料理長候補／調理スタッフ／とらふぐ亭新宿本店の求人／株式会社 東京一番フーズ

仕事内容

◎ ふぐ料理専門店・魚料理を中心とした飲食店を東京都、神奈川県 、埼玉県、千葉県、海外に約70店舗展開しています。
事業拡大に伴い、新たに運営を推進する正社員を募集します。

＊ 現場で接客や料理を学ぶところからスタートし、OJT研修はも ちろん、先輩社員より継続的なサポートがある為、未経験者も安 心してスタートできます。

＊ 業務に慣れてきたら店舗マネジメントや販促企画・推進、スタッ フ教育など幅広い業務をお任せする予定です。

※ 将来的には、店長や料理長、エリアマネージャー、本社勤務など 希望と適性を考慮した上でキャリアを選択することができます。
頑張り次第で海外（ニューヨーク）店舗での勤務も可能です。
（変更の範囲）会社の定める業務

求職者の方へ

・「独立支援制度」によるFCオーナーへの道があり、 実績として年収1000万円越えの社員もいます。 日本で独立開業するもよし、海外で独立するもよし、 あなたの夢を全力でサポートします。 ・最短半年から1年で接客・調理主任へステップアップ、 最短3年でふぐ免許取得後、店長・料理長へ昇進も叶います。
※ ご経験・ご志向によってはマネージャー（管理職）候補 としてのご入社も想定しています。 ・NY店舗への転勤チャレンジや社歴等関係なく、 チャンスが平等にあり、成長できる環境があります。 ・事業拡大に

募集要項

職種	料理長候補／調理スタッフ／とらふぐ亭新宿本店
事業所名	株式会社 東京一番フーズ
雇用形態	正社員
給与	月給 250,100円〜330,000円 固定残業代を含む 30,100円〜73,800円　※※固定残業時間は月15〜34時間分を含んでいます。（等級や役職に応じ変動します。）※みなし超過分は別途全額支給します。 （別途手当）※賃金は、これまでの経験・能力等を充分考慮し、当社 規定により決定します。
ボーナス	あり
勤務地	〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2-11-7 メトロビル B1F 当社 とらふぐ亭新宿本店
最寄り駅	都営大江戸線 東新宿駅 徒歩 5分
転勤	あり ＊会社の定める場所
ﾏｲｶｰ通勤	不可
就業時間	変形労働時間制 1年単位 11時00分〜20時00分　15時00分〜0時00分の間で8時間程度
休憩時間	90分
時間外	あり、月平均 25時間 36協定における特別条項 あり、 特別な事情・期間等 急な大規模受注による注文対応等、 1か月99時間以下、年間672時間まで
所定労働日数	月平均 21.0日
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
週休二日	月平均休日日数は9.4日
年間 休日数	113日
必要な 資格,免許	不問
学歴	不問
経験	不問
年齢	制限あり 18歳〜59歳 該当事由　定年を上限　深夜時間帯勤務のため。定年未満の方を募集するため。
試用期間	あり 3カ月　同条件
雇用期間	雇用期間の定めなし
採用人数	1人 増員のため
募集期間	2024年10月7日 ~2024年12月31日

待遇・福利厚生

加入保険 など	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
通勤手当	実費支給（上限なし）
入居可能住宅	単身用あり 住宅手当2万円／月支給
育児休業取得実績	あり
託児所	なし
定年制	あり 一律 60歳
再雇用	あり 上限 65歳まで

応募方法

応募方法	求人番号：13080-99174541 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理 安定所	ハローワーク新宿
選考方法	面接（予定2回）、書類選考、その他
必要書類	応募書類等 ハローワーク紹介状、履歴書（写真貼付）、職務経歴書、 応募書類の送付方法 郵送、Eメール、求職者マイページ、 郵送の送付場所 〒160-0022 東京都新宿区新宿5-6-1 新宿やわらぎビル4F
選考日時	随時
結果通知	求職者マイページに連絡、電話、Eメール 書類選考後、面接選考後 書類到着後2日以内 面接後7日以内
備考	応募書類は求人者の責任にて廃棄します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

会社情報

事業所名	株式会社 東京一番フーズ
所在地	〒160-0022 東京都新宿区新宿5-6-1 新宿やわらぎビル4F
事業内容	・泳ぎとらふぐ料理専門店『とらふぐ亭』、寿司店『寿し常』他鮮魚料理店運営、ニューヨークでの和食レストラン運営・とらふぐ、本まぐろ、ブリ等の養殖事業 首都圏を中心に67店舗展開する飲食事業を営む上場企業で、自社で養殖した魚の欧米への輸出販売を計画するなど1次、2次、3次産業全てをを自社で賄う6次産業を強みとしています。
従業員数	企業全体 497人、 就業場所 15人、 うち女性 4人、 うちパート 13人
ホームページ	https://www.tokyo-ichiban-foods.