はじめてのすし職人 未経験からプロへの最短ルートの求人／株式会社 平四郎

仕事内容

一人前以上のすし職人になるためのすべての仕事をお願いします。
10年かけて身につける技術を2年で習得可能です。
あなたは、多 くの寿司職人を育てた経験豊富で温厚な一流職人から学べます。
も ちろん、2年ではなくじっくりと習得することも可能です。
具体的 な仕事内容としては、魚の目利き（当社は魚市場から直接仕入れて います）、多種多様の魚を捌く（捌く量が違います。
だから短期間 で技術が習得可能）、エンターテイナー（寿司職人）としての接客 新商品の開発（アイデア大歓迎）、地味だが大切な衛生管理など、 あなたが当社で末永く活躍するため、または、独立開業したときの 武器となる技術・知識を身につける仕事をお願いします。
当社では 「すし職人＝エンターテイナー」になるためのあらゆる仕事をお願 いします。
そして、それらは全てあなたの財産です。

求職者の方へ

＊ 特別条項付36協定届出済
＊ 昇給・賞与は会社業績による
＊ オンライン自主応募可
＊ オンライン自主応募の方は紹介状不要
＊ 防火管理者、食品衛生責任者、ふぐ調理師免許 会社負担で資格 とれます
＊ すしマイスター認定あり
＊ まかないあり
＊ いけす、活魚料理が勉強できます
＊ 魚市場、お魚の目利きが勉強できます
＊ アミュプラザ小倉の従業員特典あり
＊ 定着率の良いお仕事です

募集要項

職種	はじめてのすし職人 未経験からプロへの最短ルート
事業所名	株式会社 平四郎
雇用形態	正社員
給与	月給 245,375円〜351,585円 固定残業代を含む 60,075円〜86,085円　※固定残業代は時間外労働時間の有無に関わらず、固定残業代として支給し、45時間分を超える時間外労働は追加で支給。 次の手当が含まれています。年齢給手当 100円〜20,000円　役職手当手当 100円〜50,000円　勤続給手当 100円〜8,000円
ボーナス	あり
勤務地	〒802-0001 福岡県北九州市小倉北区浅野1丁目1-1 アミュプラザ6階 廻転寿司平四郎 アミュプラザ店
最寄り駅	JR鹿児島本線 小倉駅 徒歩 3分
転勤	あり 福岡県内各店舗
ﾏｲｶｰ通勤	不可
就業時間	交替制（シフト制）　9時00分〜23時00分の間で8時間
休憩時間	60分
時間外	あり、月平均 45時間 36協定における特別条項 あり、 特別な事情・期間等 繁忙時期（3・5・7・8・12月）の時間外労働の月平均時間は 60時間
所定労働日数	月平均 21.7日
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
週休二日	毎週　 シフト制
年間 休日数	104日
必要な 資格,免許	普通自動車運転免許 あれば尚可（AT限定可）
学歴	不問
経験	不問
年齢	制限あり 〜44歳 該当事由　キャリア形成　長期勤続によるキャリア形成を図る観点のため
試用期間	あり 3ヶ月　同条件
雇用期間	雇用期間の定めなし
採用人数	1人 増員のため
募集期間	2024年12月4日 ~2025年2月28日

待遇・福利厚生

加入保険 など	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金、退職金共済
通勤手当	実費支給（上限なし）
入居可能住宅	なし
育児休業取得実績	なし
託児所	なし
定年制	あり 一律 65歳
再雇用	なし

応募方法

応募方法	求人番号：40060-24719341 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理 安定所	ハローワーク小倉
選考方法	面接（予定1回）
必要書類	応募書類等 ハローワーク紹介状、履歴書（写真貼付）、 応募書類の送付方法 その他、求職者マイページ、 その他の送付方法 面接時持参
選考日時	随時
結果通知	求職者マイページに連絡、郵送、電話、Eメール 面接選考後 面接後7日以内
備考	応募書類は返戻します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

会社情報

事業所名	株式会社 平四郎
所在地	〒802-0077 福岡県北九州市小倉北区馬借1-11-1
事業内容	回転寿司、立喰寿し小倉城ナイトキャッスル、阪急梅田催事出店、ミラノ万博など出店パン製造・販売 平成9年廻転寿司開業、平成21年本格石釜パン工房開業、北九州市内を中心に回転寿司4店舗・立喰寿し1店舗・石釜パン工房2店舗営業中今後も新店舗展開予定
従業員数	企業全体 140人、 就業場所 27人、 うち女性 21人、 うちパート 20人
ホームページ	http://heishirou.com