時間数は積算根拠であり、時間外労働の実績や見込を示すものではありません。 次の手当が含まれています。ナショナル手当 20,000円　職能給手当 110,000円　役職手当 50,000円
ボーナス	あり
勤務地	〒377-1524 群馬県吾妻郡嬬恋村鎌原1053-8975 CARO FORESTA 北軽井沢 RIO JR吾妻線 万座鹿沢口駅よりバス すずらん坂 下車
転勤	あり 山梨、長野、群馬、千葉、 静岡、神奈川、栃木
ﾏｲｶｰ通勤	可
就業時間	変形労働時間制 1ヶ月単位 6時00分〜21時00分の間で8時間程度　シフト制による勤務時間で入客数や時期により変動します。勤務時間の詳細は面接時にお伝えします。　変形労働の一日の平均実働7時間45分程度で月平均の労働時間　172時間です。
休憩時間	60分
時間外	あり、月平均 30時間 36協定における特別条項 なし
所定労働日数	月平均 21.6日
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
週休二日	ローテーション制 月8日前後
年間 休日数	105日
必要な 資格,免許	普通自動車運転免許 必須（AT限定可）
学歴	不問
経験	必須 ・原価・食材・衛生管理ができる方。 ・フルコースメニューの組み立てができる方。 ・フレンチ又はイタリアンの料理長経験のある方（尚可 ）。
年齢	制限あり 〜64歳 該当事由　定年を上限　定年が65歳のため
試用期間	あり 最大6ヶ月　条件異なる ＊役職手当−5万＊職能手当−3万＊固定残業代−2万 ＊試用期間中の固定残業代は、34時間分支給します（6万円）
雇用期間	雇用期間の定めなし
採用人数	1人 新規事業所設立のため
募集期間	2024年2月20日 ~2024年4月30日

待遇・福利厚生

加入保険 など	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
通勤手当	実費支給（上限あり） 月額 20,000円
入居可能住宅	単身用あり
育児休業取得実績	なし
託児所	なし
定年制	あり 一律 65歳
再雇用	あり 上限 70歳まで

応募方法

応募方法	求人番号：14150-03555941 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理 安定所	ハローワーク港北
選考方法	面接（予定1回）
必要書類	応募書類等 ハローワーク紹介状、履歴書（写真貼付）、職務経歴書、その他、 その他の応募書類 特記事項をご覧ください。、 応募書類の送付方法 郵送、 郵送の送付場所 〒224-0053 神奈川県横浜市都筑区池辺町4874-1
選考日時	随時
結果通知	郵送、電話 面接選考後 面接後7日以内
備考	応募書類は求人者の責任にて廃棄します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

会社情報

事業所名	株式会社 アットエフ
所在地	〒224-0053 神奈川県横浜市都筑区池辺町4874-1
事業内容	ホテル業、飲食業、イベント企画 ペットと泊まれる森のホテル「カーロリゾート」の運営、テーマパーク・移動販売車での飲食店の運営
従業員数	企業全体 220人、 就業場所 8人、 うち女性 6人、 うちパート 4人
ホームページ	http://www.caro-foresta.com