調理スタッフ(責任者候補)の求人/ワークオンズ合同会社/BonRepas

  • 年齢不問
  • シニア(中高年)歓迎
  • 残業なし,少ない

仕事内容

ワークオンズ合同会社の飲食・総菜製造販売事業部が運営する店舗にて調理責任者(料理長)としてキッチン運営全般をお任せいたします。
キッチンの運営やスタッフの指導、メニューの開発など、調理においてリーダーシップを発揮していただきます!

事業の内容は、ありそうでない「包焼(商標登録申請中)」を中心に新商品の開発・販売・提供を行っています。
飲食店でのイートイン提供だけでなく、店頭販売、ネット販売、個店への卸(中食)・キッチンカーなど多種多様な販売チャネルを展開しています。

■ボンルパの店舗にて、オリジナル商品である「包焼」の開発・調理を担当。
1.新しい創作料理である「包焼」
2.ジャンルにとらわれない「料理メニュー」
※得意な分野(日本料理、西洋料理、中華料理など)だけも可
3.商品を量産する仕組み作り
4.冷凍技術の開発・導入

■北新地の飲食店への卸業務(月1、2回程度、団体客向けのコースメニューの考案をお願いします。)

■ボンルパのディナー営業をワインバースタイルで新たにスタートする予定なので、そこで提供するアラカルトメニューの開発業務

募集する理由

人員の補充

募集要項

職種 調理スタッフ(責任者候補)
会社名 ワークオンズ合同会社/BonRepas
雇用形態 正社員
給与 月給 300,000円 ~ 400,000円 (※想定年収 3,600,000円 ~ 4,800,000円)
 月給30万~(前職給与を考慮する)
【内訳】
- 基本給25万~
- 手当5~15万
・調理技術手当1~3万
・チームビルディング手当1~3万
・コスト改善手当1~3万
・顧客サービス手当1~3万
・業務改善手当1~3万
- 交通費全額支給。
- 賞与年1回(売上実績に応じて)※試用期間6ヶ月、条件に変更はありません。

※試用期間6カ月ののち正社員登用あり
勤務地 大阪府大阪市福島区吉野2-1-4
最寄り駅玉川駅
転勤 なし
マイカー通勤 不可
就業時間 週40時間(具体的な勤務日や時間帯は店長と相談して決める) ※8:00~23:00の間で実働8時間
休憩時間 60分
休日 シフト制、他
週休二日 毎週
必要な資格,免許 不要
学歴 不問
経験 ■調理・キッチン運営経験5年以上をお持ちの方(洋食・和食・総菜DELI経験者は優遇)
採用人数 1人

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待遇・福利厚生

加入保険
など
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
通勤手当 実費支給 上限なし
育児休業取得実績 なし
定年制 なし
再雇用 なし

応募方法

応募方法
  • indeedよりご応募ください。(別サイトに遷移します)
    https://x.gd/3PuqP
  • 採用担当者:藤岡
  • 「げんきワークを見た」とお伝えください。
選考方法 面接, 書類選考
必要書類 履歴書, 職務経歴書

会社情報

会社名 ワークオンズ合同会社/BonRepas
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