すし職人（にぎり・箱寿司・和食の調理）の求人／京都府寿司生活衛生同業組合

仕事内容

すしの調理業務 京寿司の職人の技を生かし、伝統的な寿司を観光客や地元の人達に も、外国人にも本物の寿司を味わってもらえる職人を求めています 。
又、若手の育成にも力を入れているので、指導のできる人、社会人 の自覚を持っている職人を求めています。
変更範囲 変更無し

求職者の方へ

※ 月45時間の時間外勤務の場合あり （特別条項付き36協定あり）
※ 調理師、ふぐ調理師、専門調理師資格試験が受験できるよう 指導します。
※ バイク・自転車通勤:可

募集要項

職種	すし職人（にぎり・箱寿司・和食の調理）
事業所名	京都府寿司生活衛生同業組合
雇用形態	正社員
給与	月給 240,000円〜280,000円 （別途手当）家族手当:10,000円　※経験等により職務手当考慮
ボーナス	あり
勤務地	〒600-8842 京都府京都市下京区朱雀堂ノ口町32番 京・朱雀すし市場
最寄り駅	JR 梅小路京都西駅 徒歩 3分
転勤	なし
ﾏｲｶｰ通勤	不可
就業時間	交替制（シフト制）　8時00分〜17時00分　10時00分〜19時00分　13時00分〜21時30分　8時00分〜21時30分の間で7時間程度
休憩時間	120分
時間外	あり、月平均 30時間 36協定における特別条項 あり、 特別な事情・期間等 通常を超えた来客対応時、または催事等臨時の時に5時間／日・6 0時間／月・630時間／年・6回／年を上限とする
所定労働日数	月平均 24.2日
休日	シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
週休二日	＊月6日 ＊年末・年始休12／31〜1／1 ＊基本、土・日・祝は出勤
年間 休日数	74日
必要な 資格,免許	調理師 必須、 普通自動車運転免許 必須（AT限定可）
学歴	必須 高校以上
経験	あれば尚可 経験者優遇（採用面）
年齢	制限あり 〜59歳 該当事由　定年を上限　定年の定めがある常用雇用のため
試用期間	あり 3ヶ月　同条件
雇用期間	雇用期間の定めなし
採用人数	2人 欠員補充
募集期間	2024年9月2日 ~2024年11月30日

待遇・福利厚生

加入保険 など	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金、退職金共済
通勤手当	実費支給（上限あり） 月額 10,000円
入居可能住宅	なし
育児休業取得実績	なし
託児所	なし
定年制	あり 一律 60歳
再雇用	あり 上限 65歳まで

応募方法

応募方法	求人番号：26020-22055641 上記番号をお控えの上、お近くのハローワークよりご応募ください。
受理 安定所	ハローワーク京都七条
選考方法	面接（予定1回）
必要書類	応募書類等 ハローワーク紹介状、履歴書（写真貼付）、 応募書類の送付方法 その他、 その他の送付方法 面接時に持参
選考日時	随時
結果通知	電話 面接選考後 面接後7日以内
備考	応募書類は返戻します。

※求人情報は随時更新しておりますが、すでに募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人内容と実際が異なっている場合には、受理安定所までご連絡ください。

会社情報

事業所名	京都府寿司生活衛生同業組合
所在地	〒600-8847 京都府京都市下京区朱雀分木町80番地 京都市中央卸売市場内 関
事業内容	同業組合福利厚生中心に事業を行う 京都のすし文化の観光スポットを目指しています。市場内にて、鮮度の良い魚やめずらしい魚（その日のおすすめ）が美味しく食べられる。
従業員数	企業全体 10人、 就業場所 9人、 うち女性 5人、 うちパート 5人
ホームページ	http://kyoto.sushi.jp/